modez

Что приготовить из куриного фарша: 5 аппетитных блюд на скорую руку

Куриный фарш – универсальный продукт, на основе которого можно приготовить множество простых и очень вкусных блюд от привычных котлет до оригинальных салатов. В нижеприведённой подборке рецептов из разных стран мира каждый найдёт что-то для себя и своей семьи. Багет Фаршированный багет. Фото: bhg.com. Чтобы быстро и сытно, а главное…
+119
  • 0
  • 4 143
Pawel_Fox

Зачем добавлять крахмал в фарш для котлет

Для улучшения вкуса и качества приготовленных котлет многие хозяйки обращаются к довольно необычным ингредиентам, выбор которых порой удивляет. Но стоит отметить, что такое отхождение от классических рецептов позволяет добиться отменного результата. Так, к примеру, некоторые добавляют крахмал в фарш для котлет, получая в итоге невероятно
+95
  • 0
  • 3 113
Anayamath

Вместо обычных голубцов готовим рецепт "с дымком". Ингредиенты почти те же, но вкус полностью новый

Нежные запеченные голубцы получаются настолько ароматными, словно мы готовили их на настоящем очаге. К ним даже не нужна сметана, так сильно различается вкус по сравнению с традиционными. Ингредиенты: Листья свежей капусты Мясной фарш - 500 г Рис - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Соль Перец черный молотый Паприка Тмин Тимьян Базилик фиолетовый
+167
  • 0
  • 4 900
Sharpweaver

Из фарша и лука готовлю оригинальную холодную закуску. Вкус ее не сравнится ни с чем

У этой мясной закуски и вкус, и способ приготовления оригинальные. Закуска получается сочная, сытная с хрустом и замечательным вкусом. Готовится очень просто и легко. Основные ингредиенты — фарш и репчатый лук. Фарш можно брать любой по вкусу из свинины, курицы, говядины или смешанный фарш, как у меня. И специи тоже можно использовать любые
+85
  • 0
  • 2 578
kurvie

Как приготовить сочные тефтели: 4 рецепта

Я испробовала немало рецептов и советов, пока не научилась готовить действительно вкусные и сочные тефтели. Об этом потрясающем блюде хозяйки частенько забывают, а зря! Ведь тефтели в соусе можно подавать с картофелем, макаронами, отварными крупами. Идей для сочетания огромное множество! Вкусная подлива легко преобразит любой гарнир.
+91
  • 0
  • 1 863
crazygirl

Такую вкусную капусту вы ещё не ели. Вкуснейшее блюдо для всей семьи

В таком виде вы ещё не ели капусту! Очень оригинальный рецепт, максимально простой, однако, весьма удачный. Капуста запекается с фаршем в духовке — получается полноценное блюдо для всей семьи! Ингредиенты: капуста — 1 шт.; мясной фарш — 1 кг.; соль и чёрный перец по вкусу; яйца — 2 шт.; бекон — 400 гр.; сыр — 150 гр. У…
+155
  • 0
  • 3 470
Yansssi

Простой и вкусный рецепт турецкого кебаб-кофта без костра и духовки

Если вы никогда не готовили кебаб-кофта – обязательно попробуйте. Это один из самых простых, но истинно национальных рецептов. Классический, вкусный, легкий – именно так готовят это блюдо на Ближнем Востоке. А в качестве бонуса спешим предложить вам три варианта соуса. В зависимости от ваших предпочтений хотя бы один должен прийтись по…
+78
  • 0
  • 3 088
EvaFus

Котлеты Три сыра — вкусное наслаждение на каждый день

Моцарелла, российский и пармезан — именно эти три сорта придадут котлетам изысканный вкус. Рекомендую готовить сразу много котлет, так как их можно заморозить, а в дальнейшем просто запекать в нужное время. Мясная составляющая этих котлет может быть разной: грудка индейки или филе куриных бёдер, свинина или смесь свинины и говядины. В этих…
+106
  • 0
  • 4 344
Landersss

Блюдо дня — сочный люля-кебаб на сковороде

Традиционное блюдо готовят из баранины, с луком, специями и курдючным салом. Но люля-кебаб стал настолько популярен по всему миру, что в некоторых случаях от рецепта остался только метод приготовления — фарш поджаренный на шампурах или шпажках. Люля-кебаб идеально готовить на углях, но в домашних условиях можно использовать или
+106
  • 0
  • 3 706
Zahar

Котлеты готовлю теперь иначе, сначала фарш правильно мариную, а затем жарю. Котлеты получаются очень сочные и вкусные

Частенько готовлю котлеты по этому рецепту, котлеты получаются максимально сочные и вкусные. Время приготовления занимает конечно дольше, чем классический рецепт, но котлеты получаются пышные и ароматные. Иногда думаю можно побаловать себя и семью вкусными котлетками. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Фарш свинина -…
+113
  • 0
  • 3 655
baracudaaa

