Rambler's Top100

Рецепт приготовления кваса в домашних условиях (19 фото)

Далее предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления кваса в домашних условиях. Рецепт довольно прост, а для приготовления этого полезного для организма напитка вам понадобиться черствый серый хлеб и некоторые другие ингредиенты.

Кипятим воду, наливаем чуть больше половины 3-х литровой банки, остужаем.

1Рецепт приготовления кваса в домашних условиях


Берем наш хлеб, примерно 1/3 батона.

2Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Режем на средние кубики.

3Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Загрузка...


Обжариваем(без масла), чтобы чуть пригорело.

4Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Выкладываем в миску или кастрюлю.

5Рецепт приготовления кваса в домашних условиях



Засыпаем сахар, около 3-4 столовых ложек.

6Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Заливаем кипятком, чтобы полностью прикрывало сухари.

7Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Добавляем изюм. Но можно добавлять и другие ингредиенты: грушу, клюкву, вишню, лимон и другие фрукты и ягоды.

8Рецепт приготовления кваса в домашних условиях



Перемешиваем до состояния кашицы. Затем охлаждаем до 35-37 С

9Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Добавляем чуть-чуть дрожжей (можно хлебопекарных) около 1/10 чайной ложки.

10Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Ожидаем около 30 минут, чтобы дрожжи сработали, перемешиваем.

11Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Выливаем кашицу в банку с водой. Добавляем еще сахар по вкусу.

12Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Берем резинку для волос.

13Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Закрываем целлофаном и затягиваем резинкой. Ставим в теплое темное место часов на 10-15.

14Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Через 10-15 часов достаем. Должна пойти "газация" или брожение, это можно увидеть по пузырькам, которые поднимаются вверх.

15Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Сливаем в тазик или кастрюлю сначала через дуршлаг.

16Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

17Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Переливаем в бутылку и на пару часов в холодильник. Важно: хранить только в холодильнике, а то бутылка может взорваться.

18Рецепт приготовления кваса в домашних условиях

Все! Квас готов! А через дня два хранения в холодильнике, пена будет как у пива.

19Рецепт приготовления кваса в домашних условиях
+1
  • 3
  • 461

Самые актуальные темы!!!

Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 3

  1. Офлайн
    gudvil 2.03.2016 в 07:42
    +1
    Квас - это мой любимый напиток в жаркую пору, как прекрасно летом в зной хлебнуть глоток напитка.
  2. Офлайн
    Zainka 2.03.2016 в 10:35
    +2
    Почему-то в рецепте не упоминается сухой квас, так же проще готовить!
  3. Офлайн
    mirranta 9.08.2016 в 18:24
    +2
    В нашей семье такой квас делают летом постоянно. Вкусно, полезно и натурально.

Добавить комментарий

    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Дневная солянка прикольных картинок. Часть 675. (50 фото)
Пассажир такси не устоял перед соблазном (1 видео)
Охранники угрожают клиенту электрошокером (1 видео)
Семейный подряд (1 видео)
Красноярец набил на лице татуировку со словами «Терять нечего» (4 фото + 1 видео)
Косплей на Comic Con 2017 в Нью-Йорке (25 фото)
Англию накрыли пески из Сахары (24 фото)
Пресса выяснили чем на самом деле занималась погибшая в Доминикане россиянки Натальи Бородиной (7 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.