Заливной пирог с колбасой и сыром

Заливной пирог можно приготовить не только с сосисками и сыром, но еще и с зеленым луком, вареными яйца, рыбой, мясом.


Ингредиенты:

яйца — 3 шт.

сметана — 200 г

соль — 0,5 ч. л.

сода — 0,5 ч. л.

сыр — 80 г

сосиски — 2 шт. мука — 4 ст. л.

масло растительное — для смазывания форм

Приготовление:

Вбиваем яйца в миску. К ним добавляем сметану, соль, соду, перемешиваем все.

Добавляем муку. Снова перемешиваем.

Добавляем сыр, который натираем на терке и сосиски, которые нарезаем кружочками. Перемешиваем.

Смазываем форму маслом, выливаем тесто. Отправляем пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут.