dimasik

Квас из ревеня

Ревень набирает обороты и с каждым годом все активнее завоевывает свое место на нашем столе. А ведь еще недавно он был практически забыт. Так что из старой русской кухни возрождается не репа с редькой. А именно этот овощ (да-да, ревень – это овощ). Сейчас все чаще мы видим пироги с ревенем (очень вкусно в сочетании с франжипаном и
+122
  • 0
  • 3 696
shimmmon

Магазинный квас стыдливо прячется, пьем домашний квас без хлеба

Домашний квас без хлеба существует и приготовить его довольно просто. Рецепт нашелся на западе Украины и показался нам очень даже интересным. Во всяком случае такой квас нам раньше пить точно не доводилось. Готовят его сразу много и остужают в холодильнике. А что может быть лучше отличного домашнего кваса в жаркие денечки? То-то. …
+261
  • 0
  • 8 825
makcimka

10 секретов приготовления самой вкусной окрошки

Окрошка легко готовится, освежает, бодрит, утоляет голод и при этом не вызывает тяжести в желудке и чувства сонливости. Она придает энергии в жару и помогает пережить длинный рабочий день в душном офисе. У каждого кулинара есть свой заветный рецепт этого блюда. Но любую, даже самую вкусную окрошку можно улучшить и сделать еще вкуснее и…
+104
  • 0
  • 3 475
nbvf

4 старинных рецепта целебных квасов

Квас — один из самых популярных летних напитков. Оказывается, он не только утоляет жажду, но и помогает стабилизировать обмен веществ, а также тонизирует нервную систему. Лимонный квас 3—4 лимона порезать, удалить косточки, залить пол-литровой бутылкой воды. Варить, пока лимоны станут совсем мягкими. Перелить жидкость в кастрюлю, добавить
+90
  • 0
  • 4 260
Gavinramath

Вкус детства: сделайте квас, как из бочки, но без хлеба

Утолять жажду квасом люди стали уже очень давно. И очень много лет освежающий напиток разливали на улице из больших металлических бочек. Если вы хотите создать напиток, с таким же вкусом, но очень быстро, вы можете приготовить его из весьма необычных продуктов. По вкусу он практически не отличается от хлебного кваса! Вам…
+209
  • 0
  • 6 801
Юри1

Незабываемый вкус лета: каким был тот самый квас из СССР?

Этот квас пила вся страна! Немудрено, что именно квас был одним из самых распространенных и популярных «летних» напитков. За многие десятилетия вокруг отечественного кваса формировалось огромное количество мифов и небылиц. Какие только страшные байки не ходили про отечественный квас, начиная от того, что «дядя Вася видел в бочке вот такую…
+148
  • 0
  • 6 400
sexsi

Байки из бочки

Квас – хоть и исторический напиток, но по мнению современных ученых, не самый лучший способ утолить жажду. Тем более, что и делается он сегодня далеко не безупречно. А уж страшные рассказы про находки в бочках с квасом и вовсе вызывают чувство настороженности. «Сама не пью и вам не советую», – оповестила своих интернет-подписчиков
+129
  • 0
  • 4 008
olegkorshak

Домашний квас на черном хлебе

Ищете, чем утолить жажду в знойный летний день? Тогда вам точно понравится наш сегодняшний рецепт. В этот раз мы покажем, как приготовить домашний квас на черном хлебе от Ольги Матвей! Трудно представить более подходящий прохладительный напиток. Вам понадобится всего лишь 4 основных ингредиента и вода. Готовится домашний квас на черном
+180
  • 0
  • 5 477
kriven

Квас домашний - пошаговый рецепт

В летнее время нет ничего более желанного, чем стаканчик домашнего вкусного кваса! А вот приготовить его очень легко и просто! Смотрите рецепт, я расскажу вам, как приготовить квас домашний. Описание приготовления: Для рецепта понадобится любой ржаной хлеб, но учитывайте, что и вкус кваса будет отличатся в зависимости от выбранного хлеба.
+285
  • 0
  • 8 433
Ananaya

Квас на ржаном хлебе

Ржаной квас — это простой напиток, который легко приготовить дома из самых простых ингредиентов. Вместо сахара мы будем использовать фруктозу, чтобы напитком могли насладиться и те люди, которым сахар употреблять нельзя. Продукты (на 4 порции) Хлеб ржаной — 500 г Вода (кипяток) — 2 л Дрожжи сухие — 4 г Изюм — 30 г Фруктоза — 2…
+195
  • 0
  • 9 425
avkaMer

Квас из черного хлеба в домашних условиях без дрожжей, с лимоном, сухофруктами и медом

Собравшись делать квас из черного хлеба в домашних условиях, мало запастись румяными корочками. За долгие годы существования, этот исконно народный напиток собрал все существующие стили и направления, и может готовиться путем естественной ферментации, на дрожжах, с добавлением ягод, зерна или цитрусовых, придающих сладость и аромат. Квас
+102
  • 0
  • 4 601
Shadowmoon

Медовый квас в домашних условиях: польза медового кваса, рецепт по-старинному

Для приготовления кваса обязательно нужны углеводные продукты. Благодаря углеводам, начинается процесс брожения, и напиток получается шипучим, ароматным. Замечательная основа закваски – мёд. Но как приготовить медовый квас в домашних условиях? С хорошим старинным рецептом это совсем несложно! Медовый квас в домашних условиях Количество…
+234
  • 0
  • 6 816
Cogra

Готовим исконно русский напиток для утоления жажды: 6 необычных рецептов кваса

Квас – исконно русский напиток, который с незапамятных времен был в чести у наших предков, знавших о его исключительно полезных свойствах. Он отлично утолял жажду летом и не сходил со стола зимой, а также был обязательным атрибутом банного действа и праздничного застолья: потому и жили наши предки долго, и на здоровье не жаловались. …
+33
  • 0
  • 1 270
Guru

Настоящий хлебный квас в домашних условиях - семейный рецепт

С наступлением долгожданного лета, хочу поделиться с вами рецептом домашнего хлебного кваса. Это наш давний проверенный семейный рецепт. Что может быть лучше ядреного кваса в летнюю жару - можно и жажду утолить, и окрошку сделать. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫиз расчета на 4 литракипяченая вода 3,5…
+2
  • 0
  • 482
Cordadi

Домашний квас - не отличить oт бочкового!

Вкусно, быстро, обалденнo, не отличить oт бочкового ! 5 литров холодной воды, 2 столовых лoжки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых) чайную ложку лимонной кислоты 650 гр сахара (если любитe менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр) Всё coeдиним, и стaвим на огонь чтоб закипело. Как закипит, отключаем и пускай стoит охлaждается
-3
  • 0
  • 415
Borus

Рецепт хлебного кваса

Что может быть лучше в жару, чем холодный, освежающий квас из ржаного хлеба? Этот божественный напиток любят взрослые и дети, но мало кто решается приготовить в домашних условиях. И очень зря. Ведь домашний квас в разы лучше магазинного. Да и бочковой, тот что на каждом перекрестке продают, и рядом не стоял. Хлебный квас в…
+1
  • 0
  • 455
Devil

Артур Линурович Вятский Квас

Поздравляем вас! Тут в Кировской области появился парнишка с фамилией Вятский Квас. Раньше был он Артуром Натфуллиным, а теперь стал вот такой вот странной загогулиной.
+2
  • 5
  • 1 434