Rambler's Top100

Как делают варенье из сосновых шишек (4 фото)

Очень хотелось бы попробовать варенье из шишек сосны. Интересно, а вы пробовали такое варенье?
Молодые сосновые шишки в разных климатических поясах собирают в разное время. В Украине это середина мая — начало июня, в средней полосе России — 21-25 июня. Варенье можно варить из тех шишек сосны, которые легко разрезаются ножом или прокалываются ногтем. Для сбора подходят шишечки, достигшие 1-4 см в длину.

1Как делают варенье из сосновых шишек шишек, варенье, сосны, варить, которые, легко, можно, Варенье, полосе, разрезаются, России, ногтем, шишечки, достигшие, длину, подходят, сбора, прокалываются, средней, ножом

Собирая сосновые шишечки, обратите внимание на их внешний вид. Бывает, что сосна может быть поражена насекомыми: с такого дерева шишки собирать не стоит.

2Как делают варенье из сосновых шишек шишек, варенье, сосны, варить, которые, легко, можно, Варенье, полосе, разрезаются, России, ногтем, шишечки, достигшие, длину, подходят, сбора, прокалываются, средней, ножом


Мед» из сосновых шишек. Собранные шишки перебрать, промыть, удалить подпорченные. Шишки засыпать в кастрюлю и залить их холодной водой. Воды нужно налить столько, чтобы она немного покрывала шишки (на 1-1,5 см). Следует довести воду до кипения и добавить 1 кг сахара (из расчета 1 кг сахара на 1 л воды). После того, как сахар растворится, довести смесь до кипения и на небольшом огне томить около 1,5 часов. Чтобы варенье было прозрачным, в процессе варки нужно снимать пену. Когда варенье будет готово, шишки пропитаются сиропом и станут полупрозрачными, слегка красноватыми.

3Как делают варенье из сосновых шишек шишек, варенье, сосны, варить, которые, легко, можно, Варенье, полосе, разрезаются, России, ногтем, шишечки, достигшие, длину, подходят, сбора, прокалываются, средней, ножом

«Солнечное» варенье. Промытые шишки режем на кусочки, обваливаем в сахаре. В банки укладываем получившуюся сладкую смесь в виде слоев толщиною 1,5-2 см, каждый из которых также засыпаем сахаром (верхний слой шишек должен быть покрыт им полностью). Банки накрываем чистой салфеткой или марлей, ставим в солнечное теплое место и встряхиваем время от времени, чтобы сахар полностью растворился и образовался сироп. Когда сахар растворится полностью, «солнечное» варенье можно пробовать. Закройте варенье плотной крышкой и поставьте в прохладное темное место.

4Как делают варенье из сосновых шишек шишек, варенье, сосны, варить, которые, легко, можно, Варенье, полосе, разрезаются, России, ногтем, шишечки, достигшие, длину, подходят, сбора, прокалываются, средней, ножом

Загрузка...


Лучшее из нового

Loading...

Взято: Тут

+1
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 1

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Эти милые девушки стремяться найти спонсора. Часть 11. (20 фото)
Жуткие фотографии (29 фото)
Дорожный конфликт в Тюмени (1 видео)
Гибкие девушки (46 фото)
Внедорожные прицепы стали хитом среди автопутешественников (8 фото)
Преступников в сериале "Американцы" назвали именами российских знаменитостей (3 фото)
В Антарктиде нашли ароматный фруктовый пирог возрастом 106 лет (3 фото)
Японское кино для начинающих (20 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.