Stepan
Медовик «Мейзиш», который пекла мама, бабушка и прабабуля моего австрийского мужа
Пляцок, так в Австро-Венгрии когда-то называли домашнюю выпечку. Империи давно уже нет, а вот забавное слово осталось. Что же это за загадочная выпечка? По сути дела это простой и легкий медовик, или, вернее, его разновидность. Есть и название — «Мейзиш». Как нам кажется, это звучит очень экзотично. Редакция «Так Просто!»…