Rambler's Top100
MasterOK

Майонез домашний без яиц ( 1 фото )

1Майонез домашний без яиц кулинария

Этот соус получается всегда и буквально за несколько секунд.

Ингредиенты для домашнего майонеза без яиц: 

Молоко любой жирности — 150 мл

Масло растительное (рафинированное, без ярко выраженного запаха и вкуса) — 300 мл

Горчица (готовая, не острая) — 2-3 чайных ложки

Сок лимонный (можно заменить любым уксусом, например — яблочным или винным) — 1-2 столовых ложки Соль — 0,5 чайной ложки или по вкусу

Приготовление домашнего майонеза без яиц: 

Молоко комнатной температуры вылить в высокий стакан для блендера (важно, что именно в высокий и узкий), добавить растительное масло и взбить блендером (не миксером!). Буквально через 5-7 секунд Вы увидите, как у Вас получилась густая эмульсия. Для меня это было чудо!

Затем добавить соль, лимонный сок и горчицу и взбить блендером еще 5 секунд!

Всё! У Вас получается пол-литра отличного майонеза!

Попробуйте на вкус — может, захочется добавить больше горчицы, соли, уксуса….или сахара по вкусу….

Домашний майонез, сделанный по этому рецепту, может хранится в холодильнике до 10 дней. 
0
  • 0
  • 129
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Самара на закате ( 10 фото )
Осенний Санкт-Петербург, Россия ( 5 фото )
Опавшие листья на улицах Монреаля ( 5 фото )
Крошечная кошечка родилась без локтевых суставов и была отдана в приют! Но взгляните на нее сейчас ( 7 фото )
Секретики: Samsung Galaxy S10 Lite, Huawei P30 Pro, OnePlus 7 ( 9 фото + 1 видео )
Приколы из Японии ( 14 фото )
Любопытные факты о двуглавом орле ( 8 фото )
Кто победит если Америка, Китай и Россия начнут войну прямо сейчас ( 3 фото )
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.