Rambler's Top100

Колбаса домашнего производства от итальянской семьи (28 фото)

Если у нас принято закатывать огурцы и помидоры, то итальянцы на зиму заготавливают колбасу. Один парнишка решил запечатлеть процесс производства домашней салями, который стал традиционным для его семьи.

1Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

100 кг мяса, готовых к переработке.

2Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка


Кишки обрабатываются в уксусе.

3Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Мясо режется.

4Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Загрузка...


Кишки тем временем сушатся.

5Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Тут можно разглядеть волосатый свиной анус.

6Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Мясо режется дальше.

7Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка



Параллельно чистится чеснок.

8Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

9Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Мясо готово к перемалыванию.

10Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка



Мясорубка в работе.

11Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Готовый фарш.

12Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Добавляем соль, перец, чеснок...

13Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

... и красное вино.

14Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

После длительного и активного перемешивания. Время обедать.

15Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Часть мяса была оставлена для барбекю.

16Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Немного винишка к обеду.

17Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Процесс заправки.

18Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Завязка.

19Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Немного отверстий, чтобы мясо дышало во время копчения.

20Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Рука для масштаба.

21Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Развешиваем колбасу.

22Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Заправляем шприц.

23Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

И еще немного колбаски.

24Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Все добро заносится в специальное помещение, где колбасы пробудут полгода.

25Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

26Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Устройство против мышей.

27Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Выход готовой продукции - 120 кг.

28Колбаса домашнего производства от итальянской семьи колбасу, семьи, традиционным, который, домашней, Кишки, Немного, принято, режется, чеснок, производства, салями, итальянцы, помидоры, огурцы, закатывать, процесс, заготавливают, запечатлеть, парнишка

Лучшее из нового

Loading...
+1
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Команда Williams произвела самый быстрый пит-стоп сезона (1 видео)
Квартира пивного алкоголика (12 фото)
Веселые комиксы дня. Часть 593. (20 фото)
Тяжелая работа рикши (10 фото)
Триллеры о творческих личностях (7 фото)
Как отреагировали соцсети на поражение Сборной России по футболу на Кубке конфедераций от Португалии со счетом 1-0 (21 фото)
35 лет тюрьмы за оскорбление Его Величества (3 фото)
Борьба с лесными микро-свалок (9 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.