Сунар21

Таракан-благодетель

История кухни полна легендами, как из-за случайных обстоятельств появляется какое-нибудь новое блюдо. Тут и забывчивость повара, и войны, и погода. Но иногда виновником изобретения становятся совсем уж непотребные создания. Таракан-благодетель, или как стать самым модным пекарем. Вместе с ведущей программы «Еда с историей» Дарьей
+313
  • 0
  • 9 441
Dailmaran

В чём помогает икона «Спорительница хлебов», признанная чудотворной

Чудотворная икона «Спорительница хлебов» появилась не случайно. Ее написали по заказу старого духовника. Но что стало причиной создания полноценной иконы буквально с нуля? Можно ли так делать? Почему икона получила столь замысловатое название? Давай разбираться вместе. Икона «Спорительница хлебов» Эта икона была написана «по заказу»…
+359
  • 0
  • 13 576
Sairus

Рецепт домашней картофельной пиццы, что будет готова в мгновение ока

Домашняя пицца в духовке с колбасой — сытное и ароматное угощение, которое понравится всем. Сотворить его крайне просто, а знаешь почему? Для этого рецепта не нужно будет готовить тесто. Совсем. Ни грамма. Но что же за пицца без теста? Твоему вниманию поистине уникальное угощение. Pixabay Домашняя пицца в духовке с колбасой Тесто для…
+502
  • 0
  • 17 522
SanyaAKX

Польский пекарь Яцек Полевски, увидев ужасные кадры из Украины, решил приехать и помочь, накормив людей хлебом

Дружеская помощь важна как никогда. Особенно в те времена, когда идет абсолютно глупая и безосновательная война. Одной из первых на помощь Украине пришла соседняя Польша. Поляки старались максимально помочь украинским беженцам, накормить, обогреть, обустроить ночлег или временное жилье. Но некоторые поляки решили, что больше пользы они
+489
  • 0
  • 14 763
Nickollas

Почему в России принято все есть с хлебом

В России привыкли считать, что хлеб — главный на столе. Приезжие удивляются, что россияне заедают абсолютно любое блюдо кусочком хлебного изделия. Старшие поколения даже любят есть хлеб с конфетами, что и вовсе шокирует иностранцев. Откуда у россиян столь высокие чувства к хлебу и почему его едят везде и со всем, рассказываем далее.
+273
  • 0
  • 8 987
Anayarin

Решила испечь домашний хлеб по маминому рецепту, муж еще никогда не был так счастлив

Мама всегда пекла вкусный домашний хлеб, никогда не покупала в магазине. У нее были разные рецепты на любой вкус: без дрожжей, на закваске, черный, ржаной. В своей семье я тоже сохранила традицию печь дома. И сегодня хочу поделиться рецептом необычного хлеба с сыром и зеленью. Записывай рецепт, тебе точно понравится. YouTube Вкусный…
+366
  • 0
  • 11 261
Superfly

С самого утра пеку вьетнамский багет, чтобы к завтраку на столе была ароматная выпечка, удобный и простой рецепт

Люблю просыпаться рано утром, пока все еще спят. В доме царит тишина и спокойствие. Я замешиваю тесто, чтобы приготовить домашний багет в духовке. Пока тесто поднимается, я завариваю себе кофе и наслаждаюсь волшебным утром. К тому времени, как домочадцы проснуться, на столе уже будет свежая хрустящая выпечка. Каждый раз радостно видеть заспанных
+231
  • 0
  • 9 075
GadbaG

Нашла идеальный рецепт хлеба в миксере, пеку без заморочек

Идеальный домашний пшеничный хлеб, который можно сделать при помощи миксера. Это упростит задачу и позволит сэкономить время. Какие ингредиенты понадобятся? Предлагаем твоему вниманию простой, но очень нужный рецепт хлеба. В современных реалиях лучше сохранить его и уметь выпекать хлеб самостоятельно. Pixabay Домашний пшеничный…
+484
  • 0
  • 13 798
ZloyFenix

Приготовила опару, жарю грецкие орехи, буду готовить ароматный домашний хлеб

Приготовила опару, жарю грецкие орехи, буду готовить ароматный домашний пшеничный хлеб на дрожжах (пшеничной опаре) с грецкими орехами. Никогда не думала раньше, что научусь печь такой вкусный хлеб! Теперь хлеб из магазина кажется пустой и совсем невкусный. Вот уже год, как я пеку такой замечательный домашний хлеб, и тебе советую! Сегодня…
+535
  • 0
  • 15 906
pernatye

