Томатный суп с квашеной капустой и кукурузной крупой – вкусное и наваристое первое блюдо. Оригинальный и насыщенный вкус блюдо приобретает благодаря квашеной капусте, обилию овощей и ароматному говяжьему бульону. Продукты (на 6 порций) Говядина (мякоть на кости) — 500-600 г Капуста квашеная — 200-250 г Кукурузная крупа — 30…

Украинский борщ можно готовить по-разному — с грибами, фасолью, яблоками и даже кабачками. Сегодня — рецепт с тыквенным пюре и консервированной белой фасолью. Блюдо получается насыщенным, густым, сытным. Сегодня — борщ с тыквенным пюре. Голодным точно не останешься! Продукты (на 5 порций) Свинина — 350 г Тыквенное пюре — 3 ст.

Чудесные дрожжевые пирожки с капустой, нравятся и детям, и взрослым. Наш рецепт теста и начинка этой домашней выпечки немного отличается от традиционного варианта. Тесто получается очень нежным и воздушным, а начинка из капусты, тушенной в молоке, — очень сочная и аппетитная. Продукты (на 6 порций) Для теста: Молоко — 250 мл Мука — 400…

Для теста надо: 2,5-3 стакана муки 0,5 ст воды 0,5 ст растительного масла  сахара  соли (соль, сахар сыпьте по вкусу.. но в равных пропорциях... у меня на глаз было по столовой ложке, но без горки) -замесить тесто и дать полежать... И самое интересное дальше... -раскатываем пласт так тонко, насколько можно... как папиросная бумага... ничего

Капуста – универсальный овощ. Из нее можно приготовить огромное количество вкусных блюд, а значит, разнообразить привычное меню. Что потребуется 2 стакана муки (стакан 200 мл) 1 яйцо ½ стакана воды 1 ч.л. соли 500 г капусты 1 луковица 1 морковка растительное масло для обжарки соль, перец по вкусу Рецепт Слегка…