Rambler's Top100

Интересные факты о Арбузе (21 фото)

Всем известно, что арбуз является самой большой ягодой в мире, хотя в свете ботанических представлений – это тыквина. Но чем бы он ни был по определению, его сахарная сладость – источник вкусового удовольствия на протяжении многих тысяч лет.

1Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Самое интересное в сети!!!



Родиной арбуза является Южная Африка. Его изображения и семена можно найти уже в древнеегипетских гробницах. Древний Рим также был знаком с арбузной сладостью, о нем упоминает в своих стихах Вергилий. Особенно римляне любили цукаты из арбузных корок и арбузный мед (уваренный до густой консистенции арбузный сок). В эпоху крестовых походов об арбузе узнала Западная Европа. А вот в Российской империи арбуз стал широко культивироваться только с XVII века. В 1660 году по указу царя Алексея Михайловича в Чугуеве Харьковской губернии появилась первая арбузная бахча.

2Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Долгое время в России арбуз не воспринимали в свежем виде: его обязательно долго вымачивали в сладком сиропе и варили, добавляя различные пряности.

3Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

В 2005 году в Китае и Японии впервые в продаже появились кубические арбузы. Согласно рекламному слогану, «эти арбузы идеальны для хранения в холодильнике». Стоило такое чудо около 90 долларов США. Чтобы придать ягоде кубическую форму, выращивающие ее фермеры помещали арбузы во время роста в стеклянные коробки. По мнению производителей, помимо удобства хранения квадратные арбузы хороши тем, что не скатываются со стола.

4Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки
Загрузка...


Арбузная польза
Для употребления арбуза нет практически никаких противопоказаний. Арбуз состоит из воды (до 80 процентов массы плода), фруктозы, микроэлементов и растительной клетчатки. А поскольку 30-40 г. фруктозы усваивается организмом без затрат инсулина, арбуз могут есть даже больные инсулинозависимым диабетом - им не возбраняется съедать в день по 200-300 г. арбуза.

5Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Арбуз - кладезь магния, который важен для стабильности артериального давления в организме, для желчеотделения и деактивации холестерина, для связывания солей щавелевой кислоты (оксалатов) и предотвращения образования камней в почках, для снижения нервной возбудимости, снятия мышечных спазмов, нормализации моторики кишечника. Чтобы погасить суточную потребность человека в магнии, нужно съесть 150 г. арбуза.

6Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Вкус арбуза определяется его сахаристостью. Чем больше сахара, тем вкуснее. Арбузный сахар состоит из сахарозы, глюкозы и фруктозы. В арбузе есть пектиновые вещества, витамины B1, В2, С, PP, фолиевая кислота и каротин. В семенах содержится жирное масло. В народной медицине сок арбуза и его мякоть дают для утоления жажды при лихорадочных состояниях.

При болезнях печени хорошо употреблять арбузный сок: он не только способствует выведению из организма жидкости, но и питает печеночную ткань легкоусвояемыми сахарами.

7Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки


Клетчатка арбузной мякоти способствует улучшению жизнедеятельности полезных микроорганизмов в кишечнике (кишечной флоры), улучшает пищеварение и способствует выведению холестерина. Содержащиеся в арбузах фолиевая кислота и витамин С оказывают противосклеротическое действие. Используют арбузы и в лечебном питании при малокровии, камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей.

8Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

В 100 гр. арбуза 38 калорий – это самая хорошая новость! Арбуз богат железом, необходимым для кроветворения, он помогает при анемии. Он также эффективен в тех случаях, когда человек подвергается производственным или бытовым (например, алкогольная) интоксикациям. Для общего очищения организма при отсутствии противопоказаний применяется так называемое «арбузное голодание», когда в течение 3-4 дней в пищу употребляются только арбузы и черный хлеб.

9Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Арбузные праздники
В испанском Ла-Нава устраивают Фестиваль арбузов. В последний раз там из четырех сотен местных арбузов приготовили и выпили 2,5 тысячи литров арбузного пунша.

10Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки


Традиционно в начале сентября свою дань лакомству отдают и китайцы. Главным блюдом праздника становится жареный арбуз.

11Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

А вот девиз арбузного фестиваля в городе Камышин Волгоградской области звучит так: «Волга – матушка, арбуз – батюшка». Арбузная ярмарка, выбор ягоды-рекордсмена, скоростное поедание сочного лакомства, арбузное дефиле и даже арбузные бои – всё это становится неотъемлемой частью большого народного гуляния.

12Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Без праздника в честь арбуза не могут прожить и жители многих американских штатов, в первую очередь, Флориды, Техаса, Калифорнии, Джорджии и Аризоны – там, где ягода преимущественно и выращивается. А в Южной Каролине городок Пажленд с населением менее трех тысяч человек борется за статус арбузной столицы мира (!). Здесь с 1951 года традиционно проводится арбузный фестиваль. Кто дальше всех выплюнет арбузную семечку и сколько сочной мякоти можно съесть за полторы минуты – всего лишь два вопроса, на которые в ходе фестиваля находят ответ.

13Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

В каждой стране свои традиции поедания арбуза
Израильтяне и египтяне, например, любят сочетать сладкую красную мякоть с соленым творожным сыром фета.

14Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Американцы предлагают готовить из арбуза гамбургеры, запекая мякоть на гриле между сырными дольками, а семечки, содержащие большое количество железа и цинка, рекомендуют сушить и жарить.

15Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

В России обычно едят только сочную мякоть, смачно сплевывая семечки в кулачок, правда, самые экономные или желающие удивить гостей чем-то необычным варят из арбузных корок цукаты.

16Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Вкусные рецепты
Для засолки берут не только зрелые, но и не полностью созревшие плоды, прокалывают их острой палочкой и кладут в крепкий рассол (800 г. cоли на 10 л. воды). Примерно через месяц арбузы готовы.

17Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

А если вы выварите арбузный сок, то получите пригодный для долгого хранения очень сладкий арбузный мед.

18Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Для мучимых жаждой гурманов готовьте арбузное молоко: толченые арбузные семена разотрите в холодной воде в соотношении 1: 10. Хотя, кажется, это сложнее, чем птичье молоко.

19Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Для любителей напитков из арбузов готовят замечательный лед: арбуз режут на кусочки, очищают от косточек, срезают корки и взбивают. Затем его переливают в форму для льда и замораживают.

20Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки

Ну и, разумеется, знаменитое варенье из арбузных корок: с 1 кг арбузных корок нужно снять верхний слой, оставив зеленую мякоть. Порезать мякоть на тонкие кусочки (любой формы — на ваше усмотрение) и слегка отварить в воде. Воду отцедить, а корки положить в сироп, сделанный из 1,5 кг сахара и 2 стаканов воды, и варить до прозрачности. В конце варки добавить 2 г. лимонной кислоты, от которой варенье приобретает изумрудный цвет.

21Интересные факты о Арбузе арбуза, арбуз, арбузы, мякоть, арбузный, только, арбузных, корок, тысяч, фруктозы, арбузной, арбузов, многих, Арбуз, способствует, хранения, является, праздника, выведению, корки
0
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 1

  1. Офлайн
    mirranta 13.08.2016 в 17:05
    0
    А я люблю есть арбуз только в свежем виде, отрезая ломти от целого арбуза. Это же так вкусно!

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
На побережье Новой Зеландии выбросились 416 дельфинов (20 фото)
Прогулка по территории заблошенного завода ЗИЛ (52 фото)
Лучшие мосты для того что бы просто погулять (9 фото)
В поисках сепаратистов Южной Швеции (20 фото)
Туристический комплекс "Город вина" в испанском городке Эльсьего (6 фото)
Странные и необычные снимки (38 фото)
Байки Спейс Шаттла (14 фото + 3 видео)
Первый поезд Японского ж/д сообщения (15 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.