Соус якисоба — это ключевой ингредиент знаменитого японского блюда, которое сочетает в себе жареную лапшу, овощи и мясо. Этот соус придаёт блюду богатый и насыщенный вкус, а его простота в приготовлении делает его популярным среди кулинаров. Если вы хотите создать аутентичный вкус японской кухни прямо у себя на кухне, этот рецепт соуса

Кабачки — универсальный овощ, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Одним из самых изысканных вариантов являются кабачковые рулетики с сырным соусом. Это нежная, ароматная закуска, которая прекрасно подойдет как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Кабачковые рулетики с сырным соусом Тонкие ломтики кабачка,…

Куриные бедра с соусом терияки — это гармоничное сочетание нежного мяса и сладковато-соленого аромата японского соуса. Благодаря уникальному балансу ингредиентов, этот рецепт предлагает не просто вкусное блюдо, а настоящее путешествие в мир азиатской кухни. Куриные бедра с соусом терияки Соус терияки добавляет глубину и пряность каждому…

Когда лето дарит нам изобилие свежих овощей, хочется создавать блюда, которые раскроют их натуральный вкус. Нежные цукини с ярким соусом из базилика — это идеальное сочетание простоты и изысканности. Цукини с соусом из базилика Всего 25 минут — и на вашем столе появится блюдо, которое поразит свежестью вкуса и станет украшением любого…

Вкусный соус — обязательное дополнение к купатам и другим видам колбас, приготовленных на гриле или на простой сковородке. Они дополняют мясо новыми вкусами и придают ему больше сочности. Получается так хорошо, что иногда даже сложно остановиться. Чтобы ритуал подачи жареных колбасок никогда не приедался, можно каждый раз готовить для них

Соус из петрушки — это универсальный и ароматный ингредиент, который способен преобразить любое блюдо. Его свежий вкус и яркий цвет делают его идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам. Этот соус легко приготовить, и он станет отличным акцентом для ваших кулинарных шедевров. Соус из петрушки В этой статье мы расскажем, как сделать соус

Этот соус к шашлыкам затмил все другие варианты. А фишка еще и в том, что никто не верит, что эта вкуснятина из укропа. Покажу сегодня как это просто и быстро, будете готовить такой соус постоянно и не только под шашлык. Рецепт элементарный, 5 минут на подготовку и перекрутить. Такого простого рецепта и правда больше не найти. Да чтобы

Как за 5 минут сделать соус, который подходит ко всему: мясу, рыбе, овощам и даже макаронам. Бывало у вас такое: вроде бы и картошка вкусная, и котлетка сочная, а вот чего-то всё равно не хватает? Вот прямо просится соус который всё соединит, соберёт воедино, добавит яркости. А в холодильнике — только кетчуп и майонез. Узнаёте? Я в такие…

Без этого рецепта, моя коллекция блюд азиатской кухни была бы неполной! Это очень вкусный соус на основе орехов кешью. Похожий продаётся в магазине, но обычно состоит из арахиса - а вы наверное знаете, что арахис это не орехи? Самое забавное, что домашний соус, который готовится очень просто ещё и стоит дешевле покупного, хотя покупной

Насколько мне известно, рецепт такой горчицы был опубликован в очень популярной книге "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" впервые изданной в 1861 году. Эта книга, в свое время, была настоящим бестселлером. При жизни автора, Елены Молоховец, она переиздавалась 29 раз, достигнув тиража более 30

Соус называется "Голландский", но относится к французской кухне - так бывает! У нас горки "американские", а за океаном "русские", та же история со шведским столом, который на самом деле русский. Соус очень нежный и вкусный Но главное не это, а то что соус очень-очень вкусный, нежный и широко применяется. Это один из пяти основных соусов…

Сметанный соус с огурцом и чесноком — это легкое и освежающее дополнение, которое идеально подходит для летних блюд. Этот соус имеет свои корни в средиземноморской и восточноевропейской кухнях, где используется для придания свежести и пикантности мясным и овощным блюдам. Он идеально сочетается с шашлыками, рыбой, картофелем и свежими…

Да, чем заправить весенний салат, оливье, мимозу, шубу - вместо майонеза, но чтобы сохранить частично майонезный вкус. Чтобы не изменять вкус любимых салатов. Идеальные аналоги: просто, вкусно, интересно. И не наскучивший майонез - и гармонично сочетается с салатами - и другими блюдами, где нужен вкусный, аппетитный и ароматный соус. И…

Ах, эти советские пельменные! С каким трепетом вспоминаются пельменные с их неповторимым ароматом пара и вареного теста, простым, но таким желанным меню. Помню, как, проголодавшись после прогулки, я забегала в ближайшую, садилась за стол, покрытый потертой клеенкой, и с наслаждением поглощала горячие, только что сваренные пельмени. Простота –

Покажу 4 интересных варианта блюд с этим соусом. Соус замечаттельный, замешивается за считанные минуты и состоит из простых продуктов. Дает отличный вкус. С ним можно готовить разнообразные блюда, покажу 4 варианта. Быстро его замешиваю. заливаю овощи и/или мясо и готовлю на плите или в духовке. Картошка с мясом в духовке. Свинину (800 г,…

Нежное и сочное мясо с подливкой которое подходит для любого гарнира, а я люблю еще макать в нее хлебушек. Готовится просто и не требует много времени. Рецепт достался мне от мамы, а маме от бабушки, которая работала в общепите еще в советском союзе. Рецепт: Мясо – 700гр. Вода -700мл. Луковица -1-2 шт. Лавровый лист -2шт. Соль -1ч.л. Сахар

Тахини, тахина, тхина, сезамовая паста или кунжутная паста широко распространёна на Среднем Востоке. Пасту из молотого кунжутного семени добавляют, как необходимый компонент ко многим блюдам, например к фалафелю, к хумусу, она служит основой для многих соусов. Тахини хорошо известна в кухне Израиля, Индии, Греции, Кипра. Паста тахина - это…

Укроп — это такое растение, которое всегда уместно в любом блюде: прекрасно пахнет, привносит интересную вкусовую нотку и полезен для здоровья! Без него невозможно представить себе летние кушанья, особенно мясо или рыбу. Даже если укроп не предусмотрен в рецепте, его можно использовать для украшения ваших яств. Лето вообще золотое время:

Новогодний стол — это праздник вкуса и ароматов, где каждый ингредиент играет свою роль. Чтобы ваши блюда стали настоящими кулинарными шедеврами, добавьте к ним оригинальные соусы. Мы собрали для вас 10 рецептов вкуснейших соусов, которые идеально дополнят любые новогодние угощения. Новый год — это особое событие, где каждая деталь имеет…

Майонез, голландез, кетчуп, бешамель, тартар и другие популярные заправки к блюдам сегодня легко можно найти в продаже. Но лучше приготовить эти соусы в домашних условиях. Поверьте, это совсем не сложно. Прежде чем приступить к готовке домашнего соуса, загляните в наш список и проверьте, все ли необходимые продукты есть под рукой. Особое…