В краю, где большую часть года холодно и снежно, накоплен огромный народный опыт бережного сбора и надежного сохранения урожая. Правда, времена и условия жизни меняются, появляются новые лежкие сорта овощей и фруктов, а еще — оригинальные способы и современные технологии переработки, поэтому каждому поколению садоводов-огородников

В народе поговаривают, что с картошкой все просто: если зимой не съедят, то весной посадят. Заставляет улыбнуться, но согласитесь: совсем не просто сделать так, чтобы было что и зимой съесть, и весной посадить. Правильное хранение картофельного урожая — целая наука Замечательно, если уродился отличный урожай картофеля. Только любой

Капуста — одна из самых часто выращиваемых культур на наших дачах. С давних времён этот овощ стал основой рациона человека, элементом многих полезных и вкусных блюд. Благодаря самоотверженной работе агрономов, удалось определить лучшие сорта капусты, которые отлично приживаются в условиях умеренно континентального климата, и дают богатые…

Чеснок является важным продуктом на кухне каждого человека. Готовить без его использования многочисленные блюда просто не представляется возможным. Большинство граждан приобретает полезный овощ в магазине, однако все еще есть и те, кто предпочитает выращивать продукт самостоятельно на собственном дачном участке. А потому многим было бы

Если у вас мало места на приусадебном участке или вы хотите выращивать овощи в городской квартире, то разумным методом будет разведение овощей и ягод с использованием корзин, ведер или пластиковых бутылок. Этот способ позволит сэкономить место. Благодаря этому способу вы сможете выращивать намного больше различных растений. Это позволит

Этот кустарник растет по всей России, так что запасайтесь витаминами на целый год, а мы расскажем, как правильно это сделать. О том, что шиповник очень полезен, мы все знаем с детства. Это натуральный «мультивитамин», о целебных свойствах которого знают еще с 15 века. Не зря плоды или сироп шиповника продают во всех аптеках и рекомендуют

Ничто не может сравниться по вкусу с помидорами со своего огорода. Безвкусные магазинные томаты с плотной кожурой и свежесобранные с грядки — это небо и земля. Свои помидоры отличаются особым ароматом и вкусом. Но часто бывает так, что болезнь томатов или решение высадить на участке что-нибудь другое, вынуждают огородников собирать урожай

Современный мир полон различных изобретений, которые помогают людям жить в намного более удобных условиях, получая от жизни всего по-максимуму. Весенне-летний сезон заставляет людей выезжать на дачи и получать там много удовольствия от пребывания на природе. Но не только природа привлекает со своими видами людей, но и возможность получить

Знающие садоводы и огородники советуют обязательно сеять сидераты по клубнике в период август-сентябрь. Эта нехитрая процедура непременно подарит богатый урожай в следующем году. Для чего это нужно? И какие именно сидераты подойдут лучше всего для клубники? Сидераты вносят в землю необходимые микроэлементы, а корнями рыхлят почву — поэтому

Чтобы не потерять урожай свеклы, ее следует убирать вовремя. Многие огородники с этим делом не спешат и «маринуют» свеклу на грядке, наивно полагая, что растение еще будет расти. Хотя слишком поздняя уборка свеклы грозит тем, что эта нежная культура начнет гнить прямо на участке. Причиной тому могут быть как частые дожди, так и похолодания.

Причин, почему чернеют перцы на кусте, довольно много. И это явный сигнал того, что растение поражено вредителями или заболеванием. Рассмотрим, из-за чего чернеют перцы на кусте, что делать в этом случае, а также какие меры профилактики принять для растений в теплице и открытом грунте. Причины, почему перец чернеет на кусте Существует…

Сегодняшнюю свою статью я посвящаю выращиванию огурцов, а если конкретней, мы  поговорим, как и чем укреплять растения в конце лета. В августе месяце огурцы очень ослаблены и, в результате, чаще всего болеют. В этот период рекомендуют поливать растения специальным раствором, чтоб укрепить и озеленить их. Чаще всего для полива и

Убирать картофель нужно вовремя. Правильно говорят: «Поспешишь — людей насмешишь», а чуть зазеваешься, так и без картошки можно остаться. Время сбора урожая действительно важно, но в целом зависит от сортов, погоды, поливов и подкормок. Когда можно В большинстве регионов России картофель убирают осенью, между сезоном жары и сезоном…

Когда участок имеет небольшую площадь, то многие дачники делают совмещенные посадки, чтобы сэкономить место. Высаживать можно не только в огороде, но и в околоствольных кругах деревьев и под кустами винограда. Однако виноград довольно прихотливое растение и ему необходимо много места для правильного развития лозы и плодов. Поэтому важно знать,

Живые консервы К сожалению, многие традиционные для России методы заготовки даров природы мы практически забыли. Наши предки квасили овощи, мочили фрукты и ягоды, занимались сушкой и вялением. - Такие заготовки кардинально отличаются от солёных и маринованных овощей в закатанных банках и от варений и джемов, - рассказывает Дмитрий Зыков,…

Каждый август у садовода возникает дилемма: оставить ягоды зреть чуть дольше или поскорее собрать, чтобы птицы не успели их склевать. Когда стайки прилетают на наш участок, склёвывают невероятно расплодившихся гусениц, личинок и жучков, мы радуемся, получая безвозмездную помощь. Но за своей «зарплатой» пернатые прилетают летом. Вкусным…

Вкусные и сочные томаты выращивает каждый дачник, но не всякий знает секрет превращения зелёных овощей в спелые. Рассказываетсадовник, телеведущая Ольга Воронова: Зачастую томаты так и остаются «вечнозелёными», и не только в открытом грунте, но и в теплице. А всё потому, что эти овощи очень теплолюбивые и светолюбивые, и малейшее

В средней полосе и севернее можно использовать кордонные  формировки винограда - для выращивания сильнорослых и зимостойких сортов. Значение слова "кордон" (cordon) – граница, заслон, шнур. В России в XIX веке эти формировки так и называли – "шнуровые". Множество видов кордонов сводятся к трем основным: горизонтальный,…

В конце лета можно высадить много культур, которые успеют принести урожай к холодам Последний месяц лета - не повод прекращать посадку растений. Ночи становятся длиннее и прохладнее, однако некоторые культуры еще успеют принести урожай или порадовать своим цветением. Novate.ru подскажет, какие овощи, кустарники, цветы и зелень следует сажать

У большинства людей укроп всходит долго или вообще не всходит. Это, конечно же, очень плохо, но можно решить данную проблему. Только каким способом? В этой статье мы расскажем вам несколько секретов, чтобы укроп взошел очень быстро. Время роста можно сократить до 3 дней. Следуя этим советам, вы всегда будете получать хороший результат