Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо ( 14 фото )

Такой легкий в приготовлении и нарядный салатик из авокадо, помидоров и консервированного тунца прекрасно подойдет для посиделок с подружками или любого другого праздника. Ингредиенты отлично сочетаются между собой: мягкий ореховый вкус авокадо оттеняет легкую кислинку томатов и насыщенность консервированной рыбы. Ну а выглядит блюдо очень ярко и аппетитно!

Продукты (на 2 порции)

• Тунец консервированный — 1 банка (185 г)
• Авокадо — 1 шт. (120 г)
• Помидоры — 2 шт. (120 г)
• Лимон — 1 шт.
• Петрушка свежая для украшения — 2-3 веточки
• Соль — 1 щепотка

Пошаговый фото рецепт

Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо


Подготовьте все ингредиенты.


Тунца откиньте на мелкий дуршлаг, чтобы стёк сок.


Помидоры поместите в кипяток на 1 минуту, чтобы снять кожицу.


Достаньте томаты из горячей воды и снимите кожицу. Нарежьте мякоть помидоров мелкими кубиками.


Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Мякоть нарежьте крупными кусочками.


Кусочки авокадо поместите в тарелку, разомните вилкой до пюреобразного состояния. Если авокадо спелый, сделать это будет несложно. Сбрызните авокадо соком половинки лимона и перемешайте.


На тарелку установите кулинарное кольцо и выложите первый слой слоеного салата — измельченный авокадо с лимонным соком.


Сверху выложите нарезанные томаты, слегка посолите.


Следующим слоем выложите тунца.


Мелко нарежьте петрушку. Украсьте салат петрушкой и долькой лимона. По желанию четвертинку лимона положите на тарелку, чтобы можно было сбрызнуть салат.


Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо готов!


Салат можно перед подачей немного охладить в холодильнике.


Такое оригинальное блюдо многим придется по вкусу. А готовится оно очень просто и быстро!

Материал взят: Тут