Спасибо Грузия за отличный рецепт, которому просто нет равных! Ингредиенты: Мясо — 1 кг Картофель — 1 кг чеснок — 5 зубчиков лук — 2 шт перец болгарский — 2 шт помидоры — 3 шт зелень Приготовление: Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить и обжарить до полу готовности. Мясо перекладываем на…

Оджахури - национальное грузинское блюдо, в основе которого жареная картошка с мясом. В данном рецепте я буду готовить оджахури из свинины в казане на костре. Готовиться данное блюдо очень быстро и просто. К тому же у него очень простые ингредиенты. Думаю приготовить оджахури каждому по плечу, особенно если в точности следовать моему…