Rambler's Top100

Продукты богатые на цинк (4 фото)

Задумывались ли вы когда-нибудь, какую роль в вашем организме играет такой микроэлемент как цинк? Возможно, кто-то знает ответ, но я уверена, что 90 % людей даже не могут представить все свойства и особенности цинка...

Наше здоровье и внешний вид во многом определяют продукты, которые чаще всего оказываются у нас на тарелках. Ни один аптечный поливитаминный препарат не сможет заменить полезные вещества, которые человек получает из натуральной пищи. Чтобы «таблица Менделеева», которая присутствует в нашем организме практически в полном составе, регулярно восполнялась, нужно правильно и осознанно питаться.

Одним из самых важных элементов для человека является цинк, о котором мы сегодня и поговорим. Без этого микроэлемента кости и мышечная ткань никогда не станут полноценными системами организма: цинк стимулирует рост клеток и улучшает обмен веществ. Цинком в разном количестве насыщены красные кровяные тельца, лейкоциты, мужская сперма, печеночная и почечная ткани. В организме у взрослых людей содержится до 3 г микроэлемента.

Значение цинка для организма

Дефицит полезного вещества ухудшает общее самочувствие, подрывает иммунитети препятствует нормальной жизнедеятельности человека в целом. Регулярное насыщение всех систем организма цинком делает возможными такие полезные процессы, как:

1Продукты богатые на цинк

• укрепление зрительного нерва;
• усиленная регенерация ран;
• быстрый рост и развитие костной ткани;
• активизация работы коры головного мозга;
• улучшение мыслительных процессов;
• нормальное функционирование половых органов и детородной системы;
• повышение сопротивляемости простудам;
• стимуляция деятельности нервной системы;
• профилактика развития аллергии;
• источник энергии при тяжелых отравлениях;
• предотвращение развития фиброза;
• приумножение сексуальной энергии и потенции;
• омоложение волос, кожи и ногтей.

Дефицит цинка в организме

Чтобы еще раз убедить своих читателей в незаменимости цинка, МирСоветoв приводит полный список заболеваний и состояний, которые возникают из-за недостатка этого вещества в организме:
• анемия;
• дисфункция детородной системы;
• сильное выпадение волос;
• проблемы с кровообращением;
• невынашивание беременности;
• снижение иммунитета;
• аллергические реакции;
• запоздалое развитие половой системы;
• недостаток энергии;
• белые черточки на ногтях;
• продолжительное затягивание ран;
• проблемы с памятью.

От недостаточного количества цинка организм может страдать не только по причине отсутствия содержащей цинк пищи. Причиной дефицита важного для здоровья микроэлемента нередко становятся чрезмерные физические нагрузки и злоупотребление «быстрыми» углеводами – это белый хлеб, шоколад, картофель, сладкие фрукты, варенье, газированные сладкие напитки.

Хронический дефицит цинка у сильной половины человечества приводит к снижению эрекции, отсутствию сексуального влечения и бесплодию. В женском организме цинк участвует в не менее важных процессах: при его участии появляются гормоны группы эстрогенов, нормализуется менструальный цикл, а токсикоз и менопауза переносятся сравнительно легко.

При систематической нехватке цинка у человека снижаются сухожильные рефлексы, перерождается поджелудочная железа, нарушаются процессы костной минерализации.

Наибольшая потребность организма в цинке появляется в летние месяцы, когда происходит усиленное выделение пота, а также во время приема противозачаточных таблеток.

В рационе людей, практикующих вегетарианство, непременно должны быть морепродукты, поскольку семечками и бобовыми необходимые запасы цинка в организме полностью не восстановить. Если же отказ от продуктов животного происхождения является для вас позицией, не терпящей компромиссов, постарайтесь включать в свой рацион пищу, которая поможет сделать нехватку цинка в организме менее существенной. Это цветная капуста, редис, брокколи, морковь, шпинат и курага.

2Продукты богатые на цинк

Почему организму не хватает цинка

Приведем перечень состояний и заболеваний, которые «сжигают» внутренние запасы цинка:
• реабилитационный период после хирургического вмешательства;
• сильные ожоги;
• длительный прием кортикостероидов;
• избыток в организме таких микроэлементов, как свинец, ртуть, кадмий, медь;
• чрезмерное увлечение алкоголем;
• наличие паразитов (глистов) в кишечнике;
• псориаз, себорея;
• хроническое кровотечение в органах желудочно-кишечного тракта;
• беременность и лактация;
• интенсивное потоотделение;
• вегетарианство.

Продукты с наибольшим содержанием цинка

Чтобы пополнять запасы цинка в организме, нужно знать, в каких продуктах содержание ценного микроэлемента максимальное:

1. Апельсины, лимоны, грейпфруты, яблоки, зеленые овощи, инжир – в этих продуктах растительного происхождения концентрация цинка составляет 0,25 мг из расчета на 1 кг массы тела.

