Sandeedob
Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него ( 8 фото )
![Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него сладкая выпечка,тесто](https://mtdata.ru/u20/photo2C46/20829672386-0/original.jpg)
Если вы любите сладкое, а также новые оригинальные рецепты, то можете порадовать себя и близких великолепным десертом с тестом кадаиф. Переводится такое название как тесто-волосы или тесто-бархатные нити, что довольно точно описывает его внешний вид.
![Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него сладкая выпечка,тесто](https://mtdata.ru/u7/photoB8DE/20806848546-0/original.png)
Это очень вкусное и необычное тесто, из которого можно сделать разнообразные десерты с самыми разными начинками.
Вам потребуются:
Для теста:
- вода — 2 стакана;
- мука — 2 стакана;
- крахмал — 1 стакан;
- растительное масло — 4 ст.л.;
- соль — 0.5 ч.л.
- сливочное масло — 200 г;
- орехи — 200 г
- сахар — 2 стакана;
- вода — 2.5 стакана;
- лимон
![Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него сладкая выпечка,тесто](https://mtdata.ru/u7/photoF1C4/20029921395-0/original.png)
Далее нужно подготовить приспособление для распределения теста нитями. Для этого можно воспользоваться пакетом или бутылкой. И в том и в другом случае проделываем небольшие отверстия, через которые будет выливаться тесто.
![Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него сладкая выпечка,тесто](https://mtdata.ru/u7/photo2682/20252994244-0/original.png)
Теперь потребуется большая чистая сковорода, лучше с антипригарным покрытием, также сковорода должна быть сухой. Выливаем на горячую сковороду тесто, формируя нити. Буквально через 10-15 секунд подпеченные нити снимаем, например, с помощью деревянной шпажки и перекладываем их в тарелку.
![Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него сладкая выпечка,тесто](https://mtdata.ru/u7/photo56A5/20476067093-0/original.png)
Так пропекаем все тесто, пока не наберется большая гора напоминающего пряди полу готового теста. Теперь растапливаем сливочное масло и поливаем им тесто, хорошо перемешиваем и можно переходить к формированию самого десерта.
![Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него сладкая выпечка,тесто](https://mtdata.ru/u7/photoEB00/20699139942-0/original.png)
Начинка может быть абсолютно любой, в нашем случае это измельченные грецкие орехи. Чтобы придать десерту форму, воспользуемся небольшой чашкой: в нее выкладываем тесто, затем начинку и закрываем все снова тестом, формируя шарик. Получившиеся шарики отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Минут через 10-15 тесто станет золотистым.
![Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него сладкая выпечка,тесто](https://mtdata.ru/u7/photo9F5B/20922212791-0/original.png)
Пока тесто в духовке, подготовим для десерта сахарный сироп, так как в самом лакомстве сахара нет. Для этого в кастрюле разогреваем воду, добавляем в нее сахар и несколько кусочков лимона. Немного все провариваем и сироп готов. Поливаем лакомство сахарным сиропом, даем остыть и можно подавать к столу.
![Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него Такое необычное и вкусное тесто и множество десертов из него сладкая выпечка,тесто](https://mtdata.ru/u7/photo47B9/20145285640-0/original.png)
Взято: Тут
823