Капустные чебуреки

Помимо классического рецепта мы готовили чебуреки из лаваша. Почему бы не приготовить из капусты? Получается очень сочно и хрустяще, а ещё и полезнее! Ингредиенты Капустные листья — 7 шт. Куриная грудка — 300 г Лук — 0,5 шт. Чеснок сухой — 0,5 ч. ложки Петрушка свежая — 5 веточек Хмели-сунели — 0,5 ч.
+130
  • 0
  • 5 449
RobertSib

Мясной соус. Шикарный соус за 15 минут на 10 человек⁠⁠

Привет всем, сегодня делаем крутую мясную подливку. Данный соус просто шикарен и подходит для любого типа гарниров. Да, этот соус очень похож на традиционный мясной итальянский соус Болоньезе (Bolognese), но со временем он, для меня, перерос во что то обыденное , домашнее и ламповое. Многие мои добавки ко вкусу изменили классику и теперь
+115
  • 0
  • 3 371
chec

Самые любимые котлеты нашей семьи. Беру кулачок фарша и готовлю целую кучу котлет

Этот рецепт просто покорил мою семью. Вкусные, сочные котлеты по данному рецепту мои домашние "заказывают" на ужин чаще всего. Я готовлю эти котлеты уже примерно пару лет и точно могу сказать - вкуснее и бюджетнее рецепта я пока не нашла! Если у вас дома завалялся небольшой кусочек фарша, я подскажу, как накормить им досыта большую семью.
+145
  • 0
  • 4 178
Hugitius

Теперь мои пельмени в два раза вкуснее и очень красивые, хоть на праздник подавай: готовится просто и вкус изумительный

​​​​​​​ Вся моя семья обожает эти пельмени, а когда гости пробуют удивляются от вкуса! Муж говорит, что такие пельмени в два раза вкуснее, чем обычные! Мы часто готовим пельмени по выходным, заготавливаем сразу много, чтобы всегда можно было в течении недели достать, быстро отварить и поесть. Для меня это идеальные пельмени, я очень их…
+95
  • 0
  • 3 887
OpelVivaro

После праздников, готовлю всё предельно просто. Вот и сегодня самые простые и возможно ленивые голубцы

За праздничные дни обленились что-то готовить, согласна с вами. А готовить надо, так как домочадцы стучат по столу ложками, просят ужин на стол. Думаешь, что -нибудь на скорую руку. И вот решение мною принято, вкусно- голубцы, быстро - ленивые. Тем более, что готовить я их буду действительно быстро, без заморочек. Сначала готовим начинку
+105
  • 0
  • 4 409
vesas

Из фарша и картошки. Готовим сытно, вкусно и очень симпатично

Как из обычной картошки и фарша сделать по-настоящему царские блюда. Предлагаю вашему вниманию превосходные рецепты блюд из самых обычных продуктов: картофеля и мясного фарша. Все ваши близкие будут покорены этими блюдами. Колдуны с мясным фаршем и печенкой. Заострять внимание на качестве выбираемых для приготовления не буду. Оно и так…
+147
  • 0
  • 3 809
rachelleuv2

Голубцы мешочками: капусты у нас минимум, зато много начинки. Сочно даже без сметаны

Многие ошибочно считают голубцы сложным блюдом, недаром была придумана их «ленивая» разновидность. Но куда проще и вкуснее готовить это блюдо мешочками, ведь начинки тут много, а капусты хватит и одного листа. Наесться можно даже одной штукой! Ингредиенты: Мясной фарш - 500 гр. Рис - 200 гр. Капустные листы Репчатый лук - 1 шт. Соль - по
+109
  • 0
  • 4 761
Mozragore

Спагетти с фаршем на сковороде

Насыщенный вкус, яркий цвет и оригинальное исполнение — это всё о спагетти с фаршем на сковороде. Такое блюдо превосходит даже знаменитую итальянскую пасту болоньезе. Ведь спагетти, закутанные в мясной фарш, выглядят очень эффектно и необычно. Такой ужин, приготовленный меньше чем за час, особенно сильно понравится самым младшим членам семьи.
+120
  • 0
  • 3 306
Shadowmoon

Голландский мясной рулет в духовке

Захотелось приготовить что-то вкусненькое из говяжьего фарша, а котлеты успели наскучить? Голландский мясной рулет спешит на помощь! Это аппетитное мясное блюдо удивит вас своим потрясающим вкусом и простой технологией приготовления. Запеченный рулет получается необычайно ароматным благодаря специям, добавленным в фарш. Обязательно
+120
  • 0
  • 4 118
VyTieBoy

Лазанья из белокочанной капусты с индейкой

Вкусный, простой, а самое главное сбалансированный прием пищи. Всё, как я люблю  Сохраняйте рецепт  Индейка фарш (бедро или голень) – 180г Лук – 10г Протертые томаты – 30г Топленое масло – 15г Белокочанная капуста – 150г Яйцо – 2шт Сыр – 15г Соль, специи – по вкусу Оливковое масло – 15г Листья капусты ошпарить кипятком, вырезать на листе…
+32
  • 0
  • 3 401