Rambler's Top100

Японское лакомство из листьев клёна (7 фото)

При всей своей изумительной красоте, осенние листья доставляют немало хлопот городским службам, которым приходится всё это убирать. Но только не в Японии – там поток сезонного мусора додумались превращать во вкуснейшее лакомство.

1Японское лакомство из листьев клёна

Кленовые листья зажаривают, предварительно обмакнув в слегка подслащённое жидкое тесто – дёшево и сердито.

Вообще тенпура (жареная во фритюре еда) в Японии весьма популярна. По сути можно вообще почти любой съедобный продукт обмакнуть в тесто или обвалять в муке и поджарить. А вот кленовые листья в кляре особенно популярны в районе Осаки. Здесь некоторые профессионалы заготавливают листья на целый год, засаливая их в бочках.

Если в вашем районе растут клёны и вы захотите попробовать это блюдо, то сейчас самое время. Рецепт прост: обмакните каждый листок в немного подслащённое жидкое тесто и зажарьте во фритюре. Приятного аппетита!

2Японское лакомство из листьев клёна

3Японское лакомство из листьев клёна



4Японское лакомство из листьев клёна

5Японское лакомство из листьев клёна

6Японское лакомство из листьев клёна



7Японское лакомство из листьев клёна

Взято: Тут

0

Самое интересное в сети!!!

Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 2

  1. Офлайн
    Zainka 24.10.2014 в 15:47
    0
    Молодцы, японцы! У них ничего не пропадает, можно делать вкусняшки практически из ничего..., неплохо на этом зарабатывая. Попробовала освоить этот рецепт, получается не только вкусное, но и красивое блюдо!
  2. Офлайн
    Vova 24.10.2014 в 16:08
    0
    Вот по поводу " из ничего" я бы поспорил. Один лист клёна, жевать не будишь). смотрел передачу, про кленовый сок. Вот это видно - Вещь!

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
В китайском цирке связали амурского тигра, чтобы посетители могли фотографироваться с ним (1 видео)
Мэрайя Кэри не попадает под фонограмму (1 видео)
2-летний мальчик спас своего брата-близнеца (1 видео)
Житель Минска избил ковер (1 видео)
Невероятные преображения пар (20 фото)
Прикольные гифки, подборка дня. Часть 488. (25 гиф)
Мать 4 детей решила сбросить лишний вес (10 фото)
Кольцо в форме шестого пальца (13 фото + 2 гиф)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.