Devil
Колумбийская улиточная ферма ( 17 фото )
Армандо (Armando) и Мариела Рей (Mariela Rey) – владельцы самого большого колумбийского предприятия по выращиванию улиток. Каждый месяц супруги продают около четырёх тонн моллюсков в крупные рестораны и супермаркеты Канады. Кроме этого улиток покупают и местные ресторанчики с французской кухней.
Готовыми к продаже считаются улитки возрастом от года. Их вес варьируется от 15 до 20 грамм.
За раз половозрелая улитка может отложить около шестидесяти яиц. На ферме они находятся в специальных пластиковых контейнерах.
Работница фермы собирает готовых к продаже улиток.
«Мясо» садовых улиток считается деликатесом во многих странах мира. Оно очень полезно, так как не содержит жиров, холестерина и богато кальцием и аминокислотами.
Помещение, где выращиваются улитки, постоянно моется.
На колумбийской ферме улиток кормят кукурузной крупой мелкого помола.
Кормление улиток.
Владелица фермы демонстрирует своих подопечных.
Маленькая садовая улитка.
Садовые улитки на ферме супругов Рей в Колумбии.
Террариумы с малышами садовых улиток.
Пустые раковины хорошо промывают под проточной водой.
Перед продажей «мясо» приготовленных моллюсков помещают обратно в раковины.
Работница колумбийской фермы подготавливает улиток к продаже.
В магазинах один килограмм готовых садовых улиток стоит в пределах пяти евро.
Готовую к продаже продукцию фасуют по пакетам.
Готовыми к продаже считаются улитки возрастом от года. Их вес варьируется от 15 до 20 грамм.
За раз половозрелая улитка может отложить около шестидесяти яиц. На ферме они находятся в специальных пластиковых контейнерах.
Работница фермы собирает готовых к продаже улиток.
«Мясо» садовых улиток считается деликатесом во многих странах мира. Оно очень полезно, так как не содержит жиров, холестерина и богато кальцием и аминокислотами.
Помещение, где выращиваются улитки, постоянно моется.
На колумбийской ферме улиток кормят кукурузной крупой мелкого помола.
Кормление улиток.
Владелица фермы демонстрирует своих подопечных.
Маленькая садовая улитка.
Садовые улитки на ферме супругов Рей в Колумбии.
Террариумы с малышами садовых улиток.
Пустые раковины хорошо промывают под проточной водой.
Перед продажей «мясо» приготовленных моллюсков помещают обратно в раковины.
Работница колумбийской фермы подготавливает улиток к продаже.
В магазинах один килограмм готовых садовых улиток стоит в пределах пяти евро.
Готовую к продаже продукцию фасуют по пакетам.
Взято: Тут
0