Самая страшная еда в мире. Часть 2 ( 8 фото )

Сегодня на Земле живет порядка 7,3 миллиардов человек. И все они постоянно едят. Одни налегают на то, другие — на это, а третьи — лопают мерзость, на которую у тебя никогда в жизни не откроется рот.

Уверены: даже самый голодный ты все равно не сможешь проглотить одно из следующих кулинарных творений.


Дуриан (Durian)

Обычно употребляется в странах Юго-Восточной Азии, считается “королем фруктов“. Добавляется в мороженое, молочные коктейли, капучино и т.д. Имеет резкий отвратительный аромат, напоминающий сочетание запахов гнилого лука, скипидара и неочищенных сточных вод. За такие грешки никак не приживается в цивилизованных странах.


Хаггис (Haggis)

Это шотландский пудинг, готовится из овечьих внутренностей: сердца, печени и легких. Все это рубится, смешивается с луком, толокном, нутряным салом, специями и крепким бульоном из костей, после чего готовую смесь традиционно набивают в желудок животного.


Медвежья лапа

Часто лапу едят на Дальнем Востоке и в Камбодже (в последней даже варят суп из медвежьих лап). Странное блюдо. Да и условия, в которых содержат животных, такие же. Говорят, бедных мишек бьют, плохо кормят, и еще как-угодно издеваются над ними. А потом отрезают лапы, чтобы кулинарные извращенцы не были голодными.


Столетние яйца (Century Eggs)

Снова Дальний Восток. Рецепт: обычное куриное, утиное или перепелиное яйцо обмазывают смесью из глины, золы, соли и негашеной извести, закатывают в рисовую шелуху. Так изолируют поступление воздуха. Затем “это“ выдерживают — от нескольких недель до нескольких месяцев.

Результат: полупрозрачный с темно-коричневым оттенком упругий белок с солоноватым вкусом. А желток становится темно-зеленым, чем-то похожий на кремовую консистенцию. Блюдо пахнет наподобие аммиака или сероводорода. Вкусняшка, правда?


Печенье с осами

В Японии ос ловят, варят, сушат, а затем добавляют в смесь из сухого печенья. Говорят, получается очень “протеиновая“ вещь.


Живое сердце кобры

Такое едят на севере Вьетнама. И считают, что блюдо придает человеку змеиной силы, скорости и мощи. Приготовление:

1.змею показывают — все еще живую и шипящую;

2.отрезают голову, сливают яд;

3.змею разрезают;

4.вынимают сердце;

5.едят.

Слухи: биение последнего все еще чувствуется в горле. Не узнаешь, пока не попробуешь.


Жареные тарантулы

Читай также:

Жуткие фрукты и птичьи гнезда: еда для смелых

В Камбодже эти огромные, волосатые и неуклюжие пауки считаются деликатесами. Продаются едва ли не на каждом углу страны, подаются с чесноком и солью, хрустящие снаружи и тягучие внутри.

Обычно едят только головы и лапы. Но находятся такие, которые лопают и брюшную полость из коричневой пасты, состоящей из внутренних органов и экскрементов паука.