Rambler's Top100
Klimyaschka

Никогда не было и вот опять! (10 фото)

На дворе стоит такой урожайный год на сливы, каких не было никогда!
Даже сухая палка, воткнутая в землю двадцать лет назад, в этом году гнется от тяжести слив, при том, что ни разу за двадцать лет она не то что не плодоносила, но даже не цвела.


С одной стороны хорошо, а с другой - проблема переработки встает ребром.
И это еще алыча не поспела!


Но про алычу совсем другая история.
А щаз о грустном.

Такие тяжести на ветвях не всякий дуб выдержит, а тут тонкие звонкие сливы.
Вот и не выдерживают.


То на одном дереве ветка сломается, то на другом, как ни подпирай, а ту раз - и целиком сломалось дерево, вот просто верхушка взяла да и отвалилась, как подкошенная.


Это венгерка или, как называл этот сорт еще мой дедушка - вангерка.


Плоды еще не созрели, они зеленые и кислые.


Но жаба же душит!
Взяла и собрала тазик.


Попробовала - косточка отделяется достаточно легко. Режешь сливу по кругу, проворачиваешь половинки, косточка от одной половинки сразу отделяется, а из второй ножиком аккуратно вырезаешь.

Поэтому около килограмма ровных половинок недозрелых слив заморозила - буду зимой сливовые пироги печь.

А еще еще из части собранных незрелых слив решила сварить варенье.


На два килограмма слив положила два с половиной килограмма сахара.
И как выяснилось, зря сделала - варенье получилось очень сладкое. Вот тебе и кислая слива.


Добавила кардамону для запаха.
Варила в три захода - довела до кипения утром, довела до кипения вечером, довела до кипения утром, разлила по банкам вечером.


Сижу жду, наблюдаю. Потом в погреб или под диван. Зависит от результатов наблюдения.

А вам как сливовое варенье - любите? Или гречка вкуснее?
0
  • 0
  • 127
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Веселые картинки и фото приколы с надписями со смыслом (13 фото)
Есть еще хорошие люди! Мужчина всего лишь напоил дворнягу водой, но о нем говорит весь мир (1 фото)
Вкратце по супермаркету в Венгрии (16 фото)
Натали Розер: встреча нашей мечты (18 фото)
Как на самом деле выглядел Иисус: ученые восстановили изображение плащаницы (3 фото + 1 видео)
Мощный звук и 15 часов без подзарядки (9 фото)
Элизабет Дебики для Vanity Fair. (4 фото)
Бойд Холбрук в фотосессии для Rag & Bone (6 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.