Rambler's Top100

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Испанский ресторан El Celler de Can Roca во второй раз был признан самым лучшим рестораном в мире. Этой чести его удостоил авторитетный журнал Restaurant, который ежегодно публикует список из 50 лучших заведений мира. Впервые ресторан братьев Рока получил этот почетный титул в 2013 году. Успех ресторану гарантирует высшее качество обслуживания, лучшие повара и авторское меню, состоящее из экзотических блюд, с некоторыми из которых вас познакомит этот пост.

1Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Это блюдо называется The World (мир). Состоит из гуакамоле, меда, хумуса, кимчи, миндаля и других ингредиентов.

2Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

3Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире



Карамелизированные оливки

4Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Конфеты с ликером Кампари и грейпфрутом

5Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Calamares a la Romana

6Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире



Маринованные мидии.

7Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Грибы святого Георга,

8Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

из которых делают...

9Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире



булочки

10Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Устрицы

11Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Диковинное блюдо с сиропом, вишнями, копченой сардиной, амаретто и настойкой бузины.

12Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире



Черный оливковый гаспачо

13Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Белая спаржа комтесса.

14Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Королевские креветки

15Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Красный морской лещ

16Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Соленая треска

17Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Иберийский молочный поросенок

18Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Красная кефаль

19Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Под этой крышкой находится баранье филе с грабами в сладком соусе, приготовленное на гриле

20Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

21Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Печень голубя, лук, соус карри, грецкие орехи, можжевельник, апельсиновая цедра и зелень

22Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Карамелизированный абрикос

23Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Клубника со сливками

24Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Уникальное кофейное блюдо

25Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Тележка сладостей

26Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире

Сладкий рожок.

27Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире
0

Самое интересное в сети!!!

Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 1

  1. Офлайн
    lelelenka 5.06.2015 в 09:34
    0
    удивительно, на сколько искусно и щепетильно относятся к еде, блюда необычные и выглядят красиво)

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
В Первоуральске женщина прогнала человека в костюме сперматозоида (1 видео)
Бабушка свалилась в детскую кроватку (1 видео)
В результате землетрясения в Новой Зеландии образовались стены высотой 5 метров (11 фото)
Последствия взрыва баллона монтажной пены (1 видео)
Nokia для аудиофила (18 фото)
Интересные факты о селедке (12 фото)
44-я церемония вручения American Music Awards 2016 (11 фото)
Рыцарское облачение, маски гладиаторов, военные шлемы и тому подобное всех времен и народов (26 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.