Bludmoon
Необычный яблочный пирог ( 7 фото )
![Необычный яблочный пирог Необычный яблочный пирог кулинария,сладкая выпечка,яблочный пирог](https://mtdata.ru/u18/photoEB56/20962139032-0/original.jpg)
Пирог всего из 2 ингредиентов, в англоязычном источнике он назывался Apple Pie Dumplings, по-русски это не звучит, поэтому я назвала его по-своему. Но очень уж захотелось попробовать, что получится, если взять готовое слоеное тесто и яблоки.
Ингредиенты:
яблоки — 700г
тесто слоеное — 400г
масло сливочное — 50г
сахар — 100г
Приготовление.
Честно говоря, не знаю, сколько было изначально яблок, после того, как почистила и порезала их , взвесила — начинки в чистом виде 400г.
![Необычный яблочный пирог Необычный яблочный пирог кулинария,сладкая выпечка,яблочный пирог](https://mtdata.ru/u18/photoFF4B/20408284730-0/original.jpg)
Порезанные яблоки припустила в сотейнике с маслом и сахарным песком в течение 15 минут.
![Необычный яблочный пирог Необычный яблочный пирог кулинария,сладкая выпечка,яблочный пирог](https://mtdata.ru/u18/photoCB2C/20631357579-0/original.jpg)
Слоеное тесто раскатать, скрутить рулетом и порезать небольшими кусочками.
![Необычный яблочный пирог Необычный яблочный пирог кулинария,сладкая выпечка,яблочный пирог](https://mtdata.ru/u18/photo86B4/20077503277-0/original.jpg)
В форму выложить вперемешку яблочную начинку и кусочки теста.
![Необычный яблочный пирог Необычный яблочный пирог кулинария,сладкая выпечка,яблочный пирог](https://mtdata.ru/u18/photoEB43/20300576126-0/original.jpg)
![Необычный яблочный пирог Необычный яблочный пирог кулинария,сладкая выпечка,яблочный пирог](https://mtdata.ru/u18/photo22E9/20523648975-0/original.jpg)
Выпекать в разогретой до 200* духовке минут 45.
![Необычный яблочный пирог Необычный яблочный пирог кулинария,сладкая выпечка,яблочный пирог](https://mtdata.ru/u18/photo9001/20969794673-0/original.jpg)
Но, я советую выложить яблоки вниз, а поверх кусочки теста, иначе нижние куски мокнут и плохо пропекаются.
Взято: Тут
322