Лучший яблочный пирог на все времена: теста мало, а яблок много ( 7 фото )
- 25.11.2021
- 15 946
Лучший яблочный пирог – это пирог «Невидимый». Раз приготовишь и других печь не будешь! Спорим? Яблок в нём огромное множество, а муки совсем не много. Само тесто очень нежно и ароматное. Описывать долго не буду, сразу скажу: «Если тебе захочется особого яблочного пирога — это он!»
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению яблочного пирога под названием «Невидимый». Исчезает со стола первым!
Лучший яблочный пирог
Ингредиенты
Также предлагаю узнать, как приготовить баварский яблочный торт по рецепту Ольги Матвей. Крема и масла много не бывает!
На мой взгляд, это лучший яблочный пирог на все времена! Подавать его лучше с чаем/кофе, можно с ванильным мороженым. Беседовать, мечтать о будущих путешествиях. В рецепте спрятано заклинание, благодаря которому скоро всё хорошее сбудется!
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению яблочного пирога под названием «Невидимый». Исчезает со стола первым!
Лучший яблочный пирог
Ингредиенты
- 1,5 кг яблок
- 4 яйца
- 2 ст. л. лимонного сока
- 100 г сахара
- 50 г размягченного сливочного масла
- 140 г муки
- 200 мл молока
- 1 ст. л. ванильного сахара
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 0,5 т. изюма
- 2 ст. л. миндальных хлопьев
- 0,5 т. изюма
- Яблоки очисти и нарежь тонкими слайсами. Сверху плей яблоки лимонным соком, чтоб не потемнели.
Обрати внимание, если у тебя антоновка, то все яблоки внутри будут мягкими. Если другие сорта, то яблоки останутся слегка плотными, что я кстати очень люблю. - Для приготовления теста взбей яйца с щепоткой соли, затем выпь сахар и ванильный сахар, снова взбей до пышности.
- Добавь изюм, размягченное сливочное масло. Влей молоко, а затем добавь муку смешанную с разрыхлителем. Хорошенько перемешай.
- Влей тесто на яблоки. Аккуратно перемешай, чтобы тесто покрыло фрукты, а ломтики не слишком сильно ломались.
Форму для выпекания застели пергаментной бумагой, дно смажь маслом, а затем можно слегка присыпать панировочными сухарями. Влей тесто, равномерно распределив его по всей поверхности формы. - Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут. За 15 минут до готовности, пирог можно посыпать миндальными хлопьями или измельченными орехами, но это по желанию. Лично я не посыпала.
- Вот и всё, яблочный пирог готов. Приятного аппетита!
Также предлагаю узнать, как приготовить баварский яблочный торт по рецепту Ольги Матвей. Крема и масла много не бывает!
На мой взгляд, это лучший яблочный пирог на все времена! Подавать его лучше с чаем/кофе, можно с ванильным мороженым. Беседовать, мечтать о будущих путешествиях. В рецепте спрятано заклинание, благодаря которому скоро всё хорошее сбудется!
Материал взят: Тут