Rambler's Top100

Все тонкости австралийской кухни (15 фото)

Австралийская кухня не самобытна, а скорее являет собой сочетание разных гастрономий мира. Наибольшее влияние на неё оказала британская кухня, так как страна долгое время была колонией Британской Империи. Многочисленные иммигранты из других уголков Земли внесли свою лепту в формировании национальных блюд Австралии.

Как ни странно, самым любимым продуктом австралийцев является паста веджимайт, которая изготовлена на основе дрожжевого экстракта. Ни один австралийский завтрак не обходится без этого спреда. Местные жители с пристрастием относятся к мясу. Его употребляют в виде барбекю или начинок к австралийскому мясному пирогу. Морепродукты, которых здесь в изобилии, также в почёте. Десертам в Австралии отведена особая страничка кухни — бисквит Ламингтон, торт Павлова, печенье Анзак, эльфийский хлеб — порадуют сладкоежек.

1Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной


Австралийский мясной пирог — визитная карточка австралийской кухни. Блюдо представляет собой пирог размером не больше ладони с начинкой в виде рубленого мяса или фарша.

2Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Австралийский мясной пирог с гарниром.

3Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Загрузка...


Веджимайт — паста из дрожжевого экстракта. Имеет солёный, слегка горьковатый вкус. Продукт употребляют в качестве спреда для тостов, крекеров и булочек.

4Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Барбекю. Австралийцы не мыслят своего существования без жареного мяса. Его употребляют как в обычные дни, так и на праздники.

5Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной



Гороховый суп с пирогом, или пирог-поплавок.

6Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Кенгурятина. С незапамятных времён мясо кенгуру употребляли местные аборигены. Оно имеет нежный вкус и содержит высокий процент коньюгированной линолевой кислоты. Стоит отметить, что среди самих австралийцев кенгурятина имеет невысокий спрос. 70% всей добычи экспортируется в другие страны.

7Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Рыба и чипсы. Блюдо пришло в Австралию из Великобритании. Оно представляет собой обжаренные во фритюре кусочки рыбы и картофель-фри.

8Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной



Барракуда

9Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Павлова — традиционный австралийский десерт. Представляет собой торт из меренги и фруктов. Блюдо получило своё название в честь одной из самых известных балерин XX века россиянки Анны Павловой.

10Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Павлова.

11Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Анзак — печенье на основе овсяных хлопьев и кокосовой стружки. Стоит отметить, что в Австралии и Новой Зеландии ежегодно 25 апреля отмечается День АНЗАК (Австралийский и Новозеландский армейский корпус) в знак памяти о погибших своих граждан всех войнах и военных конфликтах.

12Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Ламингтон — бисквит, покрытый шоколадным ганашем и кокосовой стружкой. Лакомство получило своё название в честь губернатора штата Квинсленд Чарльза Уоллиса Александра Напира Кокрэйн-Бэйлли, который ко всему прочему был бароном Ламингтона.

13Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

14Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Тим Там.

15Все тонкости австралийской кухни собой, кухня, пирог, Австралии, Австралийский, представляет, употребляют, Блюдо, Павлова, паста, название, Австралийская, Стоит, отметить, основе, честь, австралийцев, кокосовой, бисквит, мясной

Эльфийский хлеб — любимое лакомство детей. Десерт представляет собой тост, намазанный маслом и посыпанный разноцветным драже.

Лучшее из нового

Loading...

Взято: Тут

+1
  • 0
  • 2 906
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
      laughinglollovenorecourserequestsad
      tonguewassatcryingwhatbullyangry
×
Уже уходишь? Может быть, заинтересуют эти посты?
Путешествие на игрушечном поезде по Канаде в фотографиях Jeff Friesen (20 фото)
«Криминальное чтиво» в озвучке «Винни-Пуха» (1 видео)
Автовоз загрузил на себя 11 автомобилей. (1 видео)
Украинца приковали цепью к трамваю в Варшаве, заставив смывать свои рисунки (1 видео)
Рецензия на пилот сериала «Двойка» (7 фото + 1 видео)
Парикмахер выстригает портреты знаменитостей на головах клиентов (16 фото)
Самые известные в мире статуи, приносящие удачу (10 фото)
Невероятно реалистичные чёрно-белые татуировки Айнала Берсекова (17 фото)
Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.