Новый взгляд на такое классическое сочетание – макаронные изделия с мясным фаршем. Добавьте стручковую фасоль, морковь и лук, и блюдо станет более сочным, ярким и интересным. Такое аппетитное блюдо можно готовить круглый год, используя замороженную или свежую стручковую фасоль. Продукты (на 4 порции) Макаронные изделия (паппарделле,

Отличный салат из моркови с изюмом, фундуком и грецкими орехами! Обжаренные грецкие орешки и фундук замечательным образом гармонируют с натёртой морковью и придают блюду питательность. Изюм и зелень петрушки – акценты, которые обеспечивают салату законченный вид. Этот салат имеет необычный вкус также благодаря интересной заправке с мёдом,

Суп с фрикадельками из нута и моркови получается не менее сытным и вкусным, чем с мясными фрикадельками. Если вам надоело однообразие первых блюд, приготовьте суп по этому рецепту. Вряд ли кто-то догадается, из чего вы приготовили фрикадельки! Продукты Курица (грудка с остовом) – 1 шт. Нут – 100 г (в сухом виде) Картофель (мелкий) – 4…

Приготовьте рис с насыщенным вкусом цитрусовых. Готовится такое блюдо очень просто. К обжаренным луку и моркови добавляем уже готовый рис, консервированную кукурузу, цедру и сок лимона. Блюдо получается ярким и аппетитным! Продукты (на 4 порции) Рис длиннозёрный – 200 г Кукуруза консервированная – 260 г Лук репчатый – 70 г (1…

Захотелось чего-то новенького? Вот вкусный гороховый суп. Для изюминки добавим скумбрию горячего копчения. Неожиданно? Продукты (на 8 порций) Горох сушёный – 400 г Вода – 1,5-2 л Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Картофель – 3 шт. (200-300 г) Скумбрия горячего копчения – 1 шт. (400 г) Масло растительное (или сливочное)…

Разнообразьте повседневное меню, приготовив булгур с помидорами, морковью и луком. Булгур предварительно заливаем кипятком, потом добавляем к тушёным овощам и готовим всё вместе. Булгур получается сочным, сытным и ароматным. Продукты (на 4 порции) Булгур – 180 г (почти полный стакан объёмом 200 мл) Лук репчатый – 80 г (1 шт.) Морковь –…

Отличный рецепт для постного праздничного дня. Конечно, придётся повозиться, но оно того стоит. Просто ресторанное блюдо. Продукты (на 4 порции) Для фарша: Шампиньоны – 500 г Рис круглый – 1 стакан (200 г) Мука – 40-50 г Лук репчатый – 1 шт. (120 г) Чеснок – 5 зубчиков Масло растительное – 6-8 ст. ложек (90-120…

Интересный рецепт рассольника. Вместо огурцов добавляем солёные зелёные помидоры, и знакомое блюдо “заиграет” по-новому. Продукты (на 10 порций) Мясо (свинина, говядина) – 500 г Крупа перловая – 0,5-0,7 стакана Помидоры солёные зелёные – 200 г (по вкусу) Фасоль консервированная (красная) – 1 банка (200 г) Сельдерей черешковый – 2…

На мой взгляд, из всех тепличных грибов вёшенки больше всего подходят для того, чтобы их можно было мариновать по-корейски. Для полноты вкуса я добавляю к ним морковь и лук. Продукты (на 4 порции) Вёшенки – 500 г Лук репчатый – 1 шт. (примерно 150 г) Морковь – 1 шт. (примерно 150 г) Чеснок – 2-3 зубчика Масло растительное…

Несложный салат из простых продуктов с интересной чесночно-укропной заправкой! Очень вкусный и бюджетный! Отварной рассыпчатый картофель великолепно сочетается с пикантной морковью по-корейски и питательным консервированным горошком. Готовится легко и быстро! Продукты (на 4 порции) Картофель – 350 г Горошек консервированный – 100…

Салат из крабовых палочек с кукурузой, морковью и сыром вроде бы прост, но в то же время оригинален. Половина указанного количества лука маринуется, а половина обжаривается вместе с морковью. Продукты (на 6 порций) Кукуруза консервированная – 340 г Крабовые палочки – 200 г Лук репчатый – 4 шт. (300 г) Морковь – 1 шт. (150 г) Сыр…

Салат “Мимоза” с крабовыми палочками – это необычный вариант любимого многими салата, который можно приготовить по-новому. Консервы заменим крабовыми палочками – результат получится ничуть не хуже, а даже вкуснее. Овощи для мимозы можно отварить или запечь, как вам больше нравится. Продукты (на 1 порцию) Картофель – 100 г Огурцы свежие –…

Тушёная картошка с грибами, цветной капустой и сладким перцем, в духовке, – невероятно ароматное, вкусное, полезное и яркое блюдо. Такую картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу, рыбе и птице. Продукты (на 3 порции) Картофель – 300 г Шампиньоны – 120 г Капуста цветная – 100 г Морковь – 80 г Лук…

Нежнейший сырный суп-пюре ну очень быстро и просто готовить! Суп получается лёгким и невероятно вкусным! Продукты Сыр плавленый сливочный – 200 г Картофель – 4-5 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Вода (или куриный/овощной бульон) – 1,7-2 л Масло растительное – 2 ст. ложки Соль – по…

Обратите своё внимание на это гармонично сбалансированное блюдо из риса, шампиньонов, стручковой фасоли, зелёного горошка, репчатого лука, моркови и консервированной кукурузы. Все продукты отлично сочетаются, блюдо получается питательным даже без мяса. Готовить такой рис можно круглый год, заменяя замороженные овощи свежими. Продукты (на 4…

Чечевица – отличный продукт для приготовления сытных и питательных домашних блюд. Очень вкусно получается, если приготовить чечевицу с рассыпчатым картофелем, морковью, репчатым луком и сметаной. Продукты (на 3 порции) Чечевица красная – 220 г Картофель – 400 г Морковь – 90 г (1 шт.) Лук репчатый – 90 г (1 шт) Сметана жирностью…

Салат из свеклы, моркови, сухофруктов и орехов – это настоящий витаминный взрыв в тарелке. Овощи для салата не подвергаются термической обработке, сохраняя максимальную пользу. Вкуснейший салат, который очень просто приготовить, зарядит витаминами всю семью, подарит яркий вкус и отличное настроение! Продукты (на 6 порций) Свёкла – 700…

Очень нежный рыбный салат с грибами, морковью и луком. В этом салате все ингредиенты настолько удачно сочетаются, что не хочется ничего добавить или убавить. Отварная рыба, жареные шампиньоны и пассерованные овощи – вкусно и сытно! Ваши гости и родные попросят “на бис”! Продукты Хек (или минтай, или треска) – 300 г Шампиньоны – 150…

Это лучший паштет, который я только пробовал! Делюсь вкусным рецептом с вами! 30 минут – и у вас готова отличная закуска на праздничный стол и на каждый день. Приятного аппетита! Продукты (на 10 порций) Печень куриная – 500 г Морковь – 1 шт. (275 г) Лук репчатый (крупный) – 1 шт. (220 г) Сельдерей (корень) – 75 г Чеснок – 2…

Для этого рецепта понадобится всего одно куриное филе. На гарнир к куриным рулетикам с консервированными ананасами приготовим ароматный рис с овощами. И обед или ужин на двоих будет превосходным! Действительно, получается всё очень вкусно и при этом готовится легко! Пробуйте на здоровье! Продукты Куриное филе – 1 шт. Ананасы…