2. 1 кг меда содержит 0,31 мг полезного микроэлемента.

3. В 1 кг малины, черной смородины или фиников можно найти 2–8 мг цинка.

4. До 8 мг ценного вещества содержат такие продукты, как мясо, очищенный рис, сахарная и обычная свекла, молоко, спаржа, сельдерей, томаты, картофель, хлеб.

5. От 8 до 20 мг цинка на 1 кг веса присутствует в чесноке, луке, дрожжах, неочищенном рисе, яйцах зерновых культурах.

6. Довольно высокое содержание цинка (20–50 мг) было обнаружено в составе патоки, мяса кроликов, кальмаров, ячменной и овсяной муки, чечевицы, гороха и листиков зеленого чая.

7. 30–85 мг – такое количество важного микроэлемента содержит говяжья печень.

8. Рекорд по содержанию наибольшего количества цинка бьют семена подсолнечника, пророщенная пшеница и пшеничные отруби – от 130 до 202 мг!

Обратите внимание, что организм усваивает цинк не полностью, а только 20–30% от общей массы.

Суточная потребность в цинке

У организма каждого из нас индивидуальные требования к суточному количеству цинка, которые, прежде всего, определяются полом и возрастом:
• мальчики до полугода – 3 мг цинка в сутки;
• девочки до полугода – 2 мг/сутки;
• дети до 3 лет – 3 мг/сутки;
• дети до 8 лет – 5 мг/сутки;
• подростки от 13 лет – 8 мг/сутки;
• парни до 17 – 18 лет – 11 мг/сутки;
• девушки – до 17–18 лет – 9 мг/сутки;
• мужчины до 50 лет – 15 мг/сутки;
• женщины до 50 лет – 12 мг/сутки;
• беременные до 18 лет – 15 мг/сутки;
• беременные от 19 лет – 14 мг/сутки;
• девушки до 18 лет в период лактации – 20 мг/сутки;
• девушки от 19 лет в период лактации – 17 мг/сутки.

Особенности усваивания цинка организмом

Говоря о необходимости ежедневного пополнения запасов цинка в организме, было бы неправильно умолчать о факторах, которые так или иначе влияют на качество усвоения этого микроэлемента.

Так, например, прием мочегонных таблеток резко увеличивает потребность человека в цинке, а молочная продукция и напитки, содержащие кофеин, соль и сахар и вовсе мешают организму полноценно поглощать микроэлемент.

Продукты, богатые натуральным белком, наоборот, способствуют лучшему усвоению цинка, поэтому не забывайте почаще есть орехи и бобовые.

Для процесса усваивания цинка своеобразным катализатором служит другой микроэлемент – медь.

3Продукты богатые на цинк


К чему приводит избыток полезного вещества

Чрезмерная забота о своем здоровье иногда дает результат, прямо противоположный ожиданиям: избыток цинка в организме порою так же опасен, как и его дефицит. Диетологи предупреждают, что суточная норма микроэлемента не должна превышать 150 мг, в противном случае произойдет отравление организма. Это значит, что БАДы и витамины с цинком нужно принимать с большой осторожностью.

Если проявить невнимательность, оксид цинка из полезного микроэлемента тут же превращается в настоящий яд. Запомните симптомы, которые возникают при интоксикации организма цинком:
• сладковатый привкус во рту;
• плохой аппетит;
• постоянная жажда;
• повышенная утомляемость;
• кашель и боль в груди при глубоком дыхании;
• заложенность носа;
• рвота;
• диарея.

Кроме того, причинами избыточного накопления цинка в организме может быть расстройство цинкового обмена, а также профессиональная деятельность, связанная с химическим производством.

Когда речь идет о правильном питании, говорят не только о составе и калорийности продуктов, но также и о составлении правильного рациона с учетом состояния здоровья конкретного человека. В идеале особенности питания нужно обсудить с врачом. Специалист подскажет, что, сколько и как есть, чтобы человек получал полезных веществ именно столько, сколько ему нужно для хорошего самочувствия.

4Продукты богатые на цинк

Взято: Тут

0

Самое интересное в сети!!!

Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Маньяки, отправленные за свои зверства в психлечебницу (9 фото)
Откровенные частные снимки сексуальных красоток. Часть 8. (35 фото)
Болельщики поддерживают полицейских (1 видео)
Эти селфи явно неуместны (16 фото)
Подайте на репетитора (5 фото)
Значения абривиарур BB, CC, DD и PP на кремах (5 фото)
Россия так похожа на Нигерию? (7 фото)
Интересные археологические находки на территории Сибири (10 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.