Когда хлеб вкуснее, чем пицца. Съедается за считанные минуты

​​​​​​​ Мягкий ароматный хлеб с зеленью и сыром выше всяческих похвал. Быстрый в приготовлении, с аппетитной сырной корочкой он способен заменить даже пиццу. Толстый слой теста является здесь плюсом, а не минусом. Подать такой хлеб можно как самостоятельно, так и в дополнение к первым блюдам. Равнодушных такая вкуснятина точно не…
+687
  • 0
  • 22 720
artemberdsk

От какой еды китайцы воротят нос, чтобы питаться сбалансированно, а мы едим такое постоянно

Как это многие уже знают, еда в Китае достаточно сильно отличается от европейской или российской. И мы сейчас говорим не о стереотипных букашках-таракашках, которых показывают в каждом третьем зарубежном фильме о КНР. Мы хотим пройтись по традиционным китайским продуктам и сравнить их с отечественными. Возможно, многое будет тебе интересно.
+264
  • 0
  • 8 820
abc67

Сушить сухари не выйдет из моды

На извечный вопрос русской литературы «что делать?» отечественная кухня давно дала универсальный ответ «сухари сушить!». Сам автор вопроса - Николай Чернышевский, - возможно, перевернулся бы в гробу, услышав, что призером Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» не так давно стали сухари. Да не простые, а из бывшей Тобольской
+181
  • 0
  • 5 108
qasimov.heci

Свернул — и готово, самые простые булочки со сливочным сыром выпекаются 15 минут, а пахнут на весь подъезд

Эти вкуснейшие домашние булочки в духовке очень легко приготовить. Понадобятся только базовые ингредиенты, так что не придется бегать по магазинам в поиске дорогостоящих продуктов. Более того, такие булочки точно понравятся даже самым капризным малышам. Они ведь полностью натуральные, мягкие, сладкие и вкуснопахнущие. Твои родные явно
+313
  • 0
  • 9 937
tigrionok017

Забыла о магазинном хлебе навсегда, обычный больше не пеку, достаю из духовки пышные картофельные буханки

Этот простой рецепт домашнего хлеба в духовке покорит сердца даже самых привередливых гостей и любителей выпечки. Нежная и легкая булочка подарит невероятное наслаждение. Только стоит добавить к тесту секретный ингредиент, чтобы посмаковать кусочек совершенно нового, пышного и воздушного хлебушка. Pixabay Простой рецепт домашнего хлеба в…
+184
  • 0
  • 7 440
oleg78tr

Не стоит сушить сухари

Хлеб в России – предмет особый. Об этом нам говорят со школы. Впрочем, как всегда бывает с нашими скрепами, в реальной жизни все наоборот. И, возможно, нигде в мире не выбрасывается на помойку столько хлеба, как у нас. Милая привычка сушить сухари как-то позабылась, хотя похоже и зря. Между тем, в странах, где хлеб не считают сакральным и…
+198
  • 0
  • 5 267
Di.dvadnenko

Чем питаются в Петербурге?

Жители Северной столицы отличаются не только интеллигентностью. К еде у них тоже особое отношение. Петербуржцы едят меньше мяса, овощей и хлеба, чем остальные россияне.
+199
  • 0
  • 5 607
ilin

В советской мясорубке перекручиваю сало, чтобы накормить мужа закуской из дорогого ресторана

Намазка из сала способна покорить даже самых привередливых гурманов. Сделаешь эту вкуснейшую закуску и больше не будет нужды посещать супермаркеты в поисках покупных паштетов. Нежный мусс из сала быстро утолит голод, что особенно полезно, если времени на кулинарные марафоны нет. Готовь мясорубку, делай намазку по этому рецепту и приглашай гостей.
+249
  • 0
  • 7 876
Mezilrajas

Разминаю вилкой банан и добавляю в тесто для блинов, залог бархатных и румяных блинчиков

Банан — продукт универсальный. Его можно есть сырым, сушеным и даже жаренным. В 90х годах один супермаркет получил огромную партию перезревших бананов, которые никто не хотел покупать. Однако, на выручку пришла смекалка. Плоды продавали с небольшой скидкой и наклейкой, на которой было написано как сделать тесто из бананов, чтобы получить
+251
  • 0
  • 7 529