Несмотря на то, что используется не фарш, а порубленное филе, котлеты получаются необычайно нежными. Максимум пользы, минимум калорий. Ингредиенты: рыбное филе — 500 г лук — 1 шт. картофель — 1-2 шт. яблоко — 3-4 шт. яйцо — 1-2 шт. мука — 2 ст. ложки сода — 1 ч. ложка соль — по вкусу Приготовление русско-скандинавских…

Во времена СССР шпроты считались обязательным атрибутом любого праздничного стола. С тех пор практически ни одно застолье не обходится без этой отличной закуски. Но, к сожалению, сейчас очень сложно найти действительно вкусные и качественные консервы. Чтобы не сомневаться в содержимом заветной жестяной баночки со шпротами, предлагаем вам…

Существуют сотни рецептов приготовления рыбы, с самыми разными ингредиентами и маринадами. Одним из самых удачных я считаю рецепт запеченной скумбрии с луком и помидорами. Приготовление не отнимает много времени, а вкус просто поражает. Кроме того, запеченная скумбрия с овощами выглядит так аппетитно, что станет чудесным украшением не

Помните, Малыш авторитетно говорил Карлсону, что не в пирогах счастье? Это он попросту не пробовал тех чудесных пирогов, которые есть у нас на «Со Вкусом»! Кулинары всего мира столетиями трудились, экспериментировали, создавая новые удивительные пироги, выделяющиеся не только формой, но и начинкой. Среди этого многообразия сегодня

Необычные голубцы с необычной начинкой! Недавно нашла этот рецепт в интернете: и теперь жалею, что не готовила так раньше! Голубцы  из пекинской капусты с необычной начинкой – это не просто очень вкусно: пальчики оближешь! А как просто готовить: ничего не обжариваем, запекаем в духовке! И поэтому блюдо получается, можно сказать,

Если вы хотели попробовать самые вкусные и сочные котлетки в мире, — это они! Записывайте рецепт! Если вы хотели попробовать самые сочные котлетки в мире, — это они! Присутствие кабачка и картофеля придает им сочность, морковка сладость, чесночек добавляет пикантной остринки, а сочетание двух сортов мяса дарит неповторимый сложный мясной…

Сытные пироги на ужин — мечта любого голодного мужа. Только не сладкие тортики, а соленые запеканки, которыми можно вкусно наесться. После таких пирогов мужчина добрее и даже моет после себя посуду. Сегодня мы расскажем, как испечь картофельный пирог с начинкой, который достоин побывать даже на праздничном столе. Запеканка из…

Друзья мои, предлагаю простой рецепт очень вкусного ужина. Его можно смело отнести к правильному здоровому питанию. Я назвала это блюдо лентяйка, потому что при его приготовлении ваши руки и посуда останутся чистыми и время приготовления, тоже минимальное. Для этого рецепта можно использовать любое куриное мясо и совершенно произвольный

«Недавно с мужем отмечали пятую годовщину совместной жизни. По плану, как обычно: театр, романтическая прогулка по набережной и, конечно же, ресторан. Обычно самые яркие впечатления у меня оставались от представлений, на которые мы ходили, но в этот раз запомнилось кое-что другое. В ресторане мы заказали блюдо от шефа и нам…

Длинный рабочий день, путешествие по пробкам и урчащий живот – с таким набором обычно приезжаем домой в будни. Поэтому ужин, желательно яркий, ароматный и сытный, нужно готовить просто и быстро. А если он будет недорогим и полезным – просто супер! Именно такие рецепты ужина мы вам и предлагаем! Ленивые пельмени Нежное вареное тесто, мясо

Муж моей сестры — итальянец. Амлетто, как и подобает коренным жителям солнечной страны, которая на карте напоминает сапожок, харизматичен, обаятелен, достаточно общителен, но главное — он умеет потрясающе готовить пасту. Причем, чтобы попробовать это вкуснейшее итальянское блюдо совсем не обязательно ехать на родину Леонардо да Винчи, ты

Мое лето началось в этом году с российских вин «Усадьба Дивноморское». Великолепный ужин в ресторане «Воробьи» с захватывающими дух видами на Москву. Какое же удовольствие стоять на веранде с бокалом превосходного классического игристого Grande Cuvee Brut 2015 и смотреть как вечерняя дымка постепенно укрывает город. Свежайшая, ароматная и…

Наша жизнь полна неожиданностей и спонтанных решений. Иногда настолько сосредотачиваешься на делах и погрязаешь в суете, что не остается времени даже на банальный прием пищи. Опытные хозяюшки знают, что готовка отнимает довольно много времени, особенно если готовишь не только для себя одного. Между тем, часто после тяжелого…

В нашем мире у женщин огромное количество дел и забот: на работу сходи, ребенка в школу отведи, продуктов накупи, да и вещи не мешала бы погладить… Где уж тут думать об изысканном меню: сыта да и ладно! Специально для таких занятых дам мы составили 6 быстрых и вкусных ужинов на скорую руку с рецептами из простых продуктов, которые

Известная во всем мире итальянская кухня славится разнообразием соусов и простых, но очень вкусных блюд. Интересно, что итальянцы любят вкусно поесть, но ожирением не страдают. Всё дело в том, какие продукты они употребляют: не макароны из магазина, а свежеприготовленную пасту, пиццу не с огромным количеством ингредиентов, а тонкую, но с…

Раньше в моей семье пельмени готовила либо я, либо мама. Полгода назад я показала мужу рецепт пельменей по-китайски и теперь он сам их лепит, а затем жарит. Вкус — просто потрясающий, при этом готовятся они ничуть не сложнее обычных. В китайской кухне существует много разных рецептов пельменей на любой вкус: с разнообразными начинками, с…

Более чем уверена, что такую картофельную запеканку ты точно не ела! Привезла рецепт из командировки в Хельсинки. В Финляндии это блюдо называют калаллаатикко. Звучит конечно загадочно, но как бы сложно не произносилось название блюда, по сути это — картофельная запеканка с весьма необычным сочетанием продуктов. Финны очень любят рыбу,

Картофельные блюда выручают даже тогда, когда под рукой нет большого количества продуктов. Жареный картофель с лучком и кетчупом или пушистое пюре, картофель в мундире или запеканка с начинкой съедаются за милую душу. Рецептов простых и вкусных блюд из картофеля очень много, сегодня мы поделимся одним из них. Картофель с…

«У нас с Лидочкой юбилей, вот уж как 30 лет живем душа в душу под одной крышей», — рассказывает Николай, — «Хотел сделать ей какую-нибудь приятность, знаете ли… Думал, гадал всё, а потом и решил, что чего там думать, — делать надо. Уже хотел, значится, в ресторан звонить, так сказать, романтику организовывать, как вспомнил ненароком о

«В Греции всё есть», особенно это касается вкусных и ароматных блюд! В прошлом году, побывав в отпуске на острове Санторини (это была моя давняя мечта), я просто влюбилась в греческую кухню. Особенно меня поразили не салаты и морепродукты, а картофель. Казалось бы, что уж такого сложного запечь картофель в духовке. Но нет же, такой вкуснотищи