Rambler's Top100

Известные здания и вкусная еда Варшавы (3 фото)

Варшава – настоящий памятник прошлого, город-музей, одновременно древний и современный, сохранивший историческую память и место на карте, но заново собранный по частям после войны. Прогуливаясь по мощеным улицам, воссозданным уже в XX веке по образу и подобию старой Варшавы, можно перенестись в разные эпохи, почувствовать, чем город дышал и как выглядел, ведь приехав сюда, ходишь не по земле, а по историческим событиям, и видишь не стены, а истории людей, некогда живших на этих улицах.

Гид по Старому городу Варшавы

Старый город – древнейший исторический район столицы, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как «исключительный пример почти полного восстановления исторического периода между XIII—XX веками».

Например, в конце XVIII века Станиславу Понятовскому дважды померещилась «дама в белом»: первым своим появлением она ознаменовала раздел Польши, а вторым – штурм города Суворовым. В результате каждый обитатель замка знал: увидел белую фигуру – жди беды, ведь ее появление, в частности, предсказало крах целой страны и гибель короля. Сегодня с Королевского замка осмотр Старого города начинают сотни туристов, и белых фигур никто не видит – что ж, возможно, это хороший знак.

Дальнейшее путешествие по Старому городу продолжается на Рыночной площади, где сегодня можно купить картины местных художников, полюбоваться барочной архитектурой, а также купить сувениры в многочисленных антикварных лавках и выпить кофе в современном кафе, стилизованном под старину.

Здесь же, в Старом городе, находится и главный костел столицы – кафедральный собор Иоанна Крестителя, где с XIV по XVII вв. проходили коронации, венчания и похороны всех правителей. Во время восстания в 1944 году храм был взорван, но после войны его полностью восстановили, и сейчас здесь находятся гробницы последнего короля и первого президента Польши, а также лауреата Нобелевской премии писателя Сенкевича и варшавских архиепископов.

1Известные здания и вкусная еда Варшавы


Не менее интересное место – Базилика Святого Креста, которая тоже была разрушена во время Второй Мировой и полностью восстановлена в 1953. Символом этого костела является бронзовая статуя Христа, которую во время войны немцы вывезли из столицы, чтобы переплавить, а польские солдаты нашли ее в канаве и вернули на законное место. Здесь же находится сердце великого композитора Фредерика Шопена – согласно завещанию, оставленному Шопеном, урна с сердцем замурована в один из столбов главного нефа с левой стороны.

Гид по Новому городу Варшавы
Несмотря на название, Новый город – один из старейших районов Варшавы, который начал заселяться еще в начале XIV века, когда жителям перестало хватать места в Старом городе. Самое интересное, что данная формулировка – не просто поэтичное название: некогда район действительно считался отдельным городом, в котором была своя ратуша и городской совет, а частью Варшавы он стал только в конце XVIII века.

Однако ни тогда, ни сейчас Новый город не мог похвастаться роскошными дворцами – здесь жили купцы и ремесленники, которые предпочитали добротность, а не изысканность, и строили дома, церкви и магазины исключительно из древесины. Сегодня в центре восстановленного после войны Нового города, где в 40-е не осталось камня на камне, находится Рыночная площадь, на которой расположен музей Марии Склодовской-Кюри, а также костел Святого Гиацинта. Можно здесь встретить и настоящие древности – например, на западной стороне площади есть чугунный колодец XIX века, а в костеле Святого Казимира сохранились старинные колокола и орган.

На исторической площади Пилсудского, в паре шагов от которой расположены Национальная опера и тихий Саксонский сад, расположилось здание отеля Sofitel Варшава Victoria, впечатляющее изысканностью геометрических линий не меньше памятников старины. Эта гостиница открыла свои двери еще в 1976 году и стала одним из первых люксовых отелей Варшавы.

2Известные здания и вкусная еда Варшавы

Сегодня здесь есть все, что нужно для великолепного отдыха – фитнес-зал, массажные кабинеты, бассейн с подогревом и расслабляющая баня, а также 15 конференц-залов и ресторан, где можно попробовать блюда высокой кухни и проникнуться атмосферой старой Европы, сидя в уютном зале с приглушенным светом.

Польская национальная кухня в Варшаве

Вряд ли кто-то поспорит, что для того, чтобы составить полноценное мнение о городе, необходимо познакомиться с национальной кухней. В Польше ее основу составляют наваристые супы, мясо и выпечка. Польскую кухню невозможно представить, например, без наваристого густого супа фляки из рубцов, сваренного на мясном бульоне с овощами, или журека – супа на основе закваски из ржаной муки, которая выдерживается в течение нескольких дней. Есть у поляков совсем уж экзотический суп – чернина, который готовится из гусиной крови с потрохами, сухофруктами и специями, и пользуется огромной популярностью как у местных жителей, привыкших к нему с детства, так и у туристов, решивших попробовать чего-нибудь необычного.

На второе поляки обычно едят тушеную квашеную капусту с кусочками мяса под названием бигос или угощаются местными «пирогами», которые по своей сути являются вариацией знакомых всем вареников. Считаете, что лучше колбасы еды пока что не придумано? И здесь поляки с вами совершенно согласны – национальная кухня этой страны насчитывает десятки видов вкуснейших колбас (обычно их делают из нескольких видов мяса с добавлением круп, картофеля, специй и овощей).

3Известные здания и вкусная еда Варшавы


Еще один большой плюс Польши в целом и Варшавы в частности – демократичные цены и большие порции в ресторанах, где подают блюда национальной кухни (в столице это, например, C.K. Oberża или Restauracja POLKA). Если же голод застал вас внезапно, а вы как раз ходите по самым знаковым местам города – срочно сворачивайте на какую-нибудь тихую улочку и ищите маленький ресторанчик, поскольку в заведениях, расположенных подальше от основного туристического маршрута, всегда уютнее, спокойнее и даже вкуснее.
+1

Самое интересное в сети!!!

Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 1

  1. Офлайн
    Lyubasha_ya 22.07.2016 в 20:31
    0
    Варшаву люблю еще с тех пор, когда в тяжелые девяностые пришлось ездить в Польшу продавать орехи и слесарно-монтажный инструмент. Но как бы не уставала, каждый раз старалась посмотреть исторические памятники. А некоторыми рецептами польской кухни пользуюсь до сих пор, например их пончики - это что-то.

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Веселые комиксы дня. Часть 453. (20 фото)
Фернандо Алонсо снова встречается с русской красоткой (13 фото)
Наперегонки с медведем (1 видео)
Веселые комиксы дня. Часть 459. (20 фото)
В Екатеринбурге живёт двойник дедушки-шахматиста из мультфильма студии Pixar (5 фото)
6 способов произвести хорошее впечатление (6 фото)
Особенности, которые на самом деле вы унаследовали от родителей (10 фото)
Скончался известный авиаконструктор Иван Микоян (3 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.