Лето, жара, кабачки на рынке, много, почти даром. Готовим овощное, употребляем как в горячем, так и в холодном виде. Кто внимательно следит за моими постами, уже должен разбираться в том, что паприкаш обязательно заправляется сметаной. Подготовим: 1 средний кабачок (цукини) 2 сладких перца 1 большая луковица 2 помидора 2-3 зубчика чеснока 1 ст. л.