Rambler's Top100
Fack

Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри ( 38 фото )

Наверняка многие из вас видели в различных супермаркетах интересные леденцы с рисунками внутри, и скорее всего вы задавали себе вопрос как это было сделано. Сегодня мы с вами посетим волшебную кондитерскую, где увидим, как это делается. Технология уникальна тем, что позволяет буквально на глазах создавать миниатюрные сладкие произведения искусства.

1Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Вкусно пахнущую и горячую жидкость выливают в специальную форму.

2Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Загрузка...

3Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Для цвета и вкуса используются специальные сиропы, которые красиво стоят на полках в высоких колбах.

4Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Сироп добавляется в карамель и перемешивается с ней.

5Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

6Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Добавляют лимонную кислоту.

7Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Цвет и вкус сиропа зависит от цвета и вкуса будущих конфеток. Сегодня делают грушу.

8Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

После того, как все это остывает и застывает, заготовку разрезают на разноцветные части.

9Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

10Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Застывшую заготовку разминают на столе со специальным покрытием, к которому она не прилипает (потому что стол горячий).

11Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Самая зрелищная часть процесса – накручивание карамели на специальный крюк и растягивание ее.

12Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Делается это для того, чтобы насытить заготовку кислородом и придать ей нужную фактуру.

13Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

От этого она постепенно осветляется и приобретает белый цвет.

14Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

15Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

В какой-то момент она останавливается – нужный результат достигнут.

16Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Получившиеся заготовки складывают в колбаски.

17Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Теперь их надо скомпоновать так, чтобы получить в итоге нужный рисунок внутри конфетки.

18Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

19Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

20Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Пока из такой заготовки неподготовленному человеку невозможно понять, что же получится в итоге.

21Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

22Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Помните зеленый сироп и получившуюся из него зеленую заготовку? Вот для чего это надо было – это будет оболочка конфеты.

23Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

24Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

25Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Вот что получилось в итоге.

26Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Теперь начинается самый веселый, но, как мне показалось, физически тяжелый процесс – вытягивание толстой заготовки. Вообще работа кэндимейкера очень тяжелая. Именно поэтому они работают посменно.

27Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

28Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

29Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Тонких заготовок получается очень много, их режут на части и раскатывают под вентилятором на столе, чтобы они застывали.

30Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

После этого тонкая заготовка разрезается на части. Вручную! Сначала я думал, что для этого используется машинка, но оказалось, что она нужна для изготовления карамельных подушечек.

31Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

32Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

33Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

И вот, наконец, результат – маленькая конфета с рисунком груши внутри.

34Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Можно делать и такие шедевры.

35Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

36Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

37Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Маленькие конфеты упаковывают в симпатичные баночки и пакетики.

38Как делают конфеты с красивыми рисунками внутри красивыми, конфеты, внутри, рисунками, делают

Теперь и вы знаете, как делают конфеты с рисунком внутри.

Цитата:
Цель определяет смысл в жизни.

+3
  • 1
  • 1 059
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 1

  1. Офлайн
    OlgaZ 18.03.2017 в 12:19
    +2
    Как интересно, но я тоже думала, что все давно автоматизировано.

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Азиатские тигры против бойцов спецназа: командный поединок ( 2 фото + 1 видео )
Сокровища музеев России в Манеже - уникальная выставка ( 23 фото )
Каждый раз после еды этого особенного котенка нужно заворачивать в полотенце ( 8 фото )
Яркие огни ночного Торонто ( 6 фото )
Обзор материнской платы MSI MEG Z390 ACE: к разгону 8-ядерных Coffee Lake готов! ( 13 фото )
Вышивка с цветами на соломенной сумке ( 10 фото )
Компактный велосипед-трансформер ( 21 фото )
Новые часы от Cartier ( 3 фото )
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.