Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина ( 9 фото )

Очень вкусные макароны в сырно-молочном соусе. Готовим на сковороде, без предварительного отваривания в кастрюле с водой. Блюдо получается питательным и аппетитным, можно подавать даже без мяса. Сырок можно использовать любой: просто со сливочным вкусом или с какими-нибудь вкусовыми добавками (грибы, ветчина и пр.)

Ингредиенты:

• макароны – 200 г
• плавленый сырок – 1 шт.
• молоко – 500 мл
• соль, перец, специи – по вкусу
• растительное масло – 1 ст.л.

Макароны с плавленым сыром на сковороде – рецепт с фото:

Сковородку разогреваем, наливаем ложку растительного масла, выкладываем сухие макароны. Помешивая, обжариваем около 3 минут.


Теперь наливаем горячее молоко и кладем по центру целый плавленый сырок.


Добавляем соль и специи по вкусу.


Накрываем сковородку крышкой и готовим на маленьком огне 10-12 минут. В процессе 1-2 раза перемешиваем.


Молоко почти полностью впитается, сырок станет мягким.


Держим ещё несколько минут до полной готовности макарон, затем снимаем с огня.


При подаче присыпаем свежей зеленью. Макароны с плавленым сыром готовы!


Приятного аппетита!