Rambler's Top100

Как делают шоколадные конфеты (34 фото)

Проезжая мимо кондитерской фабрики и вдыхая вкусный аромат шоколада, у любого прохожего хоть раз возникает желание заглянуть внутрь и своими глазами увидеть, как делаются любимые конфеты, как готовят начинку, формируют батончики, покрывают шоколадной глазурью и упаковывают в разноцветные фантики.

1Как делают шоколадные конфеты

2Как делают шоколадные конфеты

Как бывает в жизни, для зрителей – яркое шоу, а за кулисами – ответственная работа. Так и на фабрике свои строгие правила: контроль, вход по пропускам, бдительная охрана, белая униформа, косынки

3Как делают шоколадные конфеты



Дорога в сам цех проходит через длинный коридор

4Как делают шоколадные конфеты

В цеху от запаха теплого шоколада и сахара у человека неподготовленного может закружится голова.

5Как делают шоколадные конфеты

Сейчас идет очередь вафельной конфеты «Лира». Процесс начинается с выпекания вафельного листа.

6Как делают шоколадные конфеты



7Как делают шоколадные конфеты

Одновременно замешивается начинка для конфет.

8Как делают шоколадные конфеты

9Как делают шоколадные конфеты



Начинка поступает в воронку намазывающей машины, где формируются так называемые вафельные пласты

10Как делают шоколадные конфеты

После чего пласты отправляются в охлаждающий шкаф, чтобы успеть затвердеть.

11Как делают шоколадные конфеты

12Как делают шоколадные конфеты



Затем охлажденный вафельный пласт направляется на нарезку, и любимые многими конфеты «Лира» приобретают привычную форму.

13Как делают шоколадные конфеты

Вафельные прямоугольники с неровностями отбраковывается. На глазирование шоколадной глазурью поступают только идеально сформированные конфеты.

14Как делают шоколадные конфеты

15Как делают шоколадные конфеты

16Как делают шоколадные конфеты

Глазированные конфеты опять поступают в охлаждающий шкаф, чтобы шоколад застыл.

17Как делают шоколадные конфеты

18Как делают шоколадные конфеты

После пребывания в холодильнике, готовые конфеты по конвейеру отправляются на завертку, где заворачиваются сначала в фольгу, а затем в привычную нам этикетку.

19Как делают шоколадные конфеты

20Как делают шоколадные конфеты

21Как делают шоколадные конфеты

Готовая продукция взвешивается на электронных весах и упаковывается в коробки весом по 6 кг.

22Как делают шоколадные конфеты

Затем на коробку наносится маркировочный ярлык, где размещена вся информация о продукте. После чего, формируются поддоны, которые отгружаются на склад готовой продукции

23Как делают шоколадные конфеты

Затем конфеты поступают в цех комплектации подарков.

24Как делают шоколадные конфеты

В этом новогоднем сезоне компания «Рахат» формирует подарки 19 видов. Один из них подарочный набор «Домик».

25Как делают шоколадные конфеты

В новогодний набор «Домик» попадают две конфеты «Лира».

26Как делают шоколадные конфеты

Двух конфет вполне достаточно, потому что в набор, помимо «Лиры» попадают порядка 99 наименований конфет, карамели, ириса, драже, вафель, печенья.

27Как делают шоколадные конфеты

После того, как подарок полностью скомплектован, он снова взвешивается. Вес подарочного набора «Домик» примерно 1300 граммов и он не должен отличаться от набора к набору.

28Как делают шоколадные конфеты

Новогодние подарки упаковывается в гофроящики.

29Как делают шоколадные конфеты

Сформированные палеты с подарками отправляются на склад.

30Как делают шоколадные конфеты

31Как делают шоколадные конфеты

И вот уже наши знакомые «Домики» по транспортерной ленте загружаются в машину.

32Как делают шоколадные конфеты

Машина развезет коробки по фирменным магазинам.

33Как делают шоколадные конфеты

Подарочные наборы расставят по полкам и они будут ждать своего покупателя.

34Как делают шоколадные конфеты

Эти домики разойдутся по домам, семьям, обрадуют многих взрослых и детишек.

Взято: Тут

-1

Самое интересное в сети!!!

Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 1

  1. Онлайн Офлайн
    Malinka 22.02.2016 в 11:53
    0
    Всегда хотелось увидеть, как делают конфеты! Теперь понятно, это очень длительный, и очень ответственный процесс!

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Солянка прикольных картинок. Часть 459. (108 фото)
Белка и Стрелка – знаменитые советские собаки, которым досталась слава всех животных-космонавтов (14 фото)
Скалистые горы Канады (41 фото)
Чистильщик ковров бросил работу и зарабатывает шестизначные суммы путешествуя по миру (22 фото)
Редкие фото знаменитостей. Часть 1. (39 фото)
Подборка для любителей игр (30 фото)
Электрический суперкар из Китая (5 фото + 1 видео)
Поразительные и необычные чайники (21 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.