Cordadi
Гедак Палав или плов с фрикадельками
Гедак Палав — узбекское блюдо, одна из разновидностей плова. Представляет собой плов, в котором вместо кусков мяса используются фрикадельки. По времени Гедак Палав готовится быстрее, поскольку не нужно варить зирвак, как в более привычном плове. И рис остается более белым. Еще радует то, что для его приготовления казан хоть и