Sox1988

Купила три горбуши. Готовлю так, что съедают в момент! Царский обед из вкусной рыбки

Овощная юшка с горбушей и томатными галушками, салат княжеский с красной рыбой и сладким перцем, горбуша в под сметанной шапкой в духовке, ум отъешь, как вкусно! Филе горбуши. Сначала нужно разделать горбушу на филе, для этого нам потребуется ее правильно разморозить в холодильнике, а затем острым ножом отрезать голову , срезать хвост,…
+64
  • 0
  • 3 284
Lerakroxa

Специально покупаю минтай, чтобы приготовить такие необычные пельмени

Многие считают минтай не вкусным и сухим, но я его наоборот часто покупаю и готовлю вкусные сочные блюда. Даже пельмени, которые предлагаю вам сегодня приготовить получаются очень вкусные и сочные, а для тех кто следит за своим питанием, это вообще находка. Без капли сомнения могу сказать, что и вам такие пельмешки очень понравятся, вкус
+74
  • 0
  • 2 650
DWF

Сутки в этом маринаде, и селедка станет похожа на красную рыбу. А бутерброды с ней... Просто объедение!

Хочу предложить вам рецепт маринованной в томатной пасте с луком селедки. По этому рецепту рыба получается очень нежной, с необычным вкусом. Просто тает во рту. Сельдь маринованная Время приготовления: 1 час. Настаивание рыбы — 1 сутки. Ингредиенты Сельдь — 2 шт. Репчатый лук — 2-3 шт. (небольшие) Томатная паста — 0,5…
+438
  • 0
  • 14 463
Gamuro

Малосольную селедку делаю только так!!! Лучший способ

Дорогие друзья! Рекомендую приготовить малосольную селедочку именно таким образом. Простой и правильный посол рыбки обеспечит максимум удовольствия и гарантию непревзойденного вкуса. Ингредиенты: Сельдь - 3 шт Соль - 30 г Сахар - 10 г Вода - 970 мл Перец горошком - по вкусу Лавровый лист - 2…
+557
  • 0
  • 17 244
Banin

Жареная селедка с луком: рецепт без запаха

Признаться, я была очень удивлена, узнав о существовании подобного блюда. Ведь оно явно выбивается среди привычной нам отечественной кулинарии. Оказалось, что это довольно популярное блюдо в Германии. Такая сельдь там называется братхеринг. И вот, однажды поэкспериментировав, я сделала однозначный вывод: неожиданно вкусно, сытно и полезно.
+460
  • 0
  • 15 462
Johnnieea

Нежная и сочная рыба в ароматной заливке: божественный минтай за 20 минут

Нежная и сочная рыба в ароматной заливке не оставит равнодушных. Хороша она как в горячем, так и в холодном виде, к тому же, отлично сочетается с разными вариантами гарнира. Приготовив минтай так всего один раз, точно захочется повторения. Для приготовления понадобится: минтай — 0,5 кг морковь — 1-2 шт. лук репчатый — 1 шт. томатная…
+413
  • 0
  • 12 003
tamplier990

Сочная сельдь «Мурманское золото»: стоит всего ночь, а к утру тает во рту и становится нежнее красной рыбы

Знаменитый рецепт сельди «Мурманское золото» разошелся далеко за пределы севера. И это неудивительно, ведь простая селедка всего после ночи в маринаде становится нежнее красной рыбы. Подавать ее можно и как закуску, и как полноценное главное блюдо с разными гарнирами. Ингредиенты: Сельдь (опционально можно взять и скумбрию, получится точно
+230
  • 0
  • 8 812
aliksvyzist

Идеальные рыбные котлеты: хитрости самого вкусного ужина, о которых вы не знали

Любите полакомиться рыбкой? Приготовьте рыбные котлеты дома, только обязательно учтите все тонкости при изготовлении фарша и жарке. Для приготовления диетических рыбных котлет вам понадобится примерно час-полтора, ведь сначала нужно очистить рыбу от внутренностей и чешуи, сделать фарш, а затем обжарить до готовности. Но не жалейте время на…
+494
  • 0
  • 15 036
AlexSagru

Селедка по-бородински. Закуска на все времена и по любому поводу

Ни данный рецепт, ни его название, как ни странно, не имеют совершенно никакого отношения к событиям, произошедшим в 1812 году. А вот знаменитый бородинский хлеб мог бы заставить отличную "компанию" к этой закуске. Но и все равно, к названию блюда это так же не относится. Закуска названа в честь одного знаменитого шеф-повара московского…
+334
  • 0
  • 11 550
Kristina

15 вкуснейших рецептов мойвы в духовке

Мойва – один из самых недооцененных видов рыбы в быту. И все потому, что далеко не каждый умеет ее правильно готовить. А ведь это недорогая, доступная и при этом очень вкусная рыба. Собрали для тебя лучшие рецепты мойвы в духовке! Запеченная мойва в муке Самый простой и быстрый рецепт, если у тебя мало сил и времени. Тебе…
+488
  • 0
  • 16 926
Nuadadi

