Ну кто не любит слоеные салаты? Это всегда красиво, эффектно и ярко, а еще они получаются очень нежными – нужно только дать им несколько часов пропитаться в холодильнике. В этот раз предлагаем приготовить слоеные салаты с крабовыми палочками, бери на заметку наши рецепты! Слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами

Рулеты с начинками – удобные и быстрые закуски, которые довольно элементарно готовятся. В этот раз хотим поделиться с тобой рецептами рулетов из лаваша с курицей. Только прежде чем резать готовый рулет, дай ему хотя бы 1 час пропитаться в холодильнике! Рулет из лаваша с курицей, яйцом и сыром Не только вкусно, но еще и…

У каждого кулинара должно быть несколько козырей в рукаве. И лучше, если это будут не только сложные и удивительные блюда, но и простые закуски на скорую руку. Например, быстрые салаты из курицы. Такое угощение выручит, когда нужно срочно подкрепиться и бежать дальше по делам или когда сил на приготовление ужина совсем не осталось. Пока мясо

Есть много причин, по которым рулеты из лаваша с корейской морковью стали такими популярными. Во-первых, это быстрый, удобный и сытный перекус, который легко заменит полноценный обед или ужин. Во-вторых, они могут быть отличной закуской даже на праздничном столе. Рассказываем 12 вкуснейших рецептов, как их приготовить! Рулет из лаваша с…

Свиная вырезка – одна из лучших частей свиной туши для готовки. Она мягкая, нежная, сочная и слегка сладковатая. Чаще всего вырезку готовят в виде медальонов или запекают в духовке, а на гарнир советуем подавать картошку, макароны, крупы или свежие овощи. Делимся 20 отличными рецептами! Свиная вырезка с розмарином на сковороде

Идеальные сочетания со свежими или маринованными огурцами, сыром, корейской морковью или грибами. Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на 100 г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь. А вот какие салаты можно сделать с отварным, копчёным или…

Жидкой основной для приготовления блинов может быть практически что угодно, но один из лучших вариантов – это кислое молоко. Тогда они получаются еще более тонкими и ажурными. Советуем жарить такие блины на специальной блинной сковороде с минимальным количеством масла. Рассказываем 12 вкуснейших рецептов! Блины на кислом молоке с…

Рецептов блюд из белокочанной капусты существует бесчисленное множество. Холодные закуски и салаты, супы, вторые блюда и даже напитки – вот сколько всего (и не только это) можно приготовить, взяв за "основу" свеженький кочан и проделав с ним минимум работы. Дополнительный "бонус", который есть у капусты, – это срок ее хранения. Лежкость и…

Блюда с креветками, в отличие от привычных всем рыбных блюд, появились на наших столах относительно недавно. Креветки можно употреблять отдельно с разными соусами или как закуску к пиву, а также включать в состав супов, салатов и гарниров. Прежде чем включить креветки в состав кулинарного блюда, их чистят и подвергают термической обработке

Пряности — то, что делает блюдо лучше, вкуснее, ярче, интереснее. С помощью пряностей блюдо можно улучшить, но можно — испортить. Если положить специй слишком много, к примеру, или взять те, что не сочетаются с основными продуктами. Блюда из картофеля охотно примут самые разные пряности. К картошке подойдут и травы, и разные виды перца, и…

Красную рыбу солить очень легко, но довольно дорого. Но это история скорее для праздника, не на каждый день. Лосось стоит достаточно дорого, рыбы — достаточно большие, продаются они часто целиком. Другое дело засолить-замариновать мелкую рыбу или же скумбрию. Эти рыбы в магазинах вполне доступны, в соленом или маринованном виде они

Супы с клецками присутствуют в кухнях разных народов мира – их готовят азиаты, немцы, славяне, итальянцы, австрийцы и даже норвежцы. Хороших рецептов очень много, но мы постарались выбрать среди них 20 самых лучших. Будет интересно и вкусно! Куриный суп с картошкой и клецками Тебе понадобится: Для супа: 500 г…

Секрет итальянской лазаньи – в правильно подобранном соусе, иначе она будет суховатой и пресной. И чтобы такого не случилось, мы уже собрали подборку рецептов томатных и сливочных соусов для лазаньи, среди которых ты сможешь выбрать вариант по вкусу! Классический соус Бешамель для лазаньи  Если вдруг в соусе остались комочки – просто…

Аппетитнейшая горбуша в кляре с золотистой и слегка хрустящей корочкой мало кого оставит равнодушным. Рассказываем 15 отличных рецептов, как ее приготовить в домашних условиях! Горбуша в кляре на сковороде Классический вариант самого простого кляра из яиц и муки. Тебе понадобится: 400 г филе горбуши, 4 ст.л. муки, 1…

Несмотря на то, что корейская морковь – уже готовая самостоятельная закуска, ее часто добавляют и в другие блюда. А особенно – в слоеные салаты. Сегодня хотим подробнее остановится именно на этом оригинальном варианте. Собрали для тебя подборку лучших рецептов! Если морковь слишком длинная – слегка измельчи ее ножом. Слоеный салат с…

Трудно сказать, кто и как впервые начал выращивать морковь, но уже в Античности продукту нашли применение. Правда, в ход шли только семена и листья. Корнеплод распробовали значительно позже. Интересно, что древний овощ был совсем другого цвета — фиолетового. Характерный оранжевый оттенок он приобрел лишь в XVII веке. В наши дни ситуация…

Куриная печень — не просто доступный субпродукт, из которого легко приготовить праздничные закуски и даже полноценные основные блюда. Это также ценный источник железа, витаминов и минералов, необходимых для здоровья всего организма. Чем полезна куриная печень в повседневном меню? В 100 г продукта содержится 90% от суточной нормы железа,…

Азиатов смело можно назвать самыми большими поклонниками лапши во всем ее многообразии. Они способны каждый день есть ее просто так, добавлять в салаты, гарниры и супы. Последние занимают особое место в национальном меню восточных народов. Предлагаем ближе познакомиться с мировыми гастрономическими хитами. Как и когда появились супы с лапшой?

По такому принципу запеканку готовлю с любым мясом, рыбой или только овощами. Готовится она очень просто, а на запекание уходит всего 15 минут. Изюминка такой запеканки — гренки, которые в духовке становятся очень хрустящими. Они добавляют блюду не только интересный вид, но и вкус. Сегодня готовлю блюдо с мясом и овощами. Овощи можно

Фото: Irina, AdobeStock Куриные желудки могут быть немного жестковатыми, поэтому лучше сразу готовить их в соусе. Например, отличный вариант – куриные желудки в сметане, рецептами которых мы и хотим поделиться с тобой сегодня. На сковороде, в мультиварке или духовке, с разными добавками – выбирай! Куриные желудки с луком и морковью в…