Совы, жаворонки и диета. ( 1 фото )

Пишет коллега Игорь Городокин:

Адаптация диеты к хронотипу (сова-жаворонок) способствует снижению веса и здоровью кишечника
Среди пациентов с избыточным весом/ожирением диета, адаптированная к хронотипу человека, оказалась более эффективной в плане снижения веса и улучшения кардиометаболического здоровья и микробиоты кишечника (МК), чем обычная низкокалорийная диета.
«Появившиеся данные свидетельствуют о том, что согласование диетических схем с циркадным ритмом человека, или хронотипом, может оптимизировать метаболические процессы, а также состав и функцию микробиоты кишечника (МК)», — пишут авторы исследования. «Учитывая бремя ожирения, адаптированная к хронотипу диета — согласование времени приема пищи с биологическими ритмами — может стать инновационным подходом к управлению весом».
Исследование, представленное на NUTRITION 2025 в Орландо, Флорида, показало, что в целом процент жира значительно снизился в группе вмешательства, в то время как в контрольной группе не было выявлено существенных изменений. Кроме того, анализ МК выявил бóльшую выработку противовоспалительных короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК) в группе вмешательства, чем в контрольной группе.
Для врачей учет хронотипа пациента во время диетического консультирования был бы «практичной и осуществимой отправной точкой», — сказала главный автор Моника Дину, PhD, доцент Флорентийского университета, Флоренция, Италия. «Это можно легко сделать с помощью простого [инструмента], например, опросника «Утро-Вечер» (MEQ)».
Согласование питания с хронотипом
Исследователи провели 4-месячное открытое рандомизированное контролируемое исследование. В общей сложности 140 взрослых с избыточным весом/ожирением были назначены либо на адаптированную к хронотипу низкокалорийную диету с временем приема пищи, соответствующим их метаболическим пикам (утренний или вечерний хронотип), либо на стандартизированный план питания с низким содержанием калорий. Хронотип определялся с помощью MEQ (опросник утро-вечер или morning-evening questionnaire), который предлагает «практичный, неинвазивный метод, который можно легко применять как в исследовательских, так и в амбулаторных условиях», — отметила Дину.
По ее словам, команда не устанавливала строгих временных интервалов для приема пищи. «Вместо этого вмешательство основывалось на распределении потребления энергии в течение дня. Утренние хронотипы потребляли примерно 80% своей суточной энергии в первой половине дня (включая обед), тогда как вечерние хронотипы потребляли большую часть во второй половине (также включая обед)».
«Диетическое вмешательство соответствовало принципам средиземноморской диеты, и мы не рекомендовали никаких периодов голодания», — добавила она. «Мы сосредоточились на согласовании времени приема пищи с индивидуальным хронотипом, а не на ограничении окон приема пищи».
Обе диеты имели эквивалентное ежедневное содержание калорий, скорректированное в соответствии с полом и начальным весом. Первичным результатом было изменение веса. Вторичными результатами были изменения в составе тела, биохимических маркерах, составе МК и КЦЖК.
Какой хронотип сработал лучше?
Всего 117 участников (84%; средний возраст 49 лет) завершили исследование (57 в группе вмешательства и 60 в контрольной группе). Хотя участники обеих групп вмешательства испытали значительную потерю веса, снижение было больше у вечерних хронотипов (−3,7 кг), чем у утренних хронотипов (−3,2 кг) и контрольных участников (−2,5 кг).
Процент жировой массы значительно снизился в группах вмешательства (−2,8% у вечерних и −1,6% у утренних хронотипов), тогда как контрольная группа не показала значительных изменений (−0,5%). Обе группы вмешательства показали снижение общего уровня холестерина и уровня липопротеинов низкой плотности, но только утренние хронотипы показали значительное снижение уровня глюкозы (−2,9 мг/дл).
Анализ МК выявил обогащение бактериями, продуцирующими КЦЖК, такими как Clostridiales vadin BB60, и снижение Nitrososphaeraceae в группах вмешательства, сопровождающееся увеличением продукции противовоспалительных КЦЖК по сравнению с контрольной группой: изомасляная кислота, +0,42% против −0,25%; 2-метилмасляная кислота, +0,43% против −0,44%).
Команда пришла к выводу, что адаптированная к хронотипу диета может быть более эффективной, чем стандартная низкокалорийная диета, в улучшении состава тела, профиля метаболического риска и МК у лиц с избыточным весом/ожирением — особенно среди вечерних хронотипов.
«Вечерние хронотипы также показали бóльшую потерю веса и сообщили об уменьшении чувства голода, несмотря на потребление бóльшего количества калорий во второй половине дня, что обычно не рекомендуется», — отметила Дину.
«Для людей с вечерним хронотипом корректировка распределения потребления энергии для лучшего соответствия их биологическим ритмам может привести к более эффективному и устойчивому управлению весом», — добавила она. «Хотя необходимы дальнейшие исследования, эти результаты подтверждают потенциал стратегий, основанных на хронотипе, как части персонализированного подхода к диетическому вмешательству».

Крепкого здоровья!