Август — один из самых хлопотных месяцев года для старательных хозяюшек. Подумать только, за пару недель нужно успеть и обработку плодовых деревьев на даче провести, и собрать фруктово-ягодный урожай, да к тому же еще и придумать, куда девать излишки того же урожая, чтобы добро не пропадало. Столько забот, что некуда от них деваться!

Давай сегодня приготовим мармелад из крыжовника! Это растение дает нам множество не только красивых, но и очень полезных ягод. Почему бы не использовать их для приготовления ароматной сладости на зиму! Мармелад из крыжовника Крыжовник для многих является едва ли не самой загадочной ягодой. Существует много различных сортов и все они…

Если тебе уже некуда ставить банки с вареньем, но залежи смородины в холодильнике нужно срочно куда-то пристроить, давай вместе сделаем сухое варенье. Это отличный способ хранить ягоды длительное время, чтобы наслаждаться ярким вкусом в любое время года. Сухое варенье Почему заготовка цукатов всегда будет хорошей идеей? Их совсем не…

Вы когда-нибудь задумывались, что такое ягода? Обычно мы называем ягодой то, что нас приучили ею называть, – малину, крыжовник, клубнику и т. д. Ведь и в голову не придет назвать ягодой, к примеру, тыкву. Однако с научной точки зрения мы ошибаемся. Ягода – это плод с несколькими семенами и сочной мякотью, появившейся из завязи. Такие плоды…

Июнь — самое подходящее время для того, чтобы насладиться черешней. Эта ягода любима взрослыми и детьми. От удовольствия полакомиться ей сложно отказаться. Это сезонное лакомство славится не только своим приятным вкусом, но и целебными свойствами. Съев пригоршню сочных спелых ягод, можно получить пользу для здоровья. Черешня — кладезь

Как заядлый садовод, я люблю экспериментировать с различным посадочным материалом. За долгие годы садоводства через мои руки прошло множество растений. Некоторые из них стали постоянными жителями моего сада и не перестают радовать из года в год. Другая часть — нейтральная: в принципе, неплохо, но поиски лучших продолжаются. И, к сожалению,

Популярность этой дикой северной ягоды растёт. Будучи некогда знакомой и всем доступной ягодой, в современных условиях клюква превращается в продукт, который не так просто найти в продаже. Попытка увеличить сбор этого полезного сырья путём усиленной эксплуатации дикорастущих зарослей приводит к их истощению. Это путь в тупик. В магазинах…

Если на душе кошки скребут и становиться грустно, я достаю из холодильника 3 яйца и насыпаю в стакан сахар, чтобы приготовить нежнейшее пирожное «Павлова». Легкий и невесомый, как танец прекрасной балерины, этот десерт улучшает настроение буквально с первого кусочка! Лакомство выходит настолько вкусным, что оторваться от него просто невозможно.

Салат из фруктов — это, наверное, самый полезный из всех видов десертов. Вкусные, но малокалорийные, простые, но восхитительно яркие… Фруктовые салаты такие разные, но все они щедро «подзаряжают» нас витаминами, не оставляя после себя чувства тяжести. Даже если твои гости настолько сыты, что отказываются от торта, от…

Хочется очень вкусного, нежного пирога, но не хочется возиться с тестом, замешивать, раскатывать, ждать когда тесто подойдет, тогда этот рецепт для вас. Смешал все ингредиенты, добавил ягоды на свой вкус и вкусный сметанный пирог готов. Приятного аппетита! Ингредиенты: Мука-2неполных стакана или 230гр. Крыжовник (замороженный)…

Малина является одной из самых вкусных ягод. Она универсальна, ведь может быть начинкой для выпечки, а также с ней получаются лучшие десерты. Уход за малиной весной Конечно же, малина, с любовью выращенная своими руками, будет гораздо лучше и полезнее, чем ее покупной вариант. А уход за малиной ранней весной особенно важен. Благодаря

Теплое время года давно позади, но иногда так хочется порадовать себя летним вкусом посреди холодной зимы! Выход есть: можно использовать замороженные ягоды. Лучшим решением будет отправить их в выпечку. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить малиновый пирог быстро и вкусно! Малиновый пирог Такой пирог с малиной без сметаны…

Домашний чай — это не только согревающий напиток, но и хороший повод для беседы, спасение от усталости и возможность проявить свою фантазию! Натуральные чаи Многие хозяйки делают травяные сборы и заваривают их вместо магазинных чаев. Далеко не все начинающие травоведы достаточно опытны, чтобы знать, какие травы подойдут для чая, а какие…

Фрукты — это не то, что сладкое, а овощи — не то, что в салате. Некоторые фрукты уже давно выдают себя за овощи. Они уже становились предметом споров ботаников, поводом для суда и даже орудием убийства. В то же время фрукты не только едят, но еще применяют в медицине и ядерной физике. Ботаники знают, кто фрукт Люди часто путают фрукты с…

Если душа просит праздника, а времени на приготовления нет, да и опыт в приготовлении сладких десертов тоже отсутствует стоит начать с приготовления этого бисквитного торта со сметанным кремом. Правда я рекомендую не обычный классический бисквит, а шифоновый. Этот бисквит получается более нежный и мягкий, он отлично сочетается именно со

Темным утром, перед выходом на работу, делаю заготовку из теста. Вечером за 15 минут готовлю начинку из замороженных или свежих сезонных ягод, украшаю и пеку самый вкусный пирог «Творожная фруктюшка». Мне очень нравится в этом рецепте, что часть работы можно приготовить заранее, это очень удобно. Тесто получается невероятно нежное, не

Практически у каждой хозяйки есть свой особенный рецепт шарлотки. Существует множество различных вариаций, каждая из которых по-своему вкусна и необычна. Самая вкусная шарлотка Ольга Матвей не раз поражала свою аудиторию необычным приготовлением стандартных блюд. Вот и в этот раз у нее получилась самая вкусная шарлотка с яблоками. …

Для кого-то осень — это время печь пироги с яблоками и корицей, читать книгу, укутавшись в плед, и котом в придачу. А для меня — это 3 месяца праздников. А всё потому, что практически все мои домашние родились в осенние месяца. Я долго искала идеальный рецепт торта. Такой, чтоб был вкусным, готовился не очень сложно и выглядел красивым.

Жизнестойкое семейство Вересковых подарило миру много замечательных растений, в том числе и съедобных ягод — чернику, бруснику, голубику, водянику. Если первые три ягоды нам хорошо известны, то водянику не все знают. А ведь эта ягода не менее полезна, правда, менее эффектна на вкус. О её популярности в давние времена говорит множество

Вишня Прекрасно утоляет жажду, улучшает работу желудка и печени, успокаивает тошноту и рвоту, хорошо влияет на центральную нервную систему. Сок вишни считается отличным отхаркивающим средством при сильном кашле. Черешня В свежесорванном виде обладает слабительным действием и рекомендуется тем, кто страдает от постоянных запоров. А вот…