Говядина по-бургундски в красном вине ( 1 фото )

Рецепт приготовления вкуснейшнего французского блюда — Говядина по-бургундски- нежное тушеное мясо в красном вине с овощами. Ммм, пальчики оближешь! Вся семья просто в восторге! Попробуйте и вы!


Ингредиенты:

• говядина — 800 г.  
• растительное масло — 50 мл 
• сливочное масло — 50 г.  
• сушеный базилик и тимьян — по вкусу 
• лук репчатый — 1 шт.  
• чеснок — 5 зубчиков 
• морковь — 1 шт.  
• картофель — 300 г.  
• красное сухое вино — 150 мл 
• мясной бульйон — 1 л черный 
• перец, соль — по вкусу

Материал взят: Тут