Возможно, вы и не догадывались, что долгие годы чистили и ели эти продукты неправильно. Проверьте себя! Многие гастрономические впечатления может испортить какая-нибудь мелочь вроде косточки. Существует целый ряд продуктов, которые заставляют нас задуматься о том, почему их так трудно есть. Мы перечислим те, которые вы, вероятно, ели…

Рулет из лаваша с творогом и ягодами пеку по вечерам на скорую руку, чтобы побаловать домашних. Такая-себе облегченная вариация штруделя выходит, но при этом не нужно возиться с тестом, всё максимально просто, быстро и при этом очень вкусно. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению быстрого рулета из лаваша и ягод.

Все только и говорят, какие они прекрасные, а что с другой стороны? Про витамины в цитрусовых мы все слышали, но что скрывают наши любимые фрукты? Диетологи часто припоминают заповедь Парацельса, которая в популярном изложении звучит как «Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза». Мы взяли…

Порой в морозилке накапливается множество всяких кусочков мяса или печени. Из них уже ничего толкового не приготовишь, но и выбросить жалко. В таких случаях я готовлю мясной паштет, который называю «Завалявшийся». Предлагаю и тебе провести ревизию в морозильнике и попробовать испечь этот великолепный паштет. Ты точно не пожалеешь! …

Неприятное чувство вздутия в животе после плотного приема пищи — ситуация, с которой хотя бы раз в жизни сталкивался каждый. В нашем материале собрали лучшие способы, как справиться с недомоганием быстро и эффективно. Во время праздников, отпусков, пикников с друзьями и семьей мы часто подвергаем желудок нелегкому испытанию перееданием, а

Борщ с фасолью и черносливом — это одно из моих коронных первых блюд. Он получается насыщенным, ярким, а чернослив вносит свою пикантную сладковатую нотку. Пробовала подобный во Львове в ресторане под названием «Борщ». Там правда вместо мяса был говяжий язык, но вкус выходит похожим. Кстати, картофель в борще не нужен, а свеклу оставляю al…

Рецепт огурцов с кетчупом чили мне дала моя свекровь. Мы с мужем поженились летом. Где-то через пару дней она пришла к нам в гости. Почти с порога она торжественно вручила мне вырезанный кусочек из газеты, на котором был написан рецепт. В нагрузку к нему она также принесла ведро огурцов. Было сказано, что муж такие огурцы очень любит, потому

Шаурма в лаваше дома выходит куда вкуснее покупной, особенно, если она по рецепту цыганки Галины. Пробовала такую в Одессе, до сих пор помню ее отменный вкус и приятный аромат! Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает ознакомиться с самым лучшим (по моему мнению) рецептом шаурмы. С кабачками, томатами и курицей! Шаурма в лаваше…

Телеведущая Елена Малышева и другие врачи регулярно рассказывают в программе «Жить здорово!» на Первом канале о пользе для разных органов тех или иных продуктов. Такую пищу они нередко называют суперпродуктами. Редактор «Ленты.ру» попробовала питаться согласно рассказам телеврачей и пожалела об этом. Кадр из шоу «Жить здорово!» Чтобы быть…

Масло – давний друг человека. Много тысяч лет назад доисторические хозяйки обнаружили, что овощи с маслом становятся вкуснее и сытнее, а если добавить масла в посуду, мясо не пригорит и не прилипнет к стенкам. Израильские археологи недавно обнаружили окаменелые останки оливкового дерева, которым более семи тысяч лет. Олива естественным образом

Картофельные ньокки или галушки по-украински очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию или домашних. Подсмотрела рецепт в передаче «Барышня и кулинар», теперь картофельные ньокки семья ест с удовольствием! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению сытных

Сегодня правильное питание находится на вершине популярности. Все больше людей становятся адептами здорового образа жизни и отказываются от вредных привычек. Что же означает «питаться правильно»? Питаться сбалансированно и позволять себе легкие поблажки или установить жесткие ограничения, исключив из рациона целый ряд продуктов? Состоит ли…

Баклажаны с мясом в духовке, да не простые, а «Гарни Ярах». Дословно это диковинное название означает раскрытый живот, что является описанием самого блюда: баклажаны с «раскрытым животом» заполнены мясным фаршем. Это блюдо восточной кухни, которое имеет широкое распространение в Армении, Турции, Азербайджане и в ряде стран ближнего востока.

Ты все еще покупаешь колбасу? Тогда я иду к тебе! Ветчина в домашних условиях готовится совсем не сложно, а результат превосходит все ожидания. Вчера брат заехал к нам в гости и привез килограмм мяса охлажденного с рынка, и я его сразу пристроила. Освободила от кости, порезала. Смазала специями, а затем разложила по пакетам и — в холодильник.

Потребляемая пища сильно влияет на работу мозга. Она превращается в энергию, позволяющую всему телу жить, и мозг получает значительную её часть. Несмотря на то, что объём мозга составляет всего 2% от всей массы тела, ему требуется около 20% полученной энергии, чтобы нормально функционировать. Раз мозгу нужно так много питания, крайне важна…

Зачем нужны сахарозаменители? Для людей, которые больны диабетом, сахарозаменители — единственные допустимые подсластители, так как обычный сахар провоцирует большой выброс глюкозы. Кроме того, заменители востребованы людьми, которые следят за питанием. Ведь в одном грамме, например, эритрита, содержится 0,2 калории. А в грамме обычного

Что есть и пить вечером, чтобы наутро стало плохо, мы все прекрасно знаем. А вот какие продукты можно и нужно включать в свой рацион для избавления от утренних отеков, известно далеко не всем. Советы нутрициолога помогут в решении этой частой проблемы. ПРИЧИНЫ ПРОБЛЕМЫ Избыточное скопление жидкости в органах и внеклеточных тканевых…

Когда я узнала от подруги, что можно есть кормящей маме в Германии, горько вздохнула. Вспомнила жесткие ограничения, с которыми сама столкнулась после родов, и загрустила. Конечно, после рождения дочери ощущение радости помогало пройти через все испытания. Но всё же чужой опыт заставляет задуматься и поностальгировать. Сегодня сравним, чем…

Никогда не думала, что можно печь пирог с крыжовником! Раньше всё больше использовала в выпечку малину, вишню да абрикосы, а оказалось, что крыжовник поистине отменная ягода для ароматных летних сладостей. В субботу проснулась поздно, а мужа рядом нет, вернулся с тазиком крыжовника и попросил испечь пирог. Рецепт подыскала отменный,

Овощные оладьи — это находка для любого завтрака. Они просты в приготовлении, несомненно полезные и при этом невероятно вкусные. А если еще и заморочиться и приготовить к ним соус, то выйдет поистине королевский завтрак. В сезон овощей такая вкуснятина поднимет тебе настроение и насытит витаминами! Овощные оладьи Сегодня редакция…