DoubleU
5 продуктов, от которых люди якобы толстеют ( 6 фото )
Когда человек садится на диету, то тут же отказывается от макарон, сладостей, даже бананов. Но правильно ли он поступает?
Картофель
Те, кто ведут здоровый образ жизни, исключают его из рациона из-за углеводов, которых в нем очень много. Но полностью отказываться от него не стоит, так как в неочищенном картофеле содержится много антиоксидантов, калия, клетчатки. Для пользы его можно варить или запекать в мундире.
Макароны
Те макаронные изделия, которые делают из твердых сортов пшеницы, имеют низкий гликемический индекс (45-50), поэтому можно не отказываться от них полностью. Главное, чтобы порция содержала не более одного стакана макарон.
Бананы
Еще один продукт в списке, который богат углеводами, из-за чего люди думают, будто от них толстеют. Но они содержат еще и калий с клетчаткой, отличной насыщают. Если съедать в день один банан, лишний вес он точно не добавит.
Попкорн
Темные оболочки ядра богаты полезными витаминами и минералами, в зернах попкорна содержится в два раза больше полифенолов по сравнению с чашкой фруктов. Да и они точно представляют собой цельное зерно, в отличие от цельнозернового хлеба и крекеров.
Горький шоколад
Он уменьшает уровень «плохого» холестерина и количество сгустков крови, у пожилых людей улучшает когнитивные функции. Согласно исследованиям, горький шоколад улучшает здоровье кровеносных сосудов и справляется с повышенным артериальным давлением. Главное тут, опять же, не увлекаться лакомством.
Картофель
Те, кто ведут здоровый образ жизни, исключают его из рациона из-за углеводов, которых в нем очень много. Но полностью отказываться от него не стоит, так как в неочищенном картофеле содержится много антиоксидантов, калия, клетчатки. Для пользы его можно варить или запекать в мундире.
Макароны
Те макаронные изделия, которые делают из твердых сортов пшеницы, имеют низкий гликемический индекс (45-50), поэтому можно не отказываться от них полностью. Главное, чтобы порция содержала не более одного стакана макарон.
Бананы
Еще один продукт в списке, который богат углеводами, из-за чего люди думают, будто от них толстеют. Но они содержат еще и калий с клетчаткой, отличной насыщают. Если съедать в день один банан, лишний вес он точно не добавит.
Попкорн
Темные оболочки ядра богаты полезными витаминами и минералами, в зернах попкорна содержится в два раза больше полифенолов по сравнению с чашкой фруктов. Да и они точно представляют собой цельное зерно, в отличие от цельнозернового хлеба и крекеров.
Горький шоколад
Он уменьшает уровень «плохого» холестерина и количество сгустков крови, у пожилых людей улучшает когнитивные функции. Согласно исследованиям, горький шоколад улучшает здоровье кровеносных сосудов и справляется с повышенным артериальным давлением. Главное тут, опять же, не увлекаться лакомством.
Взято: Тут
32