Rambler's Top100

Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки (19 фото)

Все приемы пищи имеют большое значение для велосипедистов, которые участвуют в гонке «Тур де Франс» (Tour de France), одном из самых сложных соревнований, требующем огромной выносливости. Но то, что съедено сразу после пяти часов гонки, — самое важное для восстановления сил и водного баланса организма, и от этой еды зависят результаты спортсменов. Через небольшой промежуток около часа велосипедисты имеют возможность пополнить запас сил и подготовиться к очередному этапу.

1Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

В профессиональном велоспорте питание эволюционировало вместе с велосипедами и снаряжением. К примеру, американская команда «Канондейл-Драпак» на время «Тур де Франс» имеет в штате профессионального специалиста по питанию и двух шеф-поваров на полной ставке, которые готовят и следят за всем, что спортсмены едят во время трехнедельной гонки. Вся еда и напитки, которые они потребляют, — до 8 тысяч килокалорий в сутки — основана на новейших открытиях в науке спортивного питания. Через несколько минут после каждого этапа, когда восстановление сил так важно, велосипедисты выпивают богатый протеином напиток и литр разбавленного ананасового сока, после чего съедают порцию животного белка с рисом и киноа. И все это — до настоящего ужина. Вот как питаются велогонщики команды «Канондейл-Драпак».

2Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

В течение нескольких минут после каждого этапа гонщики начинают восстанавливать силы и водный баланс. Сначала они пьют протеиновый коктейль, как Лоусон Крэддок из Техаса, изображенный на фотографии.

3Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Но все начинается задолго до этого. Андреа Бизоньо по кличке Бизо из Италии водит автобус команды «Канондейл-Драпак» и готовит восстанавливающие напитки и блюда, которые спортсмены употребляют на пути в отель. Британский специалист по питанию Найджел Митчелл составляет план всего, что гонщики будут есть и пить в течение критических 1-2 часов после этапа.

4Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Загрузка...

Бизо начинает с литровых бутылок воды, из которых гонщики пьют сразу после каждого этапа. По словам Митчелла, во время турнира спортсмены выпивают по десять литров жидкости каждый день.

5Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

По рекомендациям Митчелла Бизо добавляет в воду купленный в магазине ананасовый сок, который придает сладости и упрощает поглощение такого количества воды. Среди полезных свойств ананасового сока — противовоспалительные, которые также способствуют восстановлению спортсменов. Используется и богатый калием вишневый сок из-за наличия в нем антиоксидантов. Оба сока помогают нормализовать водный баланс и ускорить восстановление сил.

6Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Этот живительный напиток — по сути три части воды и одна часть ананасового сока.

7Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс


Если гонщик все еще обезвожен, после разбавленного ананасового сока Митчелл дает ему дополнительный литр воды с электролитами. Электролиты идут в виде таблетки, которая растворяется в воде, как шипучий аспирин. Эта добавка придает воде вкус и немного солености.

8Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Затем идет протеиновый восстанавливающий напиток. Сначала Бизо наполняет бутылки водой.

9Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Потом добавляет восстанавливающий коктейль в порошке.

10Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс


«Канондейл-Драпак» использует восстанавливающий коктейль марки OTE Sports, содержащий 20 граммов высококачественного белка. Митчелл говорит, что протеиновый напиток идеально восстанавливает силы и водный баланс.

11Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Через несколько минут после каждого этапа турнира гонщики пьют восстанавливающий протеиновый коктейль и свой литр разбавленного ананасового сока. И то и другое помогает восстановить баланс жидкости в организме.

12Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Затем Бизо готовит послегоночную еду. Растворяет бульонные кубики, чтобы усилить вкус блюда. Этот прием пищи очень важен для спортсменов, так как большинство этапов соревнований заканчиваются в 17:30 и часто гонщики не ужинают в отеле до 21:00.

13Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Бизо обычно добавляет в свое блюдо белок животного происхождения. В тот день это была курица, которую он нарезал кусочками.

14Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Главный акцент делается на высококачественном полезном белке. Блюда часто готовятся из курицы, крольчатины или тунца. Разнообразие очень важно, поскольку поглощение такого количества еды в течение трехнедельной гонки становится для велосипедистов испытанием. Еда должна быть полезной, но при этом вкусной.

«Многие велосипедисты недооценивают свои потребности в белке. Гонщик Tour de France нуждается в двух граммах белка на каждый килограмм своего веса. Клубным гонщикам и фитнес-велосипедистам не нужно так много, но они допускают ошибку, потребляя большую часть белка в одном или двух приемах пищи. Нужно потреблять качественный белок с каждым приемом пищи, чтобы распределить потребление белка на весь день», — поясняет Митчелл.

15Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Высококачественный рис для ризотто — основа блюд. Но Бизо добавляет киноа для большего разнообразия и вкуса, руководствуясь рекомендациями Митчелла. Киноа — суперфуд, богатый белком и полезными жирами, а зерно добавляет питательных веществ.

«Мы готовили рис для гонщиков, который мы используем в виде рисовых пирогов во время гонки. Рис — отличная вещь, он содержит легкоперевариваемые углеводы, белок и много воды, что помогает избежать обезвоживания», — объясняет Митчелл.

16Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

В этом послегоночном блюде — курица, рис, перец и чеснок.

17Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Еду разложат по маленьким плошкам, из которых гонщики будут есть в машине по дороге от финиша в отель. Через несколько часов велосипедисты сядут за стол для полноценного ужина.

18Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

После одного горного этапа гонщиков везут по отелям. На фото — Кристиян Корен из Словении. Сотрудник команды подготовил для него тарелку риса с ветчиной и горохом, чтобы он пополнил запасы сил прямо по дороге. Такая стратегия питания помогает спортсменам пережить 21-дневную гонку и выдать максимально возможные результаты.

19Чем питаются чемпионы Tour de France сразу после гонки после, этапа, гонщики, которые, гонки, велосипедисты, Через, белка, ананасового, Митчелл, добавляет, спортсменов, восстанавливающий, «Канондейл, Драпак», напиток, протеиновый, каждого, время, баланс

Послегоночное питание в автобусе дает возможность спортсменам спокойно дотерпеть до ужина в отеле в 21:00.

Лучшее из нового

Loading...

Взято: Тут

+1
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Откровенные частные снимки сексуальных красоток. Часть 35. (40 фото)
Бездействие судьи вынудило действовать секунданта Ханны Кампф в бою против Аши Роки (1 видео)
Свалка упаковок от посылок «Почты России» под Липецком (1 видео)
Гибель БелАЗа (1 видео)
Прикольные гифки, подборка дня. Часть 626. (25 гиф)
Фото Жириновского в бассейне с мальчиками взорвало интернет (28 фото)
Cамый большой в мире револьвер (9 фото)
Фильмы, где главные герои — дети с необычными способностями (10 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.