Как растения превращают свет в еду: фотосинтез без сложных терминов ( 7 фото )

Без этого процесса жизнь на Земле была бы невозможна

Продолжаем отвечать на самые частые детские вопросы, и сегодня разберем фотосинтез. Школьники постоянно спрашивают у голосового помощника Алисы, что это такое. Запрос повторяется из года в год, из класса в класс, и это неудивительно: тема кажется сложной, а учебник отвечает сухими формулировками.

Попробуем исправить ситуацию — объясним простым и понятным языком, как растения превращают свет в еду и почему без этого процесса жизнь на Земле была бы невозможна.

Что означает слово «фотосинтез»

«Фото» — это свет. «Синтез» — это создание, соединение чего-то нового. Получается, фотосинтез буквально означает «создание при помощи света». Уже из названия видно главное: без света процесс не запустится.

Фотосинтезом занимаются растения, водоросли и некоторые бактерии. Их называют автотрофами, то есть организмами, которые сами производят себе еду. Человек и животные так не умеют: мы едим готовое. А вот зеленый лист на дереве способен приготовить себе питание буквально из воздуха и воды. Звучит как волшебство, но за этим стоит обычная химия.

Что нужно для запуска фотосинтеза

Для фотосинтеза нужны всего три вещи:

• солнечный свет;
• вода, которую растение берет корнями из земли;
• углекислый газ, который попадает в лист из воздуха.

Плюс особая зеленая краска внутри листа — хлорофилл. Именно он ловит солнечные лучи и запускает весь процесс. Хлорофилл находится в крошечных «фабриках» внутри клетки, которые называются хлоропластами. Если посмотреть на лист под микроскопом, эти штуки выглядят как маленькие зеленые зернышки.

Что происходит внутри листа

Представим, что лист — это маленькая кухня. На нее попадает свет, приносят воду и углекислый газ. Хлорофилл работает как плита: он получает энергию от солнца и с ее помощью разбирает воду и углекислый газ на части. Из этих частей собирается новое вещество — глюкоза. Это простой сахар, которым растение питается. Заодно в воздух выделяется кислород. Тот самый, которым дышим мы.

Если записать это коротко, получится так: вода + углекислый газ + свет = глюкоза + кислород. Формулу из учебника запоминать не обязательно, достаточно понять смысл: растение берет простое и делает из него сложное, попутно выпуская кислород.

Почему листья зеленые

Многие думают, что листья зеленые потому, что им нравится зеленый цвет. На самом деле все наоборот. Солнечный свет состоит из разных цветов. Хлорофилл лучше всего поглощает красную и синюю части спектра, а зеленую — отражает. Отраженный свет попадает нам в глаза, и мы видим лист зеленым. То есть зеленый цвет — это не то, что лист взял, а то, что он отдал.

Осенью хлорофилл разрушается, и листья желтеют или краснеют. Это значит, что фотосинтез останавливается и дерево готовится к зимнему сну.

Зачем фотосинтез нужен растению и нам

Глюкоза, которую растение получает в процессе, — это его еда. Из нее растение строит новые клетки, растет, цветет, дает плоды и семена. Без фотосинтеза не было бы ни яблок, ни пшеницы, ни травы на лугу. Растение просто не смогло бы существовать.

Фотосинтез — причина, по которой на Земле есть жизнь в том виде, в котором мы ее знаем. Растения производят кислород, которым мы дышим. Они же поглощают углекислый газ, который мы выдыхаем. Получается круговорот: мы отдаем растениям углекислый газ, они отдают нам кислород. И так миллионы лет.

Кроме того, фотосинтез — основа всей пищевой цепочки. Трава получает энергию от солнца, корова ест траву, человек пьет молоко. Если убрать первый шаг, рассыплется вся цепочка.

Что важно запомнить

Фотосинтез — это процесс, при котором растения с помощью солнечного света превращают воду и углекислый газ в глюкозу и кислород. Происходит он в листьях, в особых зеленых клетках с хлорофиллом. Без него не было бы ни еды, ни воздуха.

• Фотосинтез = «создание при помощи света».
• Нужны свет, вода и углекислый газ.
• Внутри листа образуется глюкоза и выделяется кислород.
• Листья зеленые потому, что хлорофилл отражает зеленый цвет.
• Без фотосинтеза жизнь на Земле была бы невозможна.

Если запомнить хотя бы эти пять пунктов, на уроке биологии можно смело поднимать руку.

Как думаете, если бы фотосинтез изобрели искусственно в лаборатории, это спасло бы планету или окончательно сломало бы природный баланс?