Превращаем скумбрию в «мурманское сало». Получается вкуснее красной рыбы, но практически без затрат

Самую обычную, бюджетную скумбрию лучше не засаливать, или коптить, как привыкли многие, а превратить ее в знаменитый деликатес — «мурманское сало». Скумбрия по этому рецепту получается даже вкуснее красной рыбы, но практически не требует затрат. Ингредиенты: 1 крупная скумбрия 5 зубчиков чеснока Соль и карри по вкусу 1 чайная ложка
+458
  • 0
  • 16 445
Buzalbine

Рыбные котлеты из минтая с картошкой

Каждый член семьи знает, что четверг — рыбный день! Безусловно, приготовить этот продукт можно и в понедельник, и в среду, но в четверг прямо обязательно. Чаще всего я жарю любимые котлеты из минтая. Не успеваю еще сковороду выключить, как замечаю суету на кухне. Все, в том числе и кот, собираются на аромат! Рецепт этих рыбных
+231
  • 0
  • 8 035
pdores

Печеная картошка с рыбной начинкой

У блюд с начинками, будь то пирожки, блины или фаршированные овощи — обычно много вариантов. И часто в голову приходят только самые очевидные варианты. Но если чуть-чуть выйти за рамки привычного, можно приготовить что-то новое и вкусное. Печеная картошка отлично сочетается с начинкой из приготовленной на огне рыбы с яркими вкусовыми акцентами.
+380
  • 0
  • 11 175
Master

Запеченная горбуша с овощами в фольге

В центре нашего праздничного стола всегда стоит запеченная горбуша. По правде говоря, я готовлю рыбку таким способом даже в обычные выходные или по будням. Но не поставить это шикарное блюдо гостям просто не могу. Подаю прямо в форме и слежу за восхищенными взглядами. Приготовленная в духовке горбуша просто тает во рту. Для маринада не…
+260
  • 0
  • 8 490
Sergilio45

Готовлю по рецепту из СССР: рыбные тефтели от бабушки, работавшей в советской столовой

​​​​​​​ Со временем понял, что вкуснее тефтелей в моей жизни так и не было. Попросил её научить меня их готовить – с тех пор, на кухне только я готовлю их. Жена призналась честно, что рыбные блюда удаются мне гораздо лучше. Остальных домашних и вовсе – за уши от них не оттащишь. И я их понимаю, сам от бабушкиных тефтелей оторваться не мог
+443
  • 0
  • 13 753
BAZAN

Рыба в томатном соусе – 6 рецептов

Рыба в томатном соусе довольно привычное блюдо, но его вариаций существу достаточно много. Всегда можно найти для себя что-то необычное, разнообразить свой рацион и удивить своих близких новым блюдом. Рыба в томатном соусе в мультиварке с морковью и луком Отличным вариантом для ужина станет рыба в томатном соусе с морковью и луком. В
+266
  • 0
  • 11 968
Fenrilar

Скумбрия с овощами и шампиньонами на гриле

Все просто, но очень вкусно, сочно и ароматно! Идеальный ужин. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 1 ПОРЦИЮ Основные скумбрия свежая 1 шт. лук репчатый 0,3 шт. помидоры 0,3 шт. кинза свежая 2 веточки оливковое масло 1 ст. л. соль 1 щепотка перец черный свежемолотый 1 щепотка лимонный сок 2 ст.
+210
  • 0
  • 9 646
loss76

Караси в сметане. Показываю рыбов

Красивое или нет, тут могут быть разные мнения, но что вкусно - это я могу сказать наверняка. Правда, костляво, что есть, то есть )))). Нет, я не верю в магическое колдунство карбования - то есть это когда рыбку надсекаешь крес-накрест и косточки потом после жарки типа незаметны. Заметны, еще как. Но это не причина отказываться от карасиков,
+487
  • 0
  • 14 724
Zulusar

Рыба по-еврейски - 10 минут под крышкой и все готово! Храйме - рыба в томате

Храйме - очень вкусная рыба в томате. Готовится очень просто и быстро. Можно использовать любую рыбу для приготовления этого блюда. Потрясающая рыба по-еврейски, которую я советую всем! Сохраняйте рецепт и делитесь со своими близкими. Ингредиенты: Нут - 100 г. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 500 г. Чеснок - 6 зубчиков Перец…
+303
  • 0
  • 11 028
Roman

Рыба в капусте

Подсмотрел я тут намедни очень интересный рецепт. И сразу же решил осуществить, потому что … утренняя зорька принесла вот такой прибыток хозяйству. Рыбку, как водится, отделил я от чешуи, а потом плавники срезал и выпотрошил. А в результате поимел я а вот такие порционные кусочки. Головы, плавники и прихвостья, были отложены на уху. Для…
+350
  • 0
  • 11 619