Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое. Для своей семьи я готовлю его очень часто, съедают с удовольствием. Ингредиенты Для опары: ✓ 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей ✓ 0,5 ч. л. сахара ✓ 2 ст. ложки муки ✓ 50 г. теплой воды Для теста: ✓ 250 г. маргарина ✓ 2,5 ст. муки ✓ 1 ст. сахара для…

Выпечка с творогом всегда востребована, а количество вариантов приготовления с каждым днем растет.  Знаменитые запеканки и воздушные чизкейки можно увидеть в каждой кафешке. Но зачем размениваться на маленький кусочек, если так просто можно сделать целый пирог. Предлагаем вам попробовать чудесный карамельный творожник, который удивит вас

До Хэллоуина ещё месяц, а мы уже усиленно готовимся и придумываем оригинальные и устрашающие блюда для подачи на это торжество. Даже если вы и не отмечаете Хэллоуин, я уверена, вам будет интересно приготовить сегодняшнее блюдо. А сегодня мы фаршируем болгарские перцы. Причём я предлагаю самый простой вариант начинки – отварные спагетти с…

Вряд ли есть кто-то, кто не любит блюда в горшочке. Я их обожаю. Мне они напоминают бабушкину вкуснятину из русской печки. Томатный суп, запеченный в духовке Ингредиенты на 6 порций томатного супа: 1 кг помидоров, 800 г бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан — 150 г, белый хлеб (только не батон, а грубый такой,…

Готовить сосиски в тесте домашних условиях это, как правило, сложно и муторно. Я решила упростить это блюдо донельзя: увидела похожий рецепт в одной из социальных сетей и немного изменила его. Сегодня расскажу вам, как сделать сосиски в баранках (сушках). Да-да, вы не ослышались: вместо теста (так возиться не хочется) мы будем использовать…

Необычная закуска из крабовых палочек с добавлением яиц.  Очень-очень вкусный и сытный. Ингредиенты: крабовые палочки — одна упаковка весом 200 граммов молоко — три столовых ложки яйца куриные — пять штук мука — пять столовых ложек сыр твердый — 150 граммов масло растительное без запаха — пару столовых ложек чеснок — четыре…

Заготовка на зиму из фаршированных перцев — бесценная находка для каждой хозяюшки. Во-первых, вы знаете, сколько стоят болгарские перцы на рынке в январе? И мы уже не говорим о супермаркетах… Во-вторых, даже в замороженном виде такая заготовка — это практически готовое блюдо. Просто стушите и подавайте к столу! Заморозить фаршированные

Обычно готовка занимает много времени, вне зависимости от того, что вы решили подать на стол: блины или обычный суп. Но если знать и применять на практике различные кулинарные хитрости, то можно существенно сократить время пребывания на кухне. Лайфхак 1: Чтобы доска не скользила по столу Подложите бумажное полотенце под разделочную…

Я очень люблю лаваш, но тот который продается в магазине не очень вкусный. Долго искала рецепт и вот наконец то нашла! Готовьте, не пожалеете! Ингредиенты: мука — 2,5 стакана, водка — 25 мл, вода — 1 стакан, соль — 0,5 ч. л., растительное масло — 2-3 ст. л. Приготовление: Просеиваем в миску муку, добавляем…

Что нужно сделать, чтобы каждый в семье стал максимально счастливым? Правильно — приготовить вкусный десерт и горячий ароматный чай! У меня этот способ всегда действует безотказно. В последнее время часто использую рецепт печенья «Орешки» — максимально простые в приготовлении тесто и сметанный крем, которые в итоге превращаются в сладкую…

Самая простая и в то же время самая популярная домашняя выпечка у множества домочадцев — пицца. В чём секрет? Итальянцы думают, что в тесте, но мы с ними не согласны. Мы ведь сами можем выбирать начинку, не ограничивая себя ни в размерах, ни в количестве ингредиентов.  Правильное тесто — это, конечно, важное условие, но пиццу мы

О пользе кизила еще с древних времен было известно много. Люди замечали, что болеют намного реже зимой, когда регулярно едят эту ягоду. Современные исследования доказали, что кизил — кладезь натуральных фруктозы и глюкозы. Продукт насыщен полезными кислотами и веществами, которые улучшают пищеварение человека. А вот польза для иммунитета…

Для огородников ценность тыквы заключается в ее неприхотливости: растет везде, кроме, пожалуй, Антарктики. А вот кулинары почитают тыкву за ее неповторимый вкус и универсальность применения. Рагу, супы, каши, оладьи и, конечно, сладкая выпечка из тыквы получаются бесподобными! Последняя категория особенно привлекательна, ведь в виде

Традиционная выпечка Италии уже давно перестала быть достоянием только ее народа. Смешно, но некоторые американцы даже уверены, что пицца принадлежит к культуре Нового мира. В то время, как на Западе с усердием спорят о традициях, наши хозяйки не устают экспериментировать и совершенствовать классические рецепты. Ингредиенты Кабачок 400…

Рыба по своей пользе ничем не уступает мясу и даже немного опережает его. Продукт этот любят не все, в основном из-за огромного количества мелких костей. Но человеческий организм нуждается во многих, содержащихся в рыбе, веществах, а значит ее регулярное употребление крайне важно, особенно для детей. Чтобы избежать долгих упрашиваний перед…

Голодным не смотреть! Очень вкусная домашняя колбаса со вкусом из детства! Всё что необходимо для колбасы : оболочка, пресс, мясорубка, нитритная соль, термометр Ингредиенты: 500 г говядина 500 г грудинка или сало 5 кг свинина 40 г соль +5 г нитритная соль (6.25%) или (45 г нитритная соль 0.5-0.6%) 1 ч. л перец черный…

Заготовка еды наперед кажется отличной идеей. Такой способ советуют людям, которые хотят правильно питаться и хорошо выглядеть. Меню на неделю для семьи Заготовленное наперед питание исключает возможность переедания и бесконечных перекусов. Однако это касается, скорее, рациона одного человека. Ты…

Даже из обычных продуктов опытные хозяйки творят на кухне настоящие чудеса. Ранее мы уже рассказывали вам о применении уксуса, нестандартном использовании соды и лимонного сока. Ведь правда, часто так случается, что знакомые и обыденные вещи открываются для нас совершенно с другой стороны. Это же касается и использования крахмала в кулинарии,

Бывает, замечаешь, что в доме нет ни крошки хлеба, только когда обед уже на столе. Бежать в магазин неохота, а в хлебопечке готовить долго… В этой, казалось бы, безвыходной ситуации выручает рецепт, с которым мы рады сегодня познакомить читателей. Быстрые лепешки на воде и дрожжах — настоящая палочка-выручалочка. Немного муки, стакан

Когда собираемся зимой делать оливье, то бежим в магазин покупать зеленый горошек, открываем большую банку с огурцами. Я вам расскажу, отличный рецепт заготовки для оливье — огурцы с зеленым горошком на зиму. В одной литровой баночке мы закроем и огурцы и горошек. Не правда ли здорово? Ингредиенты: На 1 литровую банку: Огурцы в…