Devil

Брага на сахаре своими руками ( 18 фото )

Предлагаем вашему вниманию процесс изготовления браги в домашних условиях для последующего производства качественного алкоголя (также в домашних условиях).

Первым делом необходимо очень хорошо вымыть руки, чтобы ничего не попало в дрожжи.

Брага на сахаре своими руками

Это заторный чан, где будет находиться брага. Канистра утеплена и оборудована нагревателем, а также гидрозатвором.

Брага на сахаре своими руками

Чтобы сварить одну порцию сиропа нам потребуется 2 литра воды и 4,5 кг сахара.

Брага на сахаре своими руками

Пенку необходимо постоянно снимать.

Брага на сахаре своими руками

После получаса кипения, добавляем 17 грамм лимонной кислоты.

Брага на сахаре своими руками

Постепенно добавляем лимонную кислоту и аккуратно помешиваем, сироп в это время начинает сильно бурлить.

Брага на сахаре своими руками

Продолжаем варить еще 40 минут.

Брага на сахаре своими руками

Когда сироп приобрел желтый цвет и получил цветочный запах (сахар превратился во фруктозу, которая легче усваивается дрожжами), мы переходим к следующему этапу.

Брага на сахаре своими руками

Начинаем активировать дрожжи при помощи сахара и теплой воды. На снимке сухие спиртовые прессованные дрожжи, но можно использовать и другие, например, английские.

Брага на сахаре своими руками

Брикет необходимо распотрошить, что отнимет у вас некоторое время.

Брага на сахаре своими руками

В чан заливаем чистую воду из колодца или родника и добавляем туда пару ложек варенья, которое послужит подкормкой для дрожжей.

Брага на сахаре своими руками

Далее льем сироп.

Брага на сахаре своими руками

Измерив температуру сусла, вносим дрожжи. Допустимая температура в районе 33 градусов Цельсия.

Брага на сахаре своими руками

Далее потребуется пеногаситель, за него сойдет обычное сухое печенье.

Брага на сахаре своими руками

Измельчаем его в ступке.

Брага на сахаре своими руками

Отправляем в чан.

Брага на сахаре своими руками

Теперь все готово, остается только закрыть, подключить подогрев и поставить гидрозатвор.

Брага на сахаре своими руками

Если все сделать с вечера, то на утро брага уже заведется. Потом необходимо будет ждать минимум неделю.

Брага на сахаре своими руками
00
  • 0
  • 1 745
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno