Улетная закуска! Ингредиенты: куриное мясо — 1.8 кг. (четвертинки) чеснок — 4 зубка больших горчица сухая — 3 ч. л. соль — 2 ч. л. (по вкусу) перец приправа — 1 ч. л. вода — 150 мл. кишка — 2 шт. Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео

Жареное молоко… Как это? Если вы еще не пробовали оригинальный испанский десерт Лече Фрита, который уже полюбился всему миру, то сегодня мы вместе это исправим. Это простое и оригинальное угощение можно подавать в любом сочетании: с медом, ягодами, шоколадом… Но сначала мы его приготовим. Чтобы приготовить жареное молоко по-испански Лече

Большинство овощей и фруктов именно в своей кожуре содержат наибольшую концентрацию полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Не спешите чистить эти продукты, есть их нужно вместе с кожурой. Яблоки Кожура яблок бывает слишком жесткой для разжевывания и переваривания. Но именно в ней сосредоточено основное количество полезной

Урожай яблок дает нам возможность приготовить множество вкусных и полезных блюд. Эти рецепты не содержат много калорий и помогут вам держать свой вес в норме. Каждый из них — хороший повод порадовать своих близких приятным вкусом и неповторимым ароматом. Тарт татен Возьмите килограмм яблок, 200 грамм муки. 150 грамм сливочного масла, 5…

Это мясное блюдо по своему рецепту готовят повара практически всех стран мира. Из-за своей питательности и привлекательного внешнего вида тефтели становятся обязательным дополнением праздничных и будничных блюд. Вот 4 лучших рецепта – выбирайте на свой вкус! Американские митболы в томатном соусе ЧИТАЙ ТАКЖЕ:Вкусные тефтели для детей:

Осень богата красками не только желтеющих на деревьях листьев, а и радужным урожаем. На рынке и в супермаркете можно встретить изобилие разноцветных помидоров, баклажанов, перца и, конечно же,  тыкву. Последнюю я люблю особенно, а вот мои домашние всегда относились к ней с подозрением. Как хорошо, что удалось найти 10 рецептов запеканок с…

Красивая и потрясающая закуска из баклажанов на праздничный стол. Гости будут в восторге! Ингредиенты: 2 больших баклажана 4 яйца 180 гр сыра 150 гр ветчины 2 ст. л. майонеза 2 ст. л. сметаны 2 зубчика чеснока соль, перец Подробное приготовление царской закуски смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Поварам иногда приходят в голову совсем неожиданные идеи. Например, делать десерты из не совсем подходящих для этого продуктов. Это варенье из помидоров готовится не для того, чтобы есть его вприкуску к чаю. Чаще всего его используют как соус к мясу или паштету. Ингредиенты: помидоры – 1 кг сахар – 1,2 кг вода – 200 мл ваниль – по…

Яблоки — крайне универсальный фрукт. Они мало того что великолепны в свежем виде, так еще и совместимы с практически с любыми другими продуктами. Выпечка, десерты, горячие блюда из мяса, птицы, паштеты и даже супы (в немецкой кухне) — нет такой категории блюд, в которую бы плохо смотрелись яблоки. Спешим порадовать вас рецептами салатов с…

1. Салат с курицей Ингредиенты: ✓ отварное куриное филе – 300г ✓ фасоль (отварная или консервированная) – 200г ✓ сыр (твёрдый) – 150г ✓ кукуруза (консервированная) – 400г ✓ маринованные огурцы – 3-4 шт. ✓ чёрный хлеб – 3 ломтика ✓ чеснок – 1 долька ✓ соль, майонез, пучок петрушки Приготовление: Чеснок очистить,…

Чугунная сковорода может показаться супердолговечной, надежной и прочной рабочей лошадкой на кухне, однако и в ее использовании есть особые секреты. Эта посуда оправдывает все положительные отзывы о себе и считается незаменимым другом у многих хозяек и профессиональных поваров. В чугунной сковороде можно приготовить огромное количество…

Как мусака из салата запеканкой стала Знаменитая греческая запеканка мусака завоевала сердца не только греков, но и гурманов всего мира. На самом деле по-гречески слово μουσακάς звучит как мусакАс — с ударением на последнем слоге — это существительное мужского рода. Само слово обозначает салат из обжаренных овощей с добавлением…

Какая самая популярная начинка для сладких булочек, пирогов и пирожков? Конечно же, яблочное повидло! Сохранившее вкус и аромат сочных фруктов, необычайно густое, оно отлично вписывается в любой рецепт домашней выпечки. Дарим вам простой, но не без изыска рецепт яблочного повидла.  Предлагаем добавить какао — придать кисло-сладким яблокам…

Гордон Джеймс Рамзи  — знаменитый британский шеф-повар. Его рестораны удостоены 16 звёзд Мишлен. Его фирменный ресторан Restaurant Gordon Ramsay, находящийся в Лондоне, имеет 3 звезды Мишлен. Популярный ведущий британских телешоу The F-Word,  Ramsay’s Kitchen Nightmares и Адская кухня, а также их американских теле-близнецов. Основная…

Блюда из спелого болгарского перца всегда ароматные и аппетитные. Существует очень много способов его приготовления. Мы же предлагаем вам подборку из пяти рецептов: которые обязательно нужно попробовать в сезон свежих овощей. Закуски из болгарского перца прекрасно поедаются домочадцами и в свежем, и в консервированном виде. Берите себе на…

Мы к вам с бразильскими сырными булочками: пышными, сытными, быстрыми — на всё приготовление уходит от силы 40 минут — из минимального набора продуктов. В Бразилии булочки пекут на основе тапиоки — крахмальной муки, получаемой из корней растения маниока. Пока ни то, ни другое в магазины поблизости не завезли, предлагаем

Обалденно вкусная закуска по этому простому рецепту готовится очень быстро: за 10 минут. Хрустящие, невероятно ароматные и аппетитные творожно-сырные палочки с зеленью готовятся на сковороде. Идеальное блюдо для перекуса или завтрака: им можно накормить всю семью. Творожно-сырные палочки — это очень вкусное блюдо, но если подать его с…

Кто из нас не любит жареную картошечку с золотистой корочкой, румяными кусочками, с нежной и рассыпчатой серединкой? Средний россиянин съедает за год около 120 килограммов картофеля. Не зря этот крахмалистый овощ называют «вторым хлебом». Как оказалось, любят жарить картофель и в Поднебесной. Только вот делают это китайцы весьма необычным

Объедение! Нам нужно: кефир — 300 мл. яйцо — 1 шт. сахар — 5 ст. л. ванилин — по вкусу раст. масло — 3 ст. л. сода — 1 ч. л. мука — 4-5 ст. (по 250гр.) масло для жарки Подробное приготовление вкусняшек смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Ингредиенты ✓ Капуста — 250 грамм, ✓ фарш — 250 грамм, ✓ рис — 0,5 стакана, ✓ лук — 1 штука, ✓ морковь — 1 штука, ✓ чеснок — 3 зубчика, ✓ соль, ✓ перец, ✓ яйцо — 1 штука. Рецепт приготовления Рубим мелко капусту, затем ошпариваем кипятком. Рис отвариваем до полу готовности. Лук мелко порезать, морковь натереть…