Rambler's Top100

Колбаса домашнего производства от итальянской семьи (28 фото)

Если у нас принято закатывать огурцы и помидоры, то итальянцы на зиму заготавливают колбасу. Один парнишка решил запечатлеть процесс производства домашней салями, который стал традиционным для его семьи.

1Колбаса домашнего производства от итальянской семьи


100 кг мяса, готовых к переработке.

2Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Кишки обрабатываются в уксусе.

3Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Загрузка...


Мясо режется.

4Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Кишки тем временем сушатся.

5Колбаса домашнего производства от итальянской семьи



Тут можно разглядеть волосатый свиной анус.

6Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Мясо режется дальше.

7Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Параллельно чистится чеснок.

8Колбаса домашнего производства от итальянской семьи



9Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Мясо готово к перемалыванию.

10Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Мясорубка в работе.

11Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Готовый фарш.

12Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Добавляем соль, перец, чеснок...

13Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

... и красное вино.

14Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

После длительного и активного перемешивания. Время обедать.

15Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Часть мяса была оставлена для барбекю.

16Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Немного винишка к обеду.

17Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Процесс заправки.

18Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Завязка.

19Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Немного отверстий, чтобы мясо дышало во время копчения.

20Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Рука для масштаба.

21Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Развешиваем колбасу.

22Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Заправляем шприц.

23Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

И еще немного колбаски.

24Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Все добро заносится в специальное помещение, где колбасы пробудут полгода.

25Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

26Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Устройство против мышей.

27Колбаса домашнего производства от итальянской семьи

Выход готовой продукции - 120 кг.

28Колбаса домашнего производства от итальянской семьи
+1
  • 0
  • 873

Самые актуальные темы!!!

Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Что делать если Google Chrome заблокировал нужный вам файл? Отключаем защиту браузера! (1 видео)
Победительница конкурса «Девушка года Playboy 2017» Лия Ситдикова. НЮ (23 фото)
Похитители не учли размеров картины, которую собирались украсть (1 видео)
Скрывшийся виновник ДТП не учел важной детали (1 видео)
Анастасия Волочкова разместила в Сети «голое» фото (3 фото)
7 причин вашего недосыпания (1 фото)
Будущие родители на спортивном матче (3 фото)
Какие проблемы с зубами у звезд (3 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.