Rambler's Top100

Знаменитая винная коллекция Массандры (58 фото)

Эта коллекция занесена в Книгу рекордов Гиннеса, как величайшая сокровищница вин по своей многочисленности и уникальности. В годы войны ее эвакуировали из Крыма во внеочередном порядке и пронумерованным бутылкам отдавали предпочтение перед людьми, оборудованием заводов и музейными экспонатами. Коллекция пережила несколько сложных исторических периодов и ее удалось сохранить практически полностью до наших дней.

Те, кто разбирается в вине, могут увидеть здесь действительно уникальные экземпляры вин, некоторые из которых можно увидеть только в этих подвалах.

Часть коллекции доступна для осмотра посетителями винзавода «Массандра», но наиболее ценная ее часть обычному туристу недоступна. Именно эту часть вы можете увидеть в этом посте…

1Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

Сама идея создания винной коллекции была связана с тем, что старые вина безукоризненны с точки зрения и вкусовых качеств, и уникальности из-за незначительных объемов производства, и экологии. Все это привело к тому, что вина стали закладываться на длительное хранение даже в значительных количествах. Появился интерес к редким винам, к винам по привязанности, к винам определенных годов урожая. Именно так стаи создаваться целые коллекции старых вин.

Массандровская коллекция одна из самых больших, богатых и знаменитых коллекций в мире. Начало коллекции связано с именем Л. С. Голицына. Он с большим вкусом, упорно, не щадя ни сил, ни денег, собирал для своей коллекции все самое лучшее, что находил по всем винным подвалам мира. Кроме того, начиная с 1897 года, в эту коллекцию стали закладывать в небольших количествах все вина, которые выпускала сама «Массандра».

2Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма


Массандровская коллекция всегда была, без преувеличения, исторической реликвией отечественного виноделия, сокровищница труда тысяч людей, в которой каждая бутылка, подобно книге, имеет свое содержание, своих авторов и свою историю. Многие марки вин представлены очень небольшим количеством бутылок.

В коллекции собраны десятки эталонов столетних напитков „Массандры» и многих европейских стран. В 1941 году, когда началась Великая Отечественная война, «Массандра» героическими усилиями рабочих и специалистов в очень короткие сроки приготовила и отправила морем в Новороссийск, а затем в глубокий тыл тысячи винных бутылок, которые вернулись в стены завода только через четыре года.

Сейчас энотека размещается в 10 галереях и насчитывает около I миллиона бутылок уникальных коллекционных вин свыше 800 наименований. Здесь, на значительной глубине, всегда одинаковая температура — 4-14′С.

3Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

В стенах галереи оборудованы глубокие каменные ниши. В каждой из них находится до 300 бутылок с вином определенной марки.

4Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

Загрузка...


Коллекционный фонд „Массандры» состоит из трех частей:

1. Музейный фонд, о котором речь в этом посте и который представляет большую ценность. Находящиеся в нем вина можно назвать „раритетами». Этот фонд будет храниться вечно, для потомков, как ассортиментная коллекция. Вина из него не продаются.

2. Рекламно-исследовательский фонд и учебный фонд – создан для участия в салонах, аукционах и выставках; для изучения изменений в винах при длительном их хранении в бутылках; а также для обучения и ознакомления специалистов-виноделов с уникальными образцами вин и процессами, происходящими при созревании и старении этих божественных напитков.

3. Коммерческий фонд

5Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

Все бутылки укупорены корковой пробкой „экстра» (пробка залита сургучом) и уложены в горизонтальное положение без доступа внутрь кислорода воздуха. Внешнее состояние бутылок проверяется систематически, а через каждые 15—20 лет произ¬водится замена пробки. В подземельях бутылка покрывается налетом – „благородной пылью веков», что служит своеобразным паспортом бутылки и создает определенный шарм. Поэтому протирка и перекладка бутылок в коллекции строго запрещена.

6Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

Каждая закладка имеет свой паспорт, в котором указаны все данные о вине, количестве и датах, когда производилась переукупорка бутылок.

7Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма



Кстати, устройство, которое нужно было угадать вчера предназначено как раз для процессов переукупорки. Если быть точнее, оно используется для обжима пробок, которые нужно уплотнить для уменьшения диаметра. Все дело в том, что горлышко бутылок разных годов могут достаточно сильно отличаться по внутреннему диаметру и подбирать под несколько экземпляров пробку достаточно проблематично. Поэтому ее обжимают, подгоняя под нужный диаметр.

8Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

К числу редкостных образцов коллекции относятся вина зарубежных стран:

1. Мускат «Барселона» урожая 1828 года.
2. Херес «Индия» урожая 1870 года
3. Марсала «Флория» и Шато «Икем» урожая 1865 года
4. Мускат «Люнель» и Херес «Пахарет» урожая 1848 года
5. Мадера «Рибейро Секко» урожая 1837 года
6. Херес «Португальский» урожая 1847 года
7. Мускат «Тунисский,» Херес „Сайта Мария», Херес „Глория», Портвейн „Консульский» урожая 1830 года
8. Старейший уникум — „Херес де-ла Фронтера» урожая 1775 года.
Большую часть из них вы увидите в этом посте.
А пока предлагаю посмотреть некоторые наиболее интересные экземпляры коллекции от более молодых к более старым винам

9Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

10Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма



11Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

Кстати, во время оккупации Крыма немцами, завод «Массандра» не стоял и продолжал работу.
Часть из разлитых в 1942-1943 годах вин можно также увидеть в коллекции

12Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

13Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

14Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

15Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

Посмотрите, как порой отличаются бутылки одних и тех же марок вина

16Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

17Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

На некоторых бутылках можно увидеть цифры, нанесенные белой краской. Это сохранившаяся эвакуационная маркировка

18Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

19Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

20Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

21Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

22Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

23Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

24Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

25Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

26Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

27Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

28Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

29Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

30Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

31Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

32Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

33Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

34Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

На некоторых бутылках, произведенных до Революции, можно видеть специаьные клейма.
Эти вина предназначались для подвалов его Величества.

35Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

Клеймо крупнее

36Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

37Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

38Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

39Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

40Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

41Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

42Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

43Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

44Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

45Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

46Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

47Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

48Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

Ниже наиболее редкие и раритетные экземпляры коллекции

49Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

50Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

51Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

52Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

53Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

54Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

55Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

56Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

А это самое старое вино коллекции

57Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

58Знаменитая винная коллекция Массандры коллекции, урожая, бутылок, увидеть, Херес, можно, коллекция, «Массандра», винам, Мускат, наиболее, несколько, часть, бутылках, сокровищница, экземпляры, бутылки, своей, которые, Крыма

Лучшее из нового

Loading...

Взято: Тут

+1
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 1

  1. Офлайн
    Malinka 23.08.2015 в 18:11
    +4
    Люблю дегустационные туры, и с Массандре была, но такой красоты не видела, а жаль, вот бы воочию этими винами насладиться...)

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Когда пропустил 11 звонков от девушки (1 видео)
Опасная песочница в Кемеровской области (3 фото)
Путина возмутила «борзота» директора Нижнетагильского завода (2 видео)
Очаровательные девушки из социальных сетей (40 фото)
Парадная форма испанских легионеров (7 фото)
Индонезийские школьники играют в огненный футбол (8 фото)
Дизайнер Артемий Лебедев выдал ремонт в подъезде за инициативу ЖЭКа (3 фото)
Редкие фото знаменитостей. Часть 5. (19 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.