Отличная закуска на скорую руку. Гости меня врасплох не застанут. Продукты (на 6 порций) Сыр твёрдый – 300 г Морковь – 1 шт. Яйца – 5 шт. Соль – 1-2 щепотки Перец чёрный молотый – 1-2 щепотки Майонез – 3-4 ст. ложки (по вкусу) Чеснок – 3 зубчика Зелень – 1 пучок Пошаговый фото рецепт Закуска “Сырные…

Простой и довольно бюджетный вариант приготовления эффектной отбивной из куриного филе за 15 минут. Куриное филе сперва быстро обжаривается до румяной корочки, а затем тушится в соусе из соевого соуса, воды и лимонного сока. Мясо приобретает соблазнительный “бронзовый загар” и пикантный вкус. Продукты (на 1 порцию) Филе куриное – 250…

Один из вариантов слоёного салата с консервированной рыбой, плавленным сыром и варёными яйцами. Лучше всего такие салаты выкладывать на тарелку слоями с помощью кулинарного кольца, тогда слоёный салат будет выгодно и очень торжественно смотреться на столе. Продукты (на 2 порции) Сайра консервированная – 1 банка (240 г) Морковь – 1 шт.

Сытный и простой в приготовлении салат из отварного картофеля с красным луком, маслинами и солёными огурцами выручит каждую хозяйку. Салат получается питательным и одинаково вкусным как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Сочетание продуктов и лёгкая заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и горчицы придаёт блюду пикантный вкус.

Сегодня будем готовить салат с курицей и консервированными грибами. Новые вкусовые краски в салат вносит добавление маринованных опят, а морковь для этого салата не отваривается, а пассеруется вместе с луком. Приготовьте этот сытный, вкусный и необычный салат! Продукты (на 5 порций) Филе куриное – 1 шт. Опята маринованные – 200…

Этот простой закусочный салат готовится из минимального количества ингредиентов и не требует много времени для приготовления. Салат можно подать к гарнирам из риса, картофеля или к макаронам. Продукты (на 2 порции) Филе куриное – 1 шт. (200-250 г) Сыр твёрдый – 60 г Маслины – 30 г Масло оливковое – 2 ст. ложки Сок лимонный – 1-2…

Отличный рецепт простых и быстрых лепёшек на сковороде. Хрустящий припёк из картофеля, моркови и лука делает нежные и воздушные лепёшки похожими на пирожки, только в ленивом варианте, так как жидкое тесто на кефире замешивается элементарно и его не нужно раскатывать. К первым блюдам или в качестве перекуса такие лепёшечки разлетятся в…

Тушёная куриная печень в томатно-сметанном соусе готовится очень быстро. Печень получается сочной и нежной, а майоран делает её более ароматной. Это сытное и вкусное блюдо можно назвать универсальным – с ним хорошо сочетается большинство гарниров. Продукты (на 3 порции) Печень куриная – 500 г Лук репчатый – 150 г Томатная паста – 80…

Постный овощной салат из квашеной капусты со свежей морковью и отварной свёклой – отличный вариант овощной закуски в холодное время года. Благодаря простому составу салат получается бюджетным, а прекрасное сочетание продуктов делает его лёгким и сочным, с интересным кисло-сладким вкусом. Отличный вариант овощного гарнира, лёгкого позднего

Салат с печенью, грибами и кукурузой лёгкий в приготовлении и оригинальный. Это блюдо позволит открыть вкус куриной печени с новой стороны благодаря её сочетанию с маринованными шампиньонами и кукурузой. Продукты (на 2 порции) Печень куриная – 200 г Кукуруза консервированная – 90 г Шампиньоны маринованные – 80 г Лук репчатый красный…

Салат из моркови с яблоком одновременно и вкусный, и полезный. Пикантная заправка из свежего имбиря, мёда, орехов, лимонного сока и оливкового масла придаёт салату из простых продуктов очень интересный вкус. Такое легкое и сочное блюдо хорошо подойдёт для позднего ужина или перекуса, а также понравится тем, кто следит за фигурой. Продукты (на

Для любителей печени отличная закуска – фаршированные печёночные блины-трубочки. Начинка очень вкусная – плавленый сыр, морковь по-корейски, варёные яйца и свежий укроп, смешанные с майонезом. Продукты (на 12 порций) Печень куриная – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Молоко – 1 стакан (200 мл) Яйца – 2 шт. Мука – 3 ст. ложки Соль –…

Сытная закуска из доступных продуктов, которую можно приготовить буквально за 10-15 минут, – хрустящие, поджаренные ломтики багета с пастой-намазкой из консервированной кильки и солёных огурцов. Просто, быстро и бюджетно. Попробуйте! Продукты (на 2 порции) Хлеб – 100 г Килька консервированная в томатном соусе – 1 банка (240 г) Огурец…

Быстрая фуршетная закуска – канапе с ананасом, бананом и сыром. Такое сочетание ингредиентов удачно дополняет ржаной солодовый хлеб. А готовить такие канапе – одно удовольствие! Просто, быстро и красиво! Продукты (на 2 порции) Хлеб ржаной – 2-3 ломтика Банан – 1 шт. Сыр твёрдый (голландский) – 70 г Ананас консервированный – 4…

Пикантный, ароматный и полезный салат из шампиньонов, маринованной брокколи и помидора. Мариновать брокколи будем в процессе приготовления. Самый удачный маринад! Попробуйте! Продукты Шампиньоны – 100 г Помидор мелкий – 1 шт. Капуста брокколи – 250 г Масло сливочное – 15 г Перец молотый (смесь) – по вкусу Соевый соус – 2 ст.

Сегодня готовлю датский картофельный салат с соусом Ремулад. Готовится салат просто, получается вкусно. Может выступать как самостоятельным блюдом на обед или ужин, так и гарниром к любому мясному блюду. Продукты (на 4 порции) Картофель – 500 г Сметана (20-25%) – 40 г Майонез – 80 г Огурцы маринованные – 2 шт. (180 г) Яйца…

Закусочные морковные драники (в народе “морковники”) – вкусное, яркое и, несомненно, полезное овощное блюдо, основой которого выступает, как уже видно из названия, сырая морковь. Такие солнечные драники готовятся быстро, просто и из самых доступных продуктов. Морковные драники легко можно исполнить как в закусочном (как в данном рецепте), так и

Слоёный салат с курицей, шампиньонами, кукурузой и маринованными огурцами порадует отличным вкусом и красочным оригинальным оформлением. Салат украшен импровизированным букетом сирени, изобразить который совсем несложно. Продукты (на 4 порции) Куриное филе – 300 г Шампиньоны – 250 г Кукуруза консервированная – 180 г Огурцы…

В салате с курицей, маринованными грибами, сыром и помидорами продукты выкладываются слоями. Украшают блюдо яркие маки из помидоров, маслин и зелени. Продукты (на 4 порции) Куриное филе – 320 г Шампиньоны маринованные – 100 г Сыр твёрдый – 100 г Помидоры – 3 шт. Лук репчатый – 30-50 г Майонез – 70 г Соль – по вкусу Перец…

Иногда можно позволить себе не считать калории и перекусить не совсем полезными, но сытными и вкусными бутербродами. Этот рецепт жареных бутербродов с луком и яйцом даже не заставит вас идти в магазин! В нашей семье такие бутерброды – частый гость за утренним столом. Продукты (на 2 порции) Хлеб – 4 ломтика Лук репчатый – 2-3 шт. (150…