Rambler's Top100

Как подготавливают лучших в мире поваров (42 фото)

Поль Бокюз (Paul Bocuse) – легенда в мире рестораторского искусства. В своем институте он передает знания и учит любить профессию новые поколения поваров, сомелье и метров.

1Как подготавливают лучших в мире поваров


Институт (он же ресторан) Поля Бокюз.

2Как подготавливают лучших в мире поваров

Студенты готовы обслуживать столики гостей.

3Как подготавливают лучших в мире поваров

Загрузка...


4Как подготавливают лучших в мире поваров

Кухня.

5Как подготавливают лучших в мире поваров



Институт кулинаров снаружи. Это замок 19 века.

6Как подготавливают лучших в мире поваров

Студент с подносом встречает гостей в день открытых дверей.

7Как подготавливают лучших в мире поваров

Последний раз проверяют все столовые приборы.

8Как подготавливают лучших в мире поваров



Сервировка стола.

9Как подготавливают лучших в мире поваров

Подготовка к приему гостей.

10Как подготавливают лучших в мире поваров

Так выглядит обычный урок.

11Как подготавливают лучших в мире поваров

Практическое занятие по разделке птицы.

12Как подготавливают лучших в мире поваров

Студент с подносом кофе.

13Как подготавливают лучших в мире поваров

Идеальное чистые бокалы. Каждый сосуд предназначен для разного напитка. Этому учат еще на первых занятиях.

14Как подготавливают лучших в мире поваров

Во Франции шампанское наливают в специальные бокалы. Так напиток сохраняет свой вкус дольше всего.

15Как подготавливают лучших в мире поваров

Шеф-повар и преподаватель в одном лице дает мастер-класс.

16Как подготавливают лучших в мире поваров

Студенты готовят сырные тарелки.

17Как подготавливают лучших в мире поваров

Готовые блюда сразу уносят в зал.

18Как подготавливают лучших в мире поваров

Готовится следующее блюдо.

19Как подготавливают лучших в мире поваров

Пора приступать к горячему…

20Как подготавливают лучших в мире поваров

… и десерту.

21Как подготавливают лучших в мире поваров

Здесь каждый занимается своим делом, все происходит под присмотром мастера.

22Как подготавливают лучших в мире поваров

Блюдо украшают перед подачей на стол.

23Как подготавливают лучших в мире поваров

Можно выносить в зал.

24Как подготавливают лучших в мире поваров

Вино тоже нужно открывать правильно. Студенты следят за этим внимательно.

25Как подготавливают лучших в мире поваров

Студент из Азии пользуется электронным переводчиком.

26Как подготавливают лучших в мире поваров

Пока одни готовят, другие ждут.

27Как подготавливают лучших в мире поваров

Фотографии на память.

28Как подготавливают лучших в мире поваров

Перед обедом можно немного отдохнуть.

29Как подготавливают лучших в мире поваров

Приготовление овощей. Блюдо напоминает рататуй.

30Как подготавливают лучших в мире поваров

Овощи с мясом ягненка готовы.

31Как подготавливают лучших в мире поваров

Получается не у всех и не сразу.

32Как подготавливают лучших в мире поваров

Овощи с мясом кабана.

33Как подготавливают лучших в мире поваров

Чистят лук и не плачут.

34Как подготавливают лучших в мире поваров

Изысканная французская выпечка.

35Как подготавливают лучших в мире поваров

Шеф-повар дает указания студентам.

36Как подготавливают лучших в мире поваров

Внимательно наблюдают, как делать выпечку правильно.

37Как подготавливают лучших в мире поваров

А теперь сами приступают раскатывать тесто.

38Как подготавливают лучших в мире поваров

Добавляют начинку.

39Как подготавливают лучших в мире поваров

Нарезают на порции.

40Как подготавливают лучших в мире поваров

Почти готово.

41Как подготавливают лучших в мире поваров

Урок сервировки.

42Как подготавливают лучших в мире поваров

Портрет французского шеф-повара Поля Бокюз на официальном открытии Института рестораторов в Лионе. Институт создан в 2004 году, здесь готовят специалистов по всем видам кулинарного искусства и рестораторского дела. Здесь учится 450 студентов из 37 стран.

Взято: Тут

+2
  • 0
  • 1 072

Самые актуальные темы!!!

Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Дневная солянка прикольных картинок. Часть 717. (57 фото)
Во Флориде поймали питона, способного убить человека (6 фото)
Веселые комиксы дня. Часть 715. (20 фото)
Секс-игрушку нацепили на глушитель автомобиля (1 видео)
Горячие фото звездных красавиц номера W Magazine. (7 фото)
7 причин вашего недосыпания (1 фото)
Как снимали фильм «Ёлки» (11 фото)
Таинственная японская художница создаёт картины прямо на своём домашнем ковре (